Реорганізація ресторанного бізнесу в умовах пандемії коронавірусу COVID-19

Розглянуто ключові проблеми та зміни в розвитку підприємств ресторанного бізнесу в період пандемії коронавірусу 2020-2021 рр. У статті досліджено досвід українських кафе та ресторанів у реорганізації закладів у початковий період карантинних обмежень.

Подобные документы

  • Метою написання наукової статті є процес формування інвестиційного потенціалу в умовах пандемії СOVID-19. Наведено динаміку сальдо прямих іноземних інвестицій. Проаналізовано інструменти прямих іноземних інвестицій в Україну в умовах пандемії СOVID-19.

    статья, добавлен 29.09.2022

  • Досвід зарубіжних країн щодо забезпечення економічної безпеки держави. Криза, пандемія коронавірусу, рівень корупції в Україні. Несприятливі умови для ведення бізнесу та працевлаштування. Мобілізація економічних сил задля виведення країни зі стану кризи.

    статья, добавлен 18.08.2021

  • Ризики та проблеми, з якими стикається бізнес в умовах пандемії та війни. Необхідність трансформування бізнес процесів на основі їх впорядкування. Систематизація змін внутрішнього середовища організацій, викликаних цифровою трансформацією бізнесу.

    статья, добавлен 24.04.2024

  • Значення малого та середнього бізнесу для покращення світової економіки. Проблеми розвитку малого бізнесу, висвітлення даної тематики українськими економістами. Становлення системи державної підтримки бізнесу та майбутній прискорений розвиток в Україні.

    статья, добавлен 28.08.2017

  • Головні проблеми, що гальмують розвиток малого та середнього бізнесу в Україні. Розробка прогнозу значень фінансового результату підприємств середнього і малого бізнесу до оподаткування на 2017-2018 рр. за допомогою методу експоненціального згладжування.

    статья, добавлен 20.04.2021

  • Визначення проблем здійснення фіскальної політики та напрями щодо її вдосконалення з метою боротьби з наслідками пандемії COVID-19. Державний борг в Україні та різних країнах. Заходи податкового та бюджетного стимулювання економіки для підтримки бізнесу.

    статья, добавлен 23.08.2022

  • Аналіз впливу глобальної пандемії Covid-19 на діяльність туристичної індустрії в Україні. Кількість туристичних агентств та операторів загалом і в розрізі областей. Наслідки впливу пандемії на кількість в’їзних, виїзних та внутрішніх туристичних потоків.

    статья, добавлен 23.06.2022

  • Концепція управління розвитком підприємств малого бізнесу на основі функціонального підходу. Пропозиції з управління перспективним розвитком малого бізнесу у Донецькій області в умовах спеціальних економічних зон і територій пріоритетного розвитку.

    автореферат, добавлен 12.07.2014

  • Дослідження інституційного середовища розвитку просторових форм організації бізнесу в Україні. Ключові проблеми нормативно-правового регулювання діяльності спеціальних (вільних) економічних зон, наукових, технологічних, індустріальних парків, кластерів.

    статья, добавлен 09.05.2018

  • Аналіз факторів, які впливають на релокацію українських підприємств в умовах військового стану. Надання інформаційної, логістичної та фінансової підтримки бізнесу на нових місцях розташування, відновлення логістики, пошук співробітників і ринків збуту.

    статья, добавлен 14.05.2024

  • Уточнення сутності понять "ресторанне господарство" та "заклади ресторанного господарства". Визначення специфічних засобів державного регулювання розвитку ресторанного господарства. Пріоритетні напрямки подальшого розвитку ресторанного господарства.

    статья, добавлен 23.08.2018

  • Підприємницька діяльність на фондовому ринку. Аналіз основних проблем розвитку малого бізнесу в Україні. Розміщення підприємств сфери торгівлі. Особливість виробничого менеджменту підприємств малого бізнесу. Послідовність створення підприємства.

    контрольная работа, добавлен 06.12.2009

  • Обґрунтування системи показників та методичного інструментарію комплексної оцінки конкурентоспроможності підприємств ресторанного господарства. Інтегральна оцінка конкурентоспроможності підприємств ресторанного господарства за різних рівнях управління.

    автореферат, добавлен 02.10.2018

  • Підвищення стійкості господарських систем. Класифікація структурних зрушень в інноваційній економіці в кризовий період. Оновлення та модернізація розвитку українських підприємств в умовах військового стану. Оцінка й оптимізація управління ризиками.

    статья, добавлен 21.04.2024

  • У статті розглядаються ключові підходи та складові розвитку бізнесу, спрямовані на поєднання інноваційних стратегій з принципами сталого розвитку. У дослідженні запропонована багаторівнева модель реалізації стратегії інноваційного сталого розвитку.

    статья, добавлен 23.04.2024

  • Підвищення життєздатності та конкурентоспроможності українських підприємств в умовах пандемії COVID-19. Пошук дієвих механізмів цивільно-правового регулювання комерційних відносин. Залучення приватних венчурних інвестицій у інноваційну сферу України.

    статья, добавлен 20.12.2022

  • Характеристика основних наслідків, спричинених фінансово-економічною кризою 2020 року в багатьох галузях економіки після появи коронавірусу та введення строгих карантинних заходів. Порівняльний аналіз впливу кризи 2009 року на валовий внутрішній продукт.

    статья, добавлен 07.11.2021

  • Сфера послуг як частина економіки, яка включає в себе усі види комерційних і некомерційних послуг. Роль своєчасного та якісного надання послуг. Історія ресторанного бізнесу, сучасна індустрія, ведення статистики відвідуваності ресторанів в Казахстані.

    реферат, добавлен 29.03.2017

  • Визначення підґрунтя смартизації українського бізнесу і особливостей секторально-просторового становлення смарт бізнесу. Ключові технології, які використовуються бізнес-структурами як інструменти забезпечення безперебійного функціонування в умовах війни.

    статья, добавлен 04.12.2023

  • Принципові особливості формування цін у закладах ресторанного господарства. Проаналізовано цілі під час ціноутворення на послуги цієї галузі. Визначено підходи до формування цін, такі як витратний, ринковий, параметричний. Формули розрахунку питомої ціни.

    статья, добавлен 27.04.2021

  • Порядок виявлення специфіки руху трудового капіталу з метою подальшого управління ним. Особливості розвитку сучасного ресторанного господарства та оцінка основних індикаторів розвитку. Показники мобільності трудового капіталу ресторанного господарства.

    автореферат, добавлен 30.07.2015

  • Досвід світових компаній у сфері соціально відповідального ведення бізнесу. Аналіз особливостей розробки і впровадження програм компаніями-лідерами у цій сфері. Ключові чинники, що посприяли успішній реалізацій програм передовими закордонними компаніями.

    статья, добавлен 22.08.2017

  • Умови розвитку малого бізнесу в ринкових економічних системах України та зарубіжжя. Поняття компенсаторних можливостей даних підприємств та теорія ресурсної картини фірми. Інструменти розвитку компенсаторних можливостей підприємств малого бізнесу.

    автореферат, добавлен 24.06.2014

  • Аналіз зарубіжного досвіду створення та функціонування системи управління проектами державно-приватного партнерства. Диверсифікація економіки України в умовах пандемії коронавірусу та війни. Залучення інвестицій і розвиток транспортної інфраструктури.

    статья, добавлен 06.02.2024

  • Дослідження ролі малого та середнього бізнесу, що виступає стимулятором розвитку економіки та позитивно впливає на демографічні показники. Визначення та характеристика наслідків недосконалої державної підтримки підприємств малого та середнього бізнесу.

    статья, добавлен 24.01.2022

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.