Оценка привлекательности отрасли общественного питания
Подходы к определению взаимосвязи между индустрией гостеприимства и индустрией туризма. Метод оценки привлекательности отрасли по А.А. Томпсону и А.Дж. Стрикленду. Анализ привлекательности сегмента пиццерий города Москва. Развитие ресторанного бизнеса.
Подобные документы
Анализ привлекательности гостиничного бизнеса для малых предприятий. Особенности становления и специфика развития малых гостиниц. Требования к организации деятельности. Анализ основных показателей гостиницы "Park Hotel". Рекомендации по улучшению работы.
дипломная работа, добавлен 09.12.2014Повышение эффективности функционирования экономики в Кабардино-Балкарской Республике. Анализ исторических воплощений видов систем управления в туристской отрасли. Рассмотрение механизмов выстраивания отношений на основе партнерства в сфере туризма.
статья, добавлен 25.12.2020Диверсификация сельской экономики России. Анализ доступности туристских услуг в сельской местности. Сочетание экологической составляющей и социально-экономической. Повышения привлекательности проживания на селе. Формирование агротуристских кластеров.
статья, добавлен 22.05.2017Сущность и особенности событийного туризма, принципы организации мероприятий и требования к ним. Характеристика Свердловской области как туристической дестинации. Анализ проведения деловых и спортивных мероприятий, а также сравнительное описание программ.
дипломная работа, добавлен 03.05.2020- 105. Курсовая
Политика и деятельность государственных органов, направленная на развитие туристической отрасли. Цели и задачи развития отрасли туризма, отношение местных жителей к иностранным туристам. Динамика изменения цен на туристические продукты и услуги.
курсовая работа, добавлен 09.04.2019 - 106. Теория и методология развития потенциала туристских предпринимательских структур крупного города
Метод комплексной оценки интегрального потенциала туристского бизнеса крупного города. Классификация предпринимательских структур крупного города с точки зрения их участия в туристском бизнесе. Расчет вклада туризма в экономику для Санкт-Петербурга.
автореферат, добавлен 26.02.2018 Значение туризма в финансово-хозяйственной деятельности страны. Развитие гостиничного бизнеса в России. Внедрение международной практики в сфере обучения персонала туристского профиля. Обеспечение ресторанного бизнеса квалифицированными специалистами.
статья, добавлен 23.11.2020- 108. Туристическая отрасль региона: SWOT-анализ развития туристического комплекса Магаданской области
Туристический потенциал Магаданской области. Динамика количества и стоимости реализованных путевок, выручки от их продажи. Анализ факторов, препятствующих развитию въездного и внутреннего туризма и способствующих росту его привлекательности в регионе.
статья, добавлен 26.06.2018 В статье авторами представлен анализ российской практики организации культурного волонтерства, определены причины низкой вовлеченности молодежи в добровольческие проекты сохранения культурного наследия и туристической привлекательности территорий.
статья, добавлен 24.11.2021Исследование роли и масштаба индустрии туризма и гостеприимства в экономике Республики Карелия. Изучение видов туризма республики. Анализ конъюнктуры туристских, гостиничных и сопутствующих услуг. Рассмотрение системы их государственного регулирования.
презентация, добавлен 12.12.2017Оценка потенциала развития туристической отрасли в Краснодарском крае. Анализ туристической отрасли города Сочи. Основные показатели развития коллективных средств размещения в Краснодарском крае. Лечебные санаторно-курортные организации г. Сочи.
статья, добавлен 20.05.2017Первые предприятия питания в России. Современные услуги, предоставляемые предприятиями общественного питания. Ситуация на ресторанном рынке после финансового кризиса 1998 г. Услуги предприятий питания как составная часть туристической индустрии.
курсовая работа, добавлен 15.12.2011Поиск дополнительной прибыли и привлекательности российского турпродукта. Организационная характеристика предприятия гостеприимства ООО Аврора ГК "Президент Отель". Технология предоставления услуг службой обслуживания. Функции и обязанности консьержа.
курсовая работа, добавлен 06.02.2021Понятие туристического бизнеса и его виды, причины эффективности и привлекательности. Краткая характеристика турагентства, его цели и предмет деятельности. Анализ маркетинга, рынка, покупателей и финансово-экономических показателей фирмы, ее окупаемость.
бизнес-план, добавлен 23.11.2009Туризм в современном мире как важное направление международной хозяйственной деятельности, генерирующее услуги, товары, иностранную валюту, занятость и инвестиции. Анализ привлекательности Азиатско-Тихоокеанского региона для международных туристов.
статья, добавлен 28.01.2018Анализ услуг питания на туристическом рынке. Cущность и классификация общественного питания в гостиницах. Расчет экономической эффективности от внедрения предлагаемых услуг. Разработка рекомендаций по внедрению услуги номерного обслуживания в гостиницах.
курсовая работа, добавлен 06.12.2016Методы продвижения товаров и услуг. Анализ привлекательности Азербайджана в сфере гастрономического туризма. Особенности приема пищи азербайджанского народа. Самые популярные и узнаваемые блюда на Кавказе. Использование маркетинга в питании региона.
статья, добавлен 19.12.2017Представлен сравнительный анализ и характеристика деятельности арт-галерей Иркутска. Перечень ресурсов, необходимых для формирования и развития туристской привлекательности художественных галерей, сформированный по итогам анализа деятельности галерей.
статья, добавлен 13.07.2021Особенность развития туристического бизнеса в Республике Беларусь. Его инфраструктура и направления международного сотрудничества. Состояние нормативно-правового регулирования данной отрасли в РБ. Основные пути и задачи развития туризма в стране.
курсовая работа, добавлен 21.11.2012Иностранные компании гостиничной цепи. Особенности становления, развития, основные тенденции гостиничной индустрии в России и мире. Национальная индустрия гостеприимства в столичных городах. Прогноз мировой гостиничной отрасли и туризма на 2015 год.
контрольная работа, добавлен 06.08.2015- 121. Питание в гостиницах
Понятие гостеприимства, значение данной отрасли сегодня. История развития гостиниц на Руси. Международные гостиничные корпорации, этапы их распространения, оценка преимуществ и недостатков. Особенности организации услуг питания в гостиничном предприятии.
контрольная работа, добавлен 09.11.2012 Формирование региональных программ развития туризма. Особенности развития и роль туристической отрасли в экономике территорий. Анализ основных показателей деятельности Департамента культуры и туризма Вологодской области, состояние туристической отрасли.
дипломная работа, добавлен 23.07.2018Понятие рекламы, разновидности рекламных услуг в туристской отрасли. Анализ и оценка эффективности рекламы. Организация рекламной деятельности и рекламное обеспечение на предприятиях, работающих в сфере туризма. Роль рекламы в туристской отрасли.
курсовая работа, добавлен 21.06.2012Изучение актуальности проблемы повышения туристской привлекательности и культурно-символического позиционирования регионов России. Анализ оценок процессов интерпретации символов в туристских путешествиях, роли маркеров и смысла аутентичности в туризме.
статья, добавлен 27.10.2018Рассмотрение вопроса об экономическом значение туризма в мировой экономике и экономике России посредством раскрытия истории развития туризма в России, характеристики туризма как отрасли экономики и особенностей развития туристического бизнеса в России.
курсовая работа, добавлен 22.07.2010