Оборотные средства предприятий питания и гостиниц, эффективность их использования

Отраслевые особенности гостиничных и ресторанных организаций. Сущность, состав и структура оборотных средств гостиничных и ресторанных предприятий. Основные показатели эффективности использования оборотных средств предприятий питания и гостиниц.

Подобные документы

  • Состав и структура оборотных средств. Определение потребности в оборотных средствах. Показатели оценки и пути повышения эффективности использования оборотных средств. Исследование обеспеченности предприятия ОАО "Красногорское АТП" оборотными средствами.

    курсовая работа, добавлен 13.04.2014

  • Рестораны в системе общественного питания и гостиничного хозяйства, виды их хозяйственной деятельности. Основные фонды предприятий, показатели состояния, движения и использования. Оборотные средства предприятий, структура и показатели оборачиваемости.

    контрольная работа, добавлен 18.11.2013

  • Источники формирования оборотного капитала. Кругооборот и показатели оборачиваемости оборотных средств. Факторы, влияющие на эффективность рационального использования оборотных средств. Расчет норм и нормативов оборотных средств по основным элементам.

    курсовая работа, добавлен 03.10.2014

  • Оценка эффективности использования оборотных средств как одна из функций оборотного капитала. Особенности торгового сектора экономики. Анализ путей повышения эффективности использования оборотных средств торговых предприятий в современных условиях.

    статья, добавлен 04.12.2018

  • Оборотные средства как сумма денежных средств, авансированных для создания оборотных производственных и фондов обращения. Их состав, структура и классификация. Назначение и роль в производстве оборотных активов, показатели эффективности использования.

    контрольная работа, добавлен 07.08.2015

  • Значение, состав, структура и показатели, характеризующие эффективность использования оборотных средств промышленного предприятия. Экономическая характеристика деятельности организации. Обоснование резервов оптимального использования оборотных средств.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2016

  • Общая характеристика оборотных средств, их использование при различных экономических отношениях. Пути повышения эффективности управления оборотным капиталом. Состав оборотных средств в строительстве, критерии эффективности использования оборотных средств.

    реферат, добавлен 20.05.2012

  • Сущность, структура и состав оборотных средств, показатели эффективности их использования. Технико-экономическая характеристика и структура оборотных средств ООО "Вектор". Оценка и повышение эффективности использования оборотных средств предприятия.

    курсовая работа, добавлен 08.09.2014

  • Принципы эффективного управления оборотными средствами предприятия. Методика анализа эффективности использования оборотных средств. Источники финансирования оборотных средств предприятия. Разработка мер по повышению эффективности оборотных средств.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2022

  • Экономическая сущность и кругооборот оборотных средств. Основные методы определения потребности в оборотных средствах, эффективности использования, нормирования, путей их ускорения и оборачиваемости. Анализ по составу и структуре оборотных средств.

    курсовая работа, добавлен 12.08.2011

  • Сущность, понятие, источники формирования, состав и классификация обротных средств. Анализ состояния и эффективности использования оборотных средств предприятия на примере ТОО "Шыгыс-Астык". Основные пути ускорения оборачиваемости оборотных средств.

    курсовая работа, добавлен 16.02.2016

  • Сущность, содержание и значение оборотных средств, их состав и классификация элементов. Источники формирования и методы нормирования оборотных средств: прямой, аналитический и коэффициентный. Показатели эффективности использования оборотных средств.

    контрольная работа, добавлен 24.03.2015

  • Изучение теоретических основ использования оборотных средств в сельском хозяйстве. Характеристика экономической сущности, и путей ускорения оборачиваемости оборотных средств. Анализ факторов, воздействующих на ход и результаты хозяйственных процессов.

    курсовая работа, добавлен 04.11.2010

  • Оборотные средства в сфере обращения и в сфере производства. Кругооборот фондов предприятий. Источники покрытия потребности организации в оборотных средствах и формирования сверхнормативных товарных запасов. Ускорение оборачиваемости оборотных средств.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2012

  • Сущность и особенности понятия индустрии гостеприимства Основные модели и параметры гостиницы. Специфика, преимущества, недостатки независимых гостиниц. Цели формирования сети малых гостиниц в Московской области. Виды гостиниц и гостиничных объектов.

    контрольная работа, добавлен 16.12.2008

  • Источники формирования оборотных средств торговых предприятий и факторы, влияющие на их эффективность. Определение величины инвестиций на создание предприятия. Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств. Расчёт их экономической эффективности.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2014

  • Определение оборачиваемости средств предприятия в оборотных фондах и фондах обращения. Показатели использования материальных ресурсов. Нормирование оборотных средств. Коэффициент эффективности использования оборотных средств в производственном процессе.

    презентация, добавлен 14.03.2017

  • Понятие оборотных средств, сущность, классификация и источники формирования. Показатели эффективности использования оборотных средств. Анализ эффективности использования оборотных средств и тенденции их изменения. Структура оборотных средств предприятия.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2019

  • Экономическая сущность и роль оборотных средств в деятельности организации. Классификация и нормирование оборотных средств, их характеристика в процессе производства. Нормативно-правовые акты, регулирующие оборотные средства предприятий промышленности.

    курсовая работа, добавлен 08.09.2014

  • Сущность использования оборотных средств предприятия. Cостав оборотных средств. Ускорение оборачиваемости оборотных средств. Анализ использования оборотных средств предприятия на примере АО "Жанар". Пути улучшения использования оборотных средств.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2008

  • Сущность, состав и классификация оборотных средств, их кругооборот в процессе производства продукции и особенности нормирования. Характеристика элементов оборотных средств предприятия, основные показатели, характеризующие эффективность их использования.

    реферат, добавлен 06.08.2015

  • Земельные участки как объект земельных прав. Земельный кодекс Российской Федерации: основные положения. Оборотные средства сельскохозяйственных предприятий и эффективность их использования. Значение нормирования оборотных средств в сельском хозяйстве.

    контрольная работа, добавлен 07.01.2011

  • Экономическая сущность, понятие оборотных средств. Состав, структура и классификация основных фондов. Примеры использования оборотных средств на предприятиях Калининградской области. Эффективность использования и пути ускорения оборачиваемости капитала.

    реферат, добавлен 06.04.2014

  • Понятие, задачи, состав и структура оборотных средств. Рассмотрение главных источников их формирования: инвестиционные средства, прибыль. Показатели эффективности использования оборотных средств и основные методы определения плановой потребности.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2013

  • Классификация оборотных средств, анализ состава оборотных активов: движения денежных средств, дебиторской задолженности, производственных запасов. Анализ и оценка оборачиваемости оборотных средств. Анализ эффективности использования оборотных средств.

    контрольная работа, добавлен 28.02.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.