Оборотные средства предприятий питания и гостиниц, эффективность их использования
Отраслевые особенности гостиничных и ресторанных организаций. Сущность, состав и структура оборотных средств гостиничных и ресторанных предприятий. Основные показатели эффективности использования оборотных средств предприятий питания и гостиниц.
Подобные документы
Проблема эффективного хозяйствования торговых предприятий. Основы формирования оборотных средств, анализ их структуры и разработка стратегии повышения эффективности их использования. Динамика показателей оборачиваемости оборотных фондов организации.
курсовая работа, добавлен 12.04.2011Понятие, состав и структура оборотных средств, показатели их использования. Оценка состояния и эффективности использования оборотных средств организации. Информационные технологии, используемые при оценке эффективности использования оборотных средств.
курсовая работа, добавлен 21.05.2015Оборотные средства предприятия: структура и экономическая сущность, система показателей оборачиваемости. Оценка экономической эффективности использования оборотных средств предприятия в условиях рыночной экономики и основные направления ее повышения.
курсовая работа, добавлен 19.02.2013Показатели эффективности использования оборотного капитала. Общая характеристика предприятия, обеспеченность его ресурсами, уровень их использования и результаты деятельности. Состав и структура оборотных средств, анализ эффективности их использования.
курсовая работа, добавлен 17.01.2010Характеристика состава и источников образования оборотных средств в строительстве: производственные запасы, средства в процессе производства. Формулы для определения величин оборотных средств. Критерии эффективности использования оборотных средств.
реферат, добавлен 22.05.2014Сущность оборотных средств, их состав и структура. Источники формирования и показатели использования оборотных средств. Определение потребности в оборотных средствах. Типы организации промышленного производства. Расчет годовой суммы амортизации.
контрольная работа, добавлен 10.05.2012Оборотные производственные фонды предприятий. Экономическая эффективность использования денежных средств, товарно-материальных ценностей и дебиторской задолженности в организации. Оценка состояния и нормирование оборотных средств на предприятии.
презентация, добавлен 02.05.2016Оборотные производственные фонды, фонды обращения и их функции. Стадии и формы оборотных средств на предприятии. Методы определения потребности и эффективности использования оборотных средств в производственном процессе. Анализ структуры активов.
курсовая работа, добавлен 22.11.2010Оборотные средства как часть имущества предприятия. Принципы организации оборотных средств, их состав и структура. Формирование потребностей в оборотном капитале и выбора источников его финансирования. Эффективность использования оборотных средств.
курсовая работа, добавлен 23.02.2010Оборотные средства, их структура. Источники формирования оборотных средств. Анализ состояния и эффективности использования оборотных средств предприятия. Рекомендации, способствующие рациональному размещению, эффективному использованию оборотных средств.
контрольная работа, добавлен 27.03.2012Понятие, классификация и экономическое содержание оборотных средств в современных условиях. Структура оборотных средств и формирующие её факторы. Показатели эффективности использования оборотных средств в системе управления предприятием, их нормирование.
курсовая работа, добавлен 13.05.2014Состав и структура оборотных средств предприятия, их кругооборот. Влияние нормирования оборотных средств на показатели оборачиваемости оборотных средств. Анализ динамики оборотных средств. Индексный метод статистического изучения оборотных средств.
дипломная работа, добавлен 10.08.2011Понятие оборотных средств предприятия, их состав и структура. Методика оценки рационального их размещения. Производственно-экономические показатели работы исследуемого предприятия. Анализ оборачиваемости и эффективности использования оборотных средств.
курсовая работа, добавлен 10.09.2014Состав и структура оборотных средств, их нормирование. Показатели эффективности использования оборотных средств. Предметы труда и элементы средств труда, которые обслуживают производственный цикл. Образование вещественного содержания готовой продукции.
контрольная работа, добавлен 09.04.2020Источники формирования оборотных средств. Планирование потребности в оборотных средствах, их нормирование и эффективность использования. Показатели эффективности использования оборотных средств. Анализ использования оборотных средств на ООО "Промстрой".
курсовая работа, добавлен 09.11.2015Основные и оборотные фонды предприятия, их классификация, показатели технического состояния и особенности учета. Состав и структура оборотных средств. Анализ использования собственных оборотных средств на ОПХ "Чалыклинское", пути улучшения их структуры.
курсовая работа, добавлен 03.04.2009Теоретические основы оборачиваемости и эффективности использования оборотных средств. Обеспеченность предприятия оборотными средствами. Резервы улучшения оборачиваемости и эффективности использования оборотных средств на предприятии ООО "Амурагроцентр".
курсовая работа, добавлен 25.04.2014Понятие, классификация, состав и структура оборотных средств. Особенности нормирования ОС в производственных запасах, незавершенном производстве, расходах будущих периодов, готовых изделиях на складе. Основные показатели использования оборотных средств.
курсовая работа, добавлен 13.05.2010Сущность, состав, структура оборотных средств предприятия. Определение потребности предприятия, нормирование и кругооборот оборотных средств, эффективность их использования и показатели оборачиваемости. Определение запасов предприятия по прочим активам.
контрольная работа, добавлен 09.04.2010Рассмотрение понятий об оборотных средствах. Экономическая сущность оборотных средств. Источники формирования и показатели использования оборотных средств, их состав в нефтегазовой отрасли, расчет коэффициента оборачиваемости и загрузки основных средств.
реферат, добавлен 17.03.2014Сущность и структура оборотных фондов, оценка использования в производстве. Оборотные средства и пути ускорения их оборачиваемости. Общая характеристика ОАО "Мценский завод коммунального машиностроения", эффективность использования оборотных фондов.
курсовая работа, добавлен 27.08.2011Экономическая сущность оборотных средств, их классификация, нормирование, источники формирования. Организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия. Анализ эффективности использования и рациональности размещения оборотных средств.
курсовая работа, добавлен 22.11.2014Понятие и состав оборотных средств предприятия, принципы их нормирования и показатели эффективности использования. Типы структуры предприятия, функции производственных подразделений. Расчет коэффициента оборачиваемости и экономии оборотных средств.
контрольная работа, добавлен 19.07.2010Структура оборотных средств предприятия. Определение потребности в оборотных средствах. Показатели оценки и пути повышения эффективности использования оборотных средств. Исследование обеспеченности оборотными средствами предприятия ОАО "Олекминское АТП".
курсовая работа, добавлен 08.02.2017Понятия оборотного капитала, его сущность, значение и основные источники формирования. Классификация оборотных средств предприятия, их нормирование и показатели эффективного использования. Пути повышения эффективности использования оборотных средств.
курсовая работа, добавлен 25.03.2012