Выпарные аппарты
Основные понятия и способы выпаривания в пищевых производствах. Совмещение процесса концентрирования и сушки в роторно-пленочных выпарных аппаратах. Схема агрегатов с соосной и вынесенной греющей камерами, естественной и принудительной циркуляцией.
Подобные документы
Обоснование актуальности обработки водозерновой смеси роторно-пульсационным аппаратом. Выбор оптимальных режимов обработки зерновой смеси водой. Применение роторно-пульсационных аппаратов в проектировании установок по приготовлению жидких кормов.
статья, добавлен 29.01.2016Основные положения теории и технологии процесса сушки материалов. Выбор барабанной сушилки и сушильного агента, расчет времени и горения топлива. Тепловой баланс сушильного барабана, расчет частоты его вращения и мощности привода. Расчет дымовой трубы.
курсовая работа, добавлен 25.04.2011Возможности снижения содержания цинка в металлургических шламах, проблема очистки железосодержащей пыли от цинка и их утилизация. Технология рециклинга пылевыноса сталеплавильных агрегатов с извлечением цветных металлов. Схема процесса выделения цинка.
реферат, добавлен 11.10.2010Обзор форм связи влаги с различными капиллярно-пористыми материалами и влияние данного фактора на выбор способа и конструктивного оформления процесса сушки. Классификация объектов сушки по внутренней структуре материала и его тепловым характеристикам.
статья, добавлен 20.07.2018Назначение однобарабанного двухконтурного водотрубного котла-утилизатора с принудительной циркуляцией. Особенность конструкции котла. Причины возникновения дополнительных напряжений и появления трещин. Методы предотвращения повреждаемости барабанов.
статья, добавлен 16.01.2016Сущность и основное назначение диффузионного процесса обезвоживания (испарение влаги и отвода образующихся паров). Определение теплового баланса сушки и выбор активных реагентов. Принципы работы туннельной, петлевой и ленточной сушильной камеры.
презентация, добавлен 21.09.2015Перспективність промислового впровадження роторно-пульсаційних апаратів, варіанти їх застосування у сучасних інноваційних технологіях. Переваги використання та особливості роботи роторно-пульсаційних апаратів у виробничих умовах, напрями їх вдосконалення.
статья, добавлен 12.11.2018Знакомство с основными особенностями технологического процесса сушки гофрокартона. Общая характеристика этапов нагревания гофрокартона. Особенности регулирования температуры плит сушильного стола. Рассмотрение способов определения канала возмущения.
статья, добавлен 22.05.2017Технология получения пленочных и композиционных материалов с повышенными функциональными свойствами на основе хитозана. Универсальная система для растворения хитозана. Получение пленочных материалов на основе хитозана, содержащего наночастицы серебра.
автореферат, добавлен 14.04.2018Характеристика методов переработки полимеров. Основные технологические операции литья под давлением. Классификация агрегатов и линий на базе экструдеров. Схема процесса переработки материала на каландре. Определение показателей текучести термопластов.
реферат, добавлен 13.12.2015Рассмотрение метода сушки зерна высокочастотной электромагнитной индукцией как адаптивного процесса, настраивающегося в зависимости от влажности и количества поступающего зерна. Описание схемы и принципа работы СВЧ транзисторно-тиристорного генератора.
статья, добавлен 19.01.2018Понятие и определение частоты ультразвуковых колебаний, их общая характеристика, признаки и свойства. Основные источники данных колебаний и необходимые условия для их возникновения. Особенности применения ультразвука в современных пищевых производствах.
курсовая работа, добавлен 18.06.2013Изучение основных характеристик поршневых двигателей изучаемых видов. Определение преимуществ конструкции исследуемого роторно-поршневого двигателя по сравнению с двигателем Ванкеля, рассмотрение особенностей настройки фаз его газораспределения.
статья, добавлен 27.05.2018Недостатки конструкции двигателя с кривошипно-шатунным механизмом. Кинематическая схема механизма преобразования движения, число степеней подвижности. Разработка конструкции рычажно-кулачкового подвижного механизма роторно-лопастного двигателя.
статья, добавлен 30.07.2018Описание конструкции типовой барабанной конвективной сушильной установки для глины. Алгоритм расчета барабанной сушки. Формирование материального баланса процесса сушки. Определение времени суток. Расчет горения газа. Анализ требований охраны труда.
курсовая работа, добавлен 23.07.2023- 116. Вакуумные сушилки
Способы вакуумной сушки: холодная при положительной температуре высушиваемого продукта и сублимационная при отрицательной. Их предназначение для сушки жидких, пастообразных и сыпучих мелкокусковых материалов. Конструктивное оформление вакуумных сушилок.
презентация, добавлен 15.12.2017 Рекомендация труб-сушилок для сушки тонкодисперсных солей, таких как конверсионный карбонат кальция. Фракционный состав высушенного карбоната кальция. Система уравнений, описывающая процесс сушки полидисперсных продуктов. Линейные скорости материала.
статья, добавлен 28.05.2017- 118. Проектирование автоматизированной системы управления процессом сушки древесины в ОАО "Алеусский лес"
Анализ систем автоматизации процесса высушивания древесины. Технологические характеристики сушки разными способами и расчет их производительности. Обоснование выбора комплекса технических средств автоматизации процесса. Обзор экономического эффекта.
дипломная работа, добавлен 07.09.2013 Характеристика развития теории квалиметрии применительно к комплексной оценке качества пищевых добавок. Формализация и структурирование понятия технологического качества пищевых добавок. Анализ технологических функций пищевых красителей и консервантов.
диссертация, добавлен 22.01.2016Прочностные расчеты выпарного аппарата и его элементов: конструктивный расчет греющей камеры и фланцевого соединения. Условия транспортировки и схема монтажа и испытаний аппарата, правила его эксплуатации, способы устранения неисправностей и ремонт.
курсовая работа, добавлен 29.06.2009Описание технологии вакуум-импульсной сушки древесины дуба и рекомендации по ее совершенствованию. Принцип удаления влаги в вакуумных сушилках. Особенности процесса нагрева древесины в герметичной, изолированной от атмосферы вакуумной камере сушки.
статья, добавлен 29.11.2018Разработка контуру стабилизации давления в линии нагнетания азотоводородной смеси компрессором. Контур регулирования соотношения расходов мононитронафталина. Технологическая схема процесса сушки в кипящем слое. Процесс производства серной кислоты.
реферат, добавлен 16.11.2020Выбор режима сушки и расчет ее продолжительности. Оценка годовой производительности камеры. Определение потребного количества производственных мощностей. Тепловой расчет. Описание технологического процесса. Потребность в транспортном оборудовании.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Исследование рабочего процесса двухблочного четырехкамерного роторно-поршневого двигателя методом математического моделирования для широкого диапазона его эксплуатационных режимов. Регрессионный анализ данных. Универсальные характеристики двигателя.
статья, добавлен 27.05.2018Сушка зерна, зернопродуктов как неотъемлемый этап обработки культур полученной сельскохозяйственной продукции. Анализ методов сушки, обеспечивающих высокую интенсивность процесса при сохранении вкусовых качеств каждого продукта. Суть инфракрасной сушки.
статья, добавлен 29.04.2019