Організація праці в готельному господарстві

Сутність і завдання організації праці готельного господарства. Аналіз процесу управління та кадровий потенціал готельного комплексу. Відповідальність і самостійність підприємств у розробці й прийнятті управлінських рішень із забезпечення їх роботи.

Подобные документы

  • Роль, функції та якості керівника в організації та його управлінській діяльності. Зміст його роботи в управлінні організацією. Стилі керівництва, сутність та характеристика. Проблема вибору стилю управління керівником. Шляхи підвищення ефективності праці.

    реферат, добавлен 20.04.2023

  • Загальна характеристика управлінського персоналу підприємства, його функції, роль і місце в діяльності організації. Аналіз особливостей умов праці в ТОВ "Фоззі-Фуд". Визначення основних напрямів по вдосконаленню умов праці працівників в організації.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2013

  • Дослідження завдань та цілей кадрової політики підприємства в сучасних умовах. Обґрунтованість, доцільність і соціальна відповідальність системи управління кадрами, її спрямованість на ринки праці. Принципи і правила, які регулюють діяльність персоналу.

    статья, добавлен 10.10.2023

  • Концептуальний підхід до управління якістю продукції промислових підприємств на основі підвищення рівня праці та активізації трудового потенціалу. Сутність мотивації в сучасних умовах економічного розвитку. Фактори, що здійснюють вплив на якість праці.

    автореферат, добавлен 13.08.2015

  • Специфіка інформаційно-документаційного забезпечення управлінських рішень. Вплив на формування електронного урядування як форми організації ефективного державного управління. Вплив новітніх технологій на якість управлінських рішень, роботу з документами.

    статья, добавлен 04.06.2023

  • Сутність і задачі організації праці, значення розподілу, відтворення і розвитку форм робочої сили на підприємстві. Особливості інструктування підлеглих в залежності від типу працівника. Критерії вірного делегування відповідальності між підлеглими.

    контрольная работа, добавлен 29.09.2010

  • Напрямки удосконалення роботи з персоналом на підприємстві ПАТ "Укртелеком". Кадрова політика організації: пошук і добір персоналу, аналіз і нормування праці, організаційна культура. Системи стимулювання праці і участь персоналу у прибутках компанії.

    контрольная работа, добавлен 22.11.2013

  • Нормування праці як складова частина управління виробництвом, його сутність та значення, завдання і мета в сучасних умовах господарювання. Напрями та заходи його поліпшення. Застосування автоматизованих систем для раціоналізації праці нормувальників.

    реферат, добавлен 19.10.2013

  • Розглядаються особливості трудового потенціалу управлінських кадрів в організації. Виокремлена його оцінка в напрямку максимізації якості та кількості праці, що здатна забезпечити колектив організації при даному рівні науково-технічного розвитку.

    статья, добавлен 09.08.2022

  • Передумови формування системи статистичних показників. Методичне забезпечення статистичного обґрунтування управління. Напрями побудови управлінських рішень щодо соціально-економічної структурної політики. Аналіз сильних і слабких місць підприємств.

    курсовая работа, добавлен 06.07.2014

  • Теоретичні основи поняття грошових потоків, їх класифікація і аналіз руху. Головна мета та завдання, основні етапи аналізу. Поняття процесу прийняття управлінських рішень, їх класифікація. Сутність інтуїтивної та раціональної технологій прийняття рішень.

    курсовая работа, добавлен 04.03.2013

  • Теоретичний аналіз сутності та ролі управлінських рішень в процесі управління підприємством. Дослідження класифікації управлінських рішень. Принципи та етапи процесу прийняття управлінських рішень. Особливості групового прийняття управлінських рішень.

    курсовая работа, добавлен 06.08.2010

  • Завдання кадрової політики та її роль у стратегічному плануванні підприємства. Організація командної роботи для підвищення ефективності управління персоналом підприємства. Аналіз основних фінансових та господарських показників діяльності організації.

    дипломная работа, добавлен 01.08.2018

  • Розробка та реалізації стратегії менеджменту інтелектуальним капіталом в сфері будівництва. Роль інформації у прийнятті управлінських рішень. Аналіз факторів внутрішнього та зовнішнього середовища підприємств, прогнозування та планування їх розвитку.

    статья, добавлен 21.07.2018

  • Обґрунтування необхідності формування нової системи управління мотивацією праці персоналу з врахуванням його специфіки підприємств санаторно-курортного комплексу України. Система показників для оцінки дієвості мотиваційного механізму на підприємстві.

    статья, добавлен 31.08.2018

  • Економічна сутність процесу управління ресурсозбереженням на підприємстві нафтогазового комплексу в умовах ринкових відносин. Ефективність реалізації управлінських рішень на основі складання комплексної програми. Підхід до моніторингу ресурсозбереження.

    автореферат, добавлен 29.08.2013

  • Поняття та зміст організації праці на підприємстві. Принципи та форми поділу праці, робочий час та причини порушення трудової дисципліни. Організація та автоматизація робочого місця менеджера. Шляхи підвищення ефективності розумової праці керівника.

    курсовая работа, добавлен 05.10.2010

  • Підбір, підготовка, перепідготовка і підвищення кваліфікації працівників. Поділ і кооперування праці. Розробка раціональних прийомів і методів праці. Організація робочих місць. Умови й дисципліна праці і фактори їх формування. Планування й облік праці.

    реферат, добавлен 09.09.2009

  • Роль магазинів в організації торговельного обслуговування населення. Коротка організаційно-економічна характеристика діяльності підприємства. Організація технологічного процесу в магазині, організація праці і режим роботи та її економічна ефективність.

    курсовая работа, добавлен 05.04.2012

  • Сутність наукової організації праці. Завдання, які вирішуються в рамках НОТ. Поняття нормування праці. Норми часу, виробітку, обслуговування, чисельності. Порядок їх розробки, введення, заміни і перегляду. Основні вимоги до нормативних матеріалів.

    реферат, добавлен 03.01.2014

  • Організація як об’єкт управління. Еволюція поглядів на сутність менеджменту. Горизонтальний та вертикальний поділ праці в організації. Основні складові та сфери менеджменту. Співвідношення сфер та рівнів менеджменту. Зовнішнє середовище прямого впливу.

    реферат, добавлен 16.01.2013

  • Методико-інструментальна база оцінки рівня продуктивності праці у ливарному виробництві. Оцінка ефективності управління продуктивністю праці. Прикладна інформаційна технологія автоматизації процесів прийняття рішень щодо управління продуктивністю праці.

    статья, добавлен 17.01.2017

  • Аналіз основних принципів антикризового управління в умовах воєнного стану. Визначення напрямів реалізації ситуаційного підходу, котрі необхідно враховувати при прийнятті управлінських рішень у ході організації освітнього процесу в умовах воєнного стану.

    статья, добавлен 19.09.2023

  • Формалізація процесів надання послуг готелем "Централь" для удосконалення діяльності з управління якістю. Аналіз контингенту споживачів готельних послуг. Розроблення моделі системи складу служб готелю. Організація роботи відділу продажу та маркетингу.

    статья, добавлен 19.02.2016

  • Аналіз формування фонду оплати праці в аграрних підприємствах. Удосконалення державного механізму реалізації політики мотивації праці в сільському господарстві. Наукові основи прогнозування матеріальної основи оплати праці в сільському господарстві.

    автореферат, добавлен 30.10.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.