Розрахунок борошняного цеху в вареничній на 120 місць
Дослідження сучасного стану громадського харчування в Україні. Характеристика вареничної, опис її концепції та послуг. Розробка виробничої програми та меню підприємства. Розрахунок площі, обладнання та чисельності працюючих у вареничній на 120 місць.
Подобные документы
Суть сучасного готельного бізнесу. Технологічні основи гостинності. Характеристика послуг та обслуговування в готелі. Ефективність обслуговування в готелі. Розважальні послуги готельного комплексу. Методи туристичного обслуговування населення в Україні.
курсовая работа, добавлен 09.04.2010Встановлено чисельність туристів, які відвідали місто Чернівці. Розраховано обсяг наданих послуг та середньорічний темп зростання реалізації туристичних послуг за останні п’ять років, що сприяло прогнозуванню обсягу реалізації послуг на майбутній період.
статья, добавлен 12.10.2018Аналіз сучасного стану готельного господарства України в контексті розвитку туризму. Аналіз особливостей і організації послуг розміщення флотелю "Богдан Хмельницький". Виявлення та запропонування шляхів вирішення проблем, які має готельна галузь.
курсовая работа, добавлен 25.02.2014Вибір початкового та кінцевого пунктів маршруту. Розробка схеми туристичного маршруту та його оптимізація. Програмне забезпечення туру. Організаційно-технічні заходи. Застосування теорії графів у логістиці туру. Розрахунок показника компактності маршруту.
контрольная работа, добавлен 19.07.2017Передумови для розвитку туризму в Італії. Основні туристичні центри країни. Методика розробки культурно-пізнавального туру. Характеристика туристичного маршруту, організація харчування туристів. Створення пакету послуг, визначення вартості туру.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Мілітарний туризм: проблематика термінології та класифікації. Аналіз військового туризму: військово-історичний, зброярський, мілітарі-туризм. Відвідання історичних пам'яток, різних воєнних об'єктів, фортифікаційних споруд, місць поховань загиблих воїнів.
статья, добавлен 06.09.2022Послуги за різними критеріями та функціями, які вони виконують у суспільстві. Аналіз критеріального підходу до визначення функцій послуг. Система функцій послуг сучасного суспільства, їх мета. Поділ послуг, що використовують у міжнародній торгівлі.
статья, добавлен 29.09.2016Аналіз конкурентного середовища ринку туристичних послуг України. Позитивні тенденцій розвитку ринку туристичних послуг, низка переваг, що можуть отримати туристичні підприємства від їх використання. Негативні тенденцій ринку туристичних послуг.
статья, добавлен 09.09.2017- 109. Місця похмурого туризму в звітах про студентські й учнівські екскурсії до Києва (початок ХХ ст.)
Дослідження молодіжних навчальних екскурсій до Києва, їх маршрутів та організаційних аспектів. Підвищення інтересу туристів до місць масових насильницьких смертей, катастроф і некрополей. Специфіка меморіального, ностальгійного та похмурого туризму.
статья, добавлен 13.12.2022 Краєзнавча характеристика та курортні особливості районів області. Етапи розробки інноваційного туристичного продукту із залученням унікальних, особливих рекреаційно-туристичних місць. Проблеми та перспективи розвитку туризму на території Закарпаття.
курсовая работа, добавлен 20.10.2016Характеристика туристського підприємства "Гедеон", спектр його послуг та структура управління. Вивчення основ розробки нового туристичного продукту, технології діяльності фірми при формуванні маршруту та особливостей реалізації розробленого туру.
курсовая работа, добавлен 18.05.2014Визначення сутності та значення служби прийому й розміщення. Розгляд основних напрямків її роботи. Загальні вимоги та особливості поселення туристів. Класифікація готелів та характеристика послуг харчування. Дослідження комплексу Starlight в Анталії.
курсовая работа, добавлен 13.04.2016Використання інновацій та інформаціно-комунікаційних технологій у галузі електронного туризму. Впровадження концепції смарт-туризму в Україні, вивчення його сутності й елементів. Надання туристам інтерактивних послуг, організація екскурсійних маршрутів.
статья, добавлен 29.05.2022Визначення рівня фізичного стану та фізичної працездатності в осіб із синдромом хронічної втоми. Різниця між показниками фізичного стану та фізичної працездатності в жінок і чоловіків. Розробка програми фізичної реабілітації в осіб із синдромом втоми.
статья, добавлен 13.11.2020Фактори регіонального розвитку зеленого туризму. Аналіз сучасного стану, особливості та перспективи розвитку зеленого туризму в окремих регіонах України. Підтримання якості послуг в сільському туризмі та формування його позитивного іміджу на ринку.
статья, добавлен 04.02.2019- 116. Фізичні вправи та психологічна корекція на ранньому етапі реабілітації хворих на інфаркт міокарда
Розробка програми психологічної та фізичної реабілітації хворих інфарктом міокарда для стаціонарного етапу лікування, в залежності від їхнього стану. Ефективність результатів застосування вдосконаленої психотерапевтичними заходами програми активізації.
автореферат, добавлен 18.11.2013 Аналіз сучасного стану ринку туристичних послуг України на основі вітчизняної та іноземної статистичної інформації. Динаміка туристичних потоків, кількість туристів, вклад туризму до валовий внутрішній продукт країни, суми інвестицій у галузь туризму.
статья, добавлен 20.02.2022Дослідження специфіки формування ринкової вартості гостинності та особливостей впливу на розвиток економіки. Послуга харчування, транспортна інфраструктура як одна з основних складових частин функціонування туристичної сфери. Значення реклами в туризмі.
статья, добавлен 23.05.2022Особливості клінічного та морфо-функціонального стану організму дітей зі сколіозом 1 ступеня. Розробка комплексної програми фізичної реабілітації дітей. Аналіз впливу і оцінка ефективності застосування програми у спеціалізованому дошкільному закладі.
автореферат, добавлен 13.07.2014В статье теоретически обоснована роль меню как главного фактора в тренировочном процессе высококвалифицированных спортсменов. А так же, определены его основные направления по составлению. Хорошо спланированное меню как основа работоспособности спортсмена.
статья, добавлен 26.01.2022Дослідження значення історичних населених місць Волинської області для туристичної індустрії та підходів щодо їхнього подальшого розвитку. Розгляд пам’яток архітектури, археології, історії місцевого і національного значення представлених в регіоні.
статья, добавлен 08.02.2019- 122. Проблеми та шляхи розвитку міжнародного ринку туристичних послуг в Україні в посткризовий період
Дослідження актуальних проблем та можливих шляхів розвитку та оптимізації міжнародного ринку туристичних послуг в Україні в часи та після глобальної кризи, пов'язаною із пандемією Covid-19. Проблеми підтримки розвитку міжнародного туризму в Україні.
статья, добавлен 06.02.2023 Аналіз сучасного стану організації фізичної культури та спорту та культурно-дозвільної діяльності, спрямованої на фізичний розвиток і оздоровлення громадян Йорданії. Розробка принципової концепції вдосконалення керування фізичною культурою та спортом.
автореферат, добавлен 15.11.2013Дослідження показників відвідувань ігор відповідно до кількості місць на стадіоні та мешканців у місці де проходять матчі. Порівняльний аналіз параметрів стадіонів "Донбас Арени" та Emirates Stadium. Відвідування стадіонів команд прем’єр-ліги України.
статья, добавлен 09.01.2019Фізико-географічна характеристика, політичний устрій та адміністративно-територіальний поділ Замбії. Опис її природно-рекреаційних і історико-культурних ресурсів. Проведення аналізу сучасного стану та виявлення перспектив розвитку туризму у країні.
курсовая работа, добавлен 28.06.2011