Задачи и основные направления научной организации труда в общественном питании
Система производственных взаимосвязей работников со средствами производства и друг с другом, образующая определенный порядок осуществления трудового процесса. Разделение всех видов работ между работниками и установление между ними системы взаимодействия.
Подобные документы
Сущность, задачи и содержание организации труда руководителя. Особенности организации управленческого труда. Развитие научной организации труда в России. Материальная подготовка производства. Создание благоприятных условий труда на рабочих местах.
курсовая работа, добавлен 26.05.2012Суть и значение организации труда на предприятии, ее место в системе производственной деятельности. Подбор и повышение квалификации кадров, обособление видов трудовой деятельности между работниками. Факторы, влияющие на величину ставки заработной платы.
реферат, добавлен 02.12.2010Особенности и основные направления научной организации труда руководителя. Понятие управленческого труда и выявление причин неэффективной управленческой деятельности. Особенности и задачи японского, западноевропейского и американского стилей управления.
курсовая работа, добавлен 14.01.2013Понятие трудового договора, порядок заключения. Расторжение трудового договора по инициативе работника и организации. Увольнение по соглашению сторон и с сокращением численности работников. Случаи, когда установление испытательного срока недопустимо.
реферат, добавлен 16.03.2011Роль и значение научной организации труда в аппарате управления. Основные направления научной организации труда менеджеров. Факторы, влияющие на повышение эффективности труда менеджера. Предложения по повышению квалификации управленческого персонала.
реферат, добавлен 14.11.2011Материальные интересы в производственно-экономической деятельности работников организации. Формы оплаты труда, ее информационная база, задачи и методика анализа. Экономическая характеристика деятельности организации. Исследование премирования работников.
курсовая работа, добавлен 29.07.2013Разделение и кооперация труда в современных условиях, их формы и развитие. Исследование разделения и кооперации труда работников промышленных предприятий. Совершенствование форм и способов кооперации труда работников в электротехнической промышленности.
курсовая работа, добавлен 15.01.2011Анализ дифференциации ставок заработной платы как явления, присущего рынку труда, которое проявляется в присутствии неконкурирующих друг с другом групп работников. Изучение особенностей ставок оплаты труда для работников с высокой и низкой квалификацией.
презентация, добавлен 09.12.2016Определение сущности категории заработной платы, описание существующих форм и систем оплаты труда, порядок начисления некоторых видов заработной платы, рассмотрение системы стимулирования работников. Анализ расходов на оплату труда на предприятиях.
курсовая работа, добавлен 05.02.2014Рассмотрение основных принципов и сущности системы материального стимулирования работников. Изучение особенностей оплаты труда работников основного производства, руководителей и специалистов. Описание системы премирования сотрудников предприятия.
курсовая работа, добавлен 21.04.2015Изучение технологических, профессиональных и квалификационных форм разделения труда на предприятиях. Анализ кооперации труда, установления системы производственной взаимосвязи между работниками. Определение роста производительности труда на плановый год.
контрольная работа, добавлен 11.12.2010Понятие и значение научной организации труда. Разделение и кооперация как две составляющие производственного менеджмента. Принципы организации трудовых процессов. Организация и обслуживание рабочих мест. Производительность и оплата труда работников.
реферат, добавлен 13.05.2010Связь результатов индивидуального трудового процесса и факторов производства. Анализ карт технологических процессов с пооперационной последовательностью выполняемых операций. Выбор формы организации труда. Эргономическая наладка системы человек-машина.
курсовая работа, добавлен 15.01.2017Теория организационной деятельности П.М. Керженцева. Формулировка трех основных противоречий, свойственных научной организации труда в капиталистических странах. Отличие взглядов Керженцева от Гастева, характеристика разногласий между концепциями.
реферат, добавлен 23.01.2013Тарифные системы как элемент организации заработной платы наемных работников. Структура тарифной системы оплаты труда. Основные тарифообразующие факторы. Классификация работ по сложности труда. Территориальное районирование и использования рабочей силы.
курсовая работа, добавлен 30.10.2013Определение структуры организации. Степень централизации, установление круга обязанностей подразделений и отдельных работников. Количество, последовательность и характер операций, составляющих процесс. Условия протекания процесса во времени и среде.
контрольная работа, добавлен 26.10.2016Роль в организации заработной платы, механизм ее регулирования. Дифференциация заработной платы из-за противоречий в процессе производства между отдельными социальными группами. Тарифные условия, системы оплаты труда, премирование работников и служащих.
курсовая работа, добавлен 16.07.2011Грамотное решение вопросов кадрового планирования и основные его задачи. Взаимодействия между плановой группой кадровой службы и плановым отделом организации. Улучшение обмена информацией по персоналу. Анализ системы рабочих мест и изучение рынка труда.
дипломная работа, добавлен 21.12.2011Сущность организации оплаты труда на предприятии. Значение и задачи учета труда и заработной платы. Оценка действующей системы организации оплаты труда на ОАО "Могилевский металлургический завод". Анализ тарифных ставок управленческого персонала.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Необходимость кооперации труда для рационального использования средств производства и рабочего времени. Функциональное, профессиональное и квалификационное разделение труда на предприятии. Организация рабочих мест. Виды бригадной организации работы.
реферат, добавлен 28.10.2009Понятие научной организации труда, ее история развития и основоположники. Основные направления деятельности и проектировочные работы Центрального института труда, история его становление по сегодняшний день. Современное нормирование труда в России.
реферат, добавлен 02.05.2014Задачи научной организации труда, ее факторы и функции. Способы научной рационализации трудовых процессов. Изучение условий, при которых растет производительность труда. Профессиональное обучение на производстве. Анализ методов управления коллективом.
реферат, добавлен 25.04.2015Мотивация и стимулирование персонала как одно из самых сложных направлений деятельности управленцев. Требования к организации стимулирования труда. Различия между "мотивом" и "стимулом" труда. Характеристика видов стимулирующих систем на предприятии.
реферат, добавлен 11.12.2014Исследование понятия и сущности управления, которое следует начинать с определения его компонентов и взаимосвязей между ними и внешней средой, различая управление функционированием системы в заданных условиях на идеях и принципах стандартизации.
реферат, добавлен 25.01.2010Предпосылки научного управления. Основные задачи организации предприятия. Причины малой производительности труда. Становление науки об организации труда за рубежом и в России. История и принципы научной организации труда. Научный менеджмент Тейлора.
реферат, добавлен 06.02.2012