Кафе "Барклай"
План маркетинга, анализ рынка и конкурентов. График загрузки зала кафе на 40 мест. Расчёт цены блюд. Определение выручки, продуктовый баланс. План по труду и заработной плате. Расчёт первоначальных инвестиций и чистой прибыли, издержки производства.
Подобные документы
Анализ производственной программы детского кафе на 50 посадочных мест. Расчет расход сырья и кулинарных полуфабрикатов для детского кафе. Технологический расчет и подбор оборудования для детского кафе, расчет площадей производственных помещений.
бизнес-план, добавлен 13.11.2014Прогнозирование инвестиций: смета проекта; инвестиционный план, прогноз выручки. Составление отчета о движении денежных средств. Определение чистой приведенной стоимости (NPV) и внутренней нормы рентабельности (IRR). Расчет окупаемости инвестиций.
контрольная работа, добавлен 01.05.2019Определение концепции и направлений развития Интернет-кафе. Факторы удачного расположения, гарантирующие эффективную работу кафе. Характеристика целевой аудитории, партнеров, конкурентов. Условия продвижения бизнеса на рынке. Спектр предлагаемых услуг.
бизнес-план, добавлен 03.02.2011Создание предприятия общественного питания. Сумма первоначальных инвестиций, точка безубыточности, срок окупаемости, средняя ежемесячная прибыль. Штатный состав сотрудников. Источники продовольственного снабжения. Способы интерьера. Меню рыбного кафе.
курсовая работа, добавлен 20.04.2023Исследование влияния производительности труда на объем прибыли и рентабельность. Анализ фонда заработной платы. Оценка эффективности его использования. Стимулирование заинтересованности работников. Выявление резервов, повышение роли материальных стимулов.
контрольная работа, добавлен 26.08.2014Бизнес-план лесопильного предприятия ООО "Ларец". Виды продукции и рынки сбыта товаров, конкуренты. План маркетинга и производства. Оценка риска и страхования. Методика расчета себестоимости продукции, заработной платы, прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 17.01.2013Описание будущего предприятия, его цели и задачи на рынке услуг. Характеристика продукции кафе. Анализ будущей маркетинговой стратегии по привлечению посетителей. Производственный, финансовый и календарный план предприятия, прогноз окупаемости проекта.
бизнес-план, добавлен 26.03.2014Производство нового кондитерского изделия – пирожного "Жемчужина Востока". Анализ рынка сбыта, оценка конкурентов, стратегия маркетинга. План производства продукции. Расчет общего объема капиталовложений. Смета на приобретение и монтаж оборудования.
бизнес-план, добавлен 03.12.2010История и характеристика чистой монополии. Воздействие и последствия налога для монополиста. Рыночное предложение и его факторы. Правило для ценообразования. Эластичность спроса и предложения. Определение цены и объемов производства, максимизация прибыли.
курсовая работа, добавлен 06.02.2010Изложение основных этапов бизнес-плана. Характеристика проекта: принцип работы газгольдера, его основные параметры. Оценка рынка металлоконструкций промышленного направления и конкурентов. Финансовый план: рентабельность проекта и расчёт его окупаемости.
бизнес-план, добавлен 15.10.2014План: производства продукции, услуг, по труду и кадрам. Маркетинг на предприятии, его годовой план. Расчёт объёма производства в натуральном и стоимостном выражении. Показатели эффективности производства и продукции. Себестоимость товарной продукции.
реферат, добавлен 07.09.2014Ресторан - предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией досуга. Возможность снижения себестоимости и цен - конкурентное преимущество кафе "Дионис".
презентация, добавлен 15.02.2020Концепция предприятия, описание отрасли и описание предприятия. План маркетинга: изучение конкурентов, планирование рекламного бюджета, план производства, определение числа потребителей. План материально-технического обеспечения и организационный план.
курсовая работа, добавлен 06.02.2014План по труду и заработной плате ремонтных рабочих и расчет планового фонда заработной платы ремонтных рабочих цеха (участка). Определение суммы доплат за руководство бригадой. Экономическая эффективность инновационных технологий, внедренных в проекте.
реферат, добавлен 26.02.2015Розрахунок бізнес-плану кафе "Victoria". Характеристика галузі та продукту. Аналіз ринку, планового обсягу і структури виробництва. Розробка стратегії маркетингу та управління реалізацією інвестиційного проекту. Оцінка і форми страхування ризиків.
курсовая работа, добавлен 14.11.2013- 66. Кафе «Блинная»
Планирование инвестиционной деятельности. Характеристика отрасли. Традиционная классификация кафе. Местонахождение кафе "Блинная". Прогноз уровня цен и продажи. Плановый объем и структура производства. Обеспеченность производства основными факторами.
бизнес-план, добавлен 16.06.2009 Описание фирмы, ее товаров и услуг. Стратегия проникновения предприятия на рынок и ценовая политика. Анализ рынка и конкурентов. Организационный и финансовый план организации. План доходов и расходов. Определение предела безубыточности, анализ рисков.
курсовая работа, добавлен 11.04.2012Основные формы оплаты труда. Расчёт плана по труду и заработной плате. Баланс рабочего времени. Определение затрат на материалы, отопление, электроэнергию, текущий ремонт, амортизацию и содержание основных фондов. Расчет фонда заработной платы рабочих.
курсовая работа, добавлен 29.04.2013Экономическая сущность и классификация издержек производства. Понятие чистой прибыли. Издержки производства в краткосрочном и долгосрочном периоде. Методы снижения затрат. Калькулирования себестоимости продукции и формирование цены производства.
контрольная работа, добавлен 03.12.2013Анализ особенностей организации работы горячего цеха кафе. Разработка производственной программы предприятия, составление меню. Определение режима работы кафе и численности производственных работников. Расчет основного и вспомогательного оборудования.
курсовая работа, добавлен 04.08.2014Оценка конкурентов, стратегия маркетинга. План производства продукции и оценка риска. Расчет общего объема капиталовложений. Стоимость основных фондов, их структуры и суммы амортизационных отчислений. Баланс рабочего времени одного списочного рабочего.
реферат, добавлен 29.01.2014Анализ конкурентов, план маркетинга и реклама турфирмы. Организационный план и функциональные обязанности персонала ООО "Отдохни". Производственный и финансовый план организации. Постоянные и переменные издержки, анализ рисков в ходе реализации проекта.
бизнес-план, добавлен 02.12.2011Определение годовой трудоемкости ремонтных работ подвижного состава. Расчёт плановой сметы затрат на выполнение работ. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования. Показатели по труду и заработной плате. Пути и резервы снижения себестоимости.
курсовая работа, добавлен 20.05.2016Теоретические аспекты бизнес-плана, его структура. Роль планирования финансово-экономической деятельности предприятий. Технико-экономическое обоснование проекта. Описание продукта, оценка рынка сбыта, инвестиционный план. Финансово-экономический анализ.
бизнес-план, добавлен 21.01.2011- 75. Бизнес-план
Состав стандартного пакета документов при составлении бизнес-плана для открытия пиццерии. Вычисление затрат на предприятии, определение цены на ассортимент кулинарный блюд пиццерии. Средний чек демократичного уровня кафе, расчет ежемесячного дохода.
презентация, добавлен 16.05.2016