Кондитерская "Престиж"
Характеристика производства "Престиж", специализирующегося на изготовлении и реализации с потреблением на месте широкого ассортимента горячих напитков из кофе, какао и чая, мучных блюд, булочных и кондитерских изделий. Работа цехов, ассортимент фабрики.
Подобные документы
Исследование развития малого и среднего бизнеса в Республике Беларусь. Анализ рынка кондитерских изделий. Выбор критериев сегментирования целевого рынка потребителей. Бизнес-план открытия организации по производству кондитерских изделий. Оценка рисков.
реферат, добавлен 22.11.2014Разработка проектно-сметной документации, технологического проекта, проекта охраны окружающей среды и электрической части производственных цехов. Основные направления реализации организационного, финансового, производственного и маркетингового плана.
бизнес-план, добавлен 11.09.2016Характеристика формирования и места пищевой и перерабатывающей промышленности в агропромышленном комплексе. Расчет экономической эффективности от производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Оценка производственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.10.2017Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции на примере ООО "Сладость". Факторный анализ реализации продукции, резервы увеличения ее выпуска. Ассортимент и структура продукции, ее качество. Ритмичность работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 05.03.2013Анализ производства и реализации продукции, динамика и объем выполнения плана по производству. Оценка ассортимента и структуры продукции. Положение товаров на рынках сбыта. Анализ факторов и резервов увеличения выпуска и реализации продукции организации.
курсовая работа, добавлен 11.06.2013Описание, анализ и планирование деятельности ООО "Колосок" по производству и реализации хлебобулочных изделий. Расчет объема производства в натуральном выражении. Расчет материальных затрат, потребности и стоимости сырья, полной себестоимости продукции.
бизнес-план, добавлен 25.02.2012Разработка бизнес-плана с целью получения прибыли за счет производства и реализации конкурентоспособных хлебобулочных изделий, и завоевания 35% доли существующего рынка. Проектирование маркетингового и производственного планов. Оценка рисков проекта.
бизнес-план, добавлен 29.11.2013Финансово-экономическая характеристика организации ООО "Калина". SWOT–анализ и основные поставщики. Технологический процесс производства продукции. Анализ ассортимента, выпуска и реализации продукции, основных производственных фондов, конкурентной среды.
отчет по практике, добавлен 25.11.2014Характеристика предприятия по переработке кофе сорта Арабика. Ключи к успеху компании. Сегментация рынка сбыта. Каналы распределения кофе. Конкуренция и поведение клиентов. Стратегия компании Фактория. Стратегия продвижения. Стратегия и прогноз продаж.
бизнес-план, добавлен 10.01.2012Определение резервов снижения себестоимости кондитерских изделий. Комплекс мероприятий, необходимых для освоения резервов, и затрат на их выполнение. Определение абсолютного размера экономии от снижения себестоимости товарной продукции предприятия.
статья, добавлен 26.04.2017Сущность управления цепочкой поставок, SCOR-модель. Специфика цепочек поставок во внешнеторговой деятельности. География производителей и поставщиков кофе в мире. Анализ российского рынка кофе. Особенности регулирования международной торговли кофе.
курсовая работа, добавлен 22.04.2022Начальные капитальные затраты. Максимально возможный выпуск изделий по годам периода освоения. Ошибка в расчетах суммарного количества изделий. Планируемая программа производства и реализации продукции по годам. Суть себестоимости единицы продукции.
курсовая работа, добавлен 17.05.2014- 63. Анализ производства и реализации продукции (на материалах ОАО "Речицкий комбинат хлебопродуктов")
Экономическая сущность процессов производства и реализации, их функции и значение, задачи и информационная база для анализа, методы и приемы. Анализ динамики плана производства и реализации продукции, ассортимента и структуры, резервов роста объема.
курсовая работа, добавлен 03.06.2014 Организационно-экономическая характеристика мясокомбината. Основы производства колбасных изделий. Анализ современной организации и управления на предприятии. Определение путей совершенствования производства колбасных изделий и эффективности их реализации.
курсовая работа, добавлен 23.11.2013Характеристика хлебозавода. Ассортимент и рецептура на основные виды изделий. Хранение и подготовка основного и дополнительного сырья к производству. Технология приготовления хлеба и хлебобулочных изделий. Технохимический контроль, организация работы.
отчет по практике, добавлен 04.12.2015Характерные черты массового типа производства. Формы оплаты труда и их разновидности. Коэффициенты трудового участия. Специализация цехов и производственных процессов. Расширение ассортимента продукции. Замкнутый цикл изготовления однотипных деталей.
контрольная работа, добавлен 01.10.2012Расчет необходимого сырья для организации прядильного производства. Определение норм производительности оборудования и необходимой мощности цехов. Обзор требуемого количества рабочих. Характеристика экономических показателей ткацкого производства.
дипломная работа, добавлен 14.10.2013Общая характеристика и анализ ритмичности работы ОАО "Кипринский завод". Анализ динамики выпуска и реализации продукции, ассортимента, ее структуры, качества произведенной продукции. Факторы и резервы увеличения объема производства, реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 15.10.2010Анализ динамики производства и реализации продукции. Методика анализа ассортимента и структуры продукции, качества произведенной продукции и ритмичности работы предприятия. Факторы и резервы увеличения объема производства и реализации продукции.
реферат, добавлен 05.01.2011Основные черты, факторы равновесия и неэффективность рынка монополистической конкуренции, его особенности в России. Экономические характеристики деятельности фирм в условиях монополистической конкуренции на примере рынка безалкогольных напитков и кофе.
курсовая работа, добавлен 18.05.2009Описание товара, структура ассортимента. Состав объектов инвестирования создаваемого предприятия. Организация производства, потребность в сырье. Определение валовых расходов, амортизационные отчисления, расчет прибыли и выручки от реализации за год.
курсовая работа, добавлен 18.02.2011Характеристика продукции и бизнеса. Анализ рынка сбыта продукции и сведения о конкурентах. План маркетинга, производства и реализации продукции, риска. Финансовая стратегия производства. Расчет трудоемкости производственной программы основного цеха.
курсовая работа, добавлен 07.10.2012Сокращение затрат трудовых и материальных ресурсов при изготовлении швейных изделий для обеспечения требований по качеству. Применение централизованно регулируемых цен на продукцию и материалы, установление предельного уровня рентабельности производства.
статья, добавлен 25.07.2020Понятие ассортимента и особенности его планирования. Метод операционного рычага, ранжирования продукции на основе матрицы и линейного программирования. Сокращение расходов и увеличение объемов реализации. Графическое определение пороговой выручки.
курсовая работа, добавлен 07.01.2014Производственно-хозяйственная характеристика ЗАО "Ирмень". Проблемы в реализации молочной продукции. Источники поступления сырья, потребители, анализ ассортимента. Реструктуризация производственной деятельности. Производство новых видов продукции.
дипломная работа, добавлен 10.09.2010