Конструкция мясорыхлителя МС19-1400
Рассмотрение принципиального устройства мясорыхлителя МС19-1400, применяемого на предприятиях общественного питания: набор дисковых ножей-фрез и дистанционных шайб. Область применения мясорыхлителя в поточной линии; правила его обслуживания и монтажа.
Подобные документы
Транспортирующие устройства и исполнительные механизмы для использования в составе автоматизированной поточной линии. Устройство для правки крыш вагонов-хопперов. Технические характеристики вагоноремонтных машин. Мини-депо для ремонта грузовых вагонов.
реферат, добавлен 02.04.2014Разработка алгоритма технического обслуживания блоков питания. Определение основных путей поиска и устранения в них неисправностей. Формулировка основополагающих характеристик блоков питания. Рассмотрение основных областей назначения блоков питания.
реферат, добавлен 20.04.2016- 103. Комбинированная гальваническая и ионно-плазменная обработка лезвий ножей дереворежущего инструмента
Влияние стойкости и надежности режущего инструмента на обеспечение эффективности работы современного оборудования на деревообрабатывающих производствах. Рассмотрение эффективных способов обработки поверхности лезвий ножей дереворежущих инструментов.
статья, добавлен 29.11.2018 Изучение организации работы и культуры обслуживания в предприятии общественного питания - кафе. Характеристика типа предприятия, исследование системы снабжения, состав производственного помещения. Разработка производственной программы для данного кафе.
курсовая работа, добавлен 08.01.2010Область применения, общее устройство, классификацию, техническое обслуживание и принцип работы двигателя марки СМД-62. Материалы для изготовления и основные неисправности данной модели. Преимущества применения двигателя для сельскохозяйственной техники.
реферат, добавлен 18.11.2019Расчет устойчивости лебедки на опрокидывание. Рассмотрение процесса доставки лифтового оборудования к месту монтажа с помощью монтажных лебедок. Разработка технологической карты монтажа электропроводки. Изучение техники безопасности при монтаже лифтов.
курсовая работа, добавлен 17.05.2016Процессы измельчения, сортировки и машинное оборудование для них. Назначение и область применения валковых дробилок, их строение и классификация. Конструкция и производительность двувалковой дробилки, принцип действия вальцов камневыделительных.
реферат, добавлен 22.12.2013Сущность, назначение, элементы сетевого планирования и управления. Порядок и правила построения сетевых графиков. Расчет и анализ продолжительности цикла простого и сложного производственного процесса. Расчет и анализ параметров непрерывно-поточной линии.
курсовая работа, добавлен 12.09.2011Аналитический обзор существующих аппаратов. Особенности классификации сковородок для предприятий общественного питания. Основные правила выбора нагревательных элементов и описание проектируемого аппарата. Правила эксплуатации и техники безопасности.
курсовая работа, добавлен 05.01.2014Рекомендации по разработке стендов для измерения ножевых головок и фрез четырёхсторонних продольно-фрезерных станков с использованием цифровых датчиков перемещения. Обеспечение точности установки ножей в ножевой головке по радиусу и в осевом направлении.
дипломная работа, добавлен 29.11.2018Підвищення продуктивності, зносостійкості та якості обробки плоских поверхонь чавунних та стальних деталей за рахунок використання нових конструкцій фрез. Косокутна геометрія різальних ножів, а також оптимізації геометричних та режимних параметрів фрез.
автореферат, добавлен 25.02.2014Рассмотрение особенностей современных фрез и их конструктивных характеристик. Оценка влияния различных конструктивных параметров на производительность и стойкость фрез. Основные разновидности инструментов для фрезерной обработки и их применение.
статья, добавлен 25.02.2019- 113. Износ винтовых ножей строгальной машины, изготовленных с применением различных технологий упрочнения
Выявление факторов, влияющих на скорость изнашивания винтовых ножей. Экспериментальное исследование интенсивности износа ножей, изготовленных с применением различных технологий упрочнения. Способ равномерного распределения микротвердости поверхности ножа.
статья, добавлен 21.11.2020 Описание сборочной единицы. Описание устройства деталей, входящих в конструкцию узла, модификация существующих конструкций. Разработка маршрутного технологического процесса изготовления. Выбор применяемого технологического оборудования и инструмента.
контрольная работа, добавлен 17.12.2013Ознакомление с общими сведениями о машинах, механизмах и деталях машин. Рассмотрение и анализ понятия о машиностроительных материалах. Изучение особенностей машин для раскатки теста. Исследование назначения и устройства транспортеров и ледогенераторов.
контрольная работа, добавлен 24.02.2017Экономическая целесообразность применения структуры по сравнению с другими структурными системами. Применение плоских сплошных и сквозных конструкций в современном строительстве. Специфика монтажа и отличительные особенности структурных покрытий.
реферат, добавлен 11.12.2012Работоспособность концевых фрез из твердых сплавов. Модификация физико-механических свойств инструмента путем формирования на его поверхностях наноструктурированных многослойно-композиционных покрытий. Использование катодно-вакуумно-дугового осаждения.
статья, добавлен 27.05.2018Описание трассы проектируемой линии, основные технические характеристики применяемого кабеля и его энергетический бюджет. Характеристика транспортной системы. Расчет быстродействия волоконно-оптической линии передач, а также конфигурация оборудования.
дипломная работа, добавлен 23.07.2018Анализ назначения, видов и общего устройства трансмиссии грузовых автомобилей. Принцип работы сцепления ГАЗ-53, его неисправности и ремонт. Правила применения предупреждающих сигналов в автомобилях. Техобслуживание оборудования заправочных станций.
контрольная работа, добавлен 09.03.2022Анализ ассортимента сложных горячих овощных блюд на предприятиях общественного питания. Рекомендации по обновлению меню. Подготовка технологической документации на холодные блюда и закуски. Правила приготовления ассортимента сложных горячих овощных блюд.
курсовая работа, добавлен 20.12.2021Рассмотрение влияния износа лезвий инструмента на изменение шероховатости обработанной поверхности древесины при фрезеровании. Необходимость учета факторов процесса обработки, толщины срезаемого слоя и скорости резания, влияющих на стойкость ножей.
статья, добавлен 29.11.2018Фланговая схема проветривания шахты. Детонирующий шнур, конструкция и условия применения. Короткозамедленное взрывание серии зарядов, их область применения, достоинства и недостатки. Наряд-путевка на производство взрывных работ по составленному паспорту.
реферат, добавлен 23.05.2016Рассмотрение методики экспериментальных исследований струйного устройства, установленного на всасывающей линии осевых насосов. Отбор факторов, влияющих на эффективность устройства. Влияние отобранных факторов на выход процесса в процентном соотношении.
статья, добавлен 30.01.2019Расчет параметров поточной линии и количества рабочих мест. Определение длительности производственного цикла изготовления изделия на линии. Организация конструкторской подготовки производства. Экономическое исследование заданного показателя качества.
курсовая работа, добавлен 07.10.2009Характеристика специализированного оборудования для заточки плоских ножей, применяемого в типографиях. Расчетная схема для вывода математической зависимости путем оптимизации траектории движения режущего элемента относительно обрабатываемой поверхности.
лабораторная работа, добавлен 31.10.2010