Международный опыт тестирования и подготовки экспертов-дегустаторов
Оценка сенсорных способностей дегустаторов. Критерии чувствительности обоняния. Оценка объема вкусового словаря дегустатора, его индивидуальных особенностей. Отбор дегустаторов по некомпенсируемым показателям. Способы обучения и повышения квалификации.
Подобные документы
Типичные критерии и основные принципы сегментации. Виды и основные типы сегментации рынка. Оценка привлекательности целевого сегмента. Маркетинговые исследования внутрифирменной и рыночной ситуации. Оценка и выбор привлекательных сегментов для бизнеса.
дипломная работа, добавлен 02.05.2012Определение понятия качества как экономической категории. Получение квалиметрической оценки по кругу потребителей, специалистов предприятий-изготовителей и независимых экспертов. Определение конкурентоспособности самолета по техническим параметрам.
контрольная работа, добавлен 19.11.2014Изучение основных критериев и признаков сегментации рынка. Рассмотрение этапов разработки плана маркетинга предприятия. Оценка поведения разновозрастных покупателей наручных часов и разработка рекламной программы с учетом особенностей их поведения.
контрольная работа, добавлен 25.01.2014Основные критерии для каждого компонента коммуникационной структуры. Классификация результатов, позволяющих оценить эффективность пиар компании. Специфика исследования информационного поля с точки зрения информационных поводов и ключевых посланий.
курсовая работа, добавлен 30.04.2014Комплексные направления работы в системе Паблик Рилейшнз. Цели и типология кампаний. Средства массовой информации как основной канал ПР-кампании. Критерии эффективной стратегической коммуникации (практические советы), опыт в России и за рубежом.
дипломная работа, добавлен 22.10.2014Основные принципы выявления дефектов в процессе производства и использования изделий. Оценка качества процесса разработки концепции изделия, конструирования, подготовки его производства. Изучение особенностей применения FMEA-анализа, описание его этапов.
реферат, добавлен 14.10.2014Анализ конкурентной среды компании. Сравнительная характеристика языковых школ Омска. Оценка факторов их конкурентоспособности. Особенности ценовой политики заведений. Рассмотрение методики повышения лояльности клиентов на примере лингвистического центра.
статья, добавлен 29.06.2018Оценка эстетического уровня предметов хозяйственного обихода. Основные этапы анализа и определения эстетических достоинств изделий. Метод комбинированной экспертизы. Оценка композиции и стиля. Комплексная оценка эстетических показателей качества товара.
реферат, добавлен 09.06.2018Анализ эффективности бенчмаркинга в процессе проведения оценки конкурентоспособности предприятия. Международный опыт определения, понимания и адаптации имеющихся примеров эффективного функционирования компании с целью улучшения собственной работы.
курсовая работа, добавлен 02.10.2014Понятие, схема, признаки и методы сегментирования рынка. Критерии сегментации рынка по группам продуктов, потребителей и конкурентам. Различные подходы к выбору целевого сегмента рынка: на основе ключевых особенностей рынка, самоотбора потребителей.
курсовая работа, добавлен 12.04.2012Исследование понятия конкурентоспособности продукции в маркетинге. Анализ значения качества продукции в условиях конкурентной борьбы. Оценка конкурентоспособности товаров и услуг ОАО "Корал Тревел". Возможные пути повышения конкурентоспособности товара.
курсовая работа, добавлен 02.02.2017Основные понятия сбыта как объекта управления, описание способов его стимулирования в сетевой компании. Организационная, социально-экономическая характеристика косметического предприятия и его конкурентная оценка. Пути повышения управления каналов сбыта.
дипломная работа, добавлен 01.06.2015Сущность и задачи логистики. Алгоритм и основные критерии выбора поставщика в закупочной логистике. Анализа рынка поставщиков, критерии оценки источников информации. Рейтинговая оценка поставщика. Методы оценки затрат и доминирующих характеристик.
контрольная работа, добавлен 08.01.2015- 89. Товарные запасы
Понятие и значение товарных запасов в системе управления деятельностью организаций торговли. Оценка экономической эффективности использования товарных ресурсов по абсолютным, относительным показателям. Потребность торговой организации в товарных ресурсах.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015 История развития парфюмерной промышленности. Характеристика свойств одеколона, духов, туалетной и парфюмерной воды. Дезинфицирующее и освежающее действие спирта и душистых веществ. Оценка качества по органолептическим показателям парфюмерных жидкостей.
курсовая работа, добавлен 11.03.2012Основные факторы конкурентоспособности. Важность проблемы в условиях обострения конкуренции. Общий анализ ОАО "Анжерский молочный комбинат", оценка конкурентоспособности продукции. Тактика повышения конкурентоспособности предприятия, стимулирование сбыта.
дипломная работа, добавлен 06.12.2010Конкурентоспособность товаров, ее основные параметры, формы и классификация методов изучения. Организационно-экономическая характеристика фирмы "Гомельоблгаз" и оценка конкурентов. Пути повышения конкурентоспособности товаров предприятия "Гомельоблгаз".
курсовая работа, добавлен 26.12.2012Изучение истории возникновения и развития бизнеса с механическими торговыми автоматами. Оценка его прибыльности и окупаемости. Описание форм работы с торговыми точками, механизмов повышения продаж, особенностей заключения договоров и налогового учета.
книга, добавлен 16.05.2015Применение личностных опросников и интеллектуальных тестов для профессионального отбора персонала. Основные факторы, влияющие на успех тестирования. История появления и развития психодиагностики как науки. Примеры тестов для маркетологов и бухгалтеров.
реферат, добавлен 18.03.2015Потребительские свойства и их влияние на уровень качества. Классификация и современный ассортимент сухарных изделий. Особенности их упаковывания, хранения и реализации. Сравнительная оценка сенсорных и физико-химических показателей качества продукции.
курсовая работа, добавлен 17.12.2015- 96. О методах обучения бакалавров направления "Реклама и связи с общественностью" работе с PR-текстами
Рассматриваются основные подходы к классификации PR-текстов, выделяются их типологические характеристики. Изучены особенности метода кейсов, деловой игры, тестирования как активных методов обучения работы с PR-текстами в высшем учебном заведении.
статья, добавлен 01.02.2019 Строительный комплекс: оценка условий и возможностей развития. Разработка плана маркетинга строительного предприятия, анализ хозяйственной деятельности: финансовое состояние, прибыль, баланс. Резервы повышения и мероприятия по эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 11.10.2010Рассмотрение особенностей маркетинга зон хозяйственной деятельности, мест отдыха, инвестиций в земельную собственность. Оценка путей привлечения капитала и обеспечения устойчивого развития региона для повышения уровня качества жизни местного сообщества.
статья, добавлен 22.01.2018Разработка комплексной сравнительной оценки кондитерских предприятий с целью повышения уровня их конкурентоспособности и оценки рейтинга участников кондитерского рынка. Целесообразность образования холдинга товаропроизводителей кондитерских изделий.
статья, добавлен 26.04.2017Конкуренция и создание конкурентных преимуществ. Оценка основных конкурентов, анализ их базовых стратегий. Защита деятельности и приемы повышения спроса в торговой организации. Способы влияния на покупательский поток. Разработка маркетинговой стратегии.
контрольная работа, добавлен 26.05.2015