Характеристика составных элементов индустрии гостеприимства
Характеристика секторов питания, торгового и транспортного обслуживания туристов в индустрии гостеприимства. Роль сектора развлечений и спорта в общей инфраструктуре. Сбытовая стратегия гостиничных предприятий. Функции служб, обслуживающих гостевой цикл.
Подобные документы
Описание современного состояния предприятий общественного питания. Рассмотрение тенденций и перспектив развития предприятий быстрого питания в индустрии питания. Изучение возможностей развития ресторанного бизнеса и рынка быстрого питания в регионах.
статья, добавлен 09.07.2021Понятие, механизм, цели и политика ценообразования. Особенности и факторы ценообразования в туризме. Постановка целей ценообразования, выбор метода. Определение и реализация ценовой стратегии. Уровень спроса на турпродукт и варианты ценовых стратегий.
курсовая работа, добавлен 26.11.2014Анализ маркетинговых коммуникаций и актуальности краудфандинга. SWOT-анализ краудфандинга. Применение SWOT-анализа относительно реальности российского рынка. Маркетинговые коммуникации к контексте организации мероприятий в индустрии развлечений в России.
дипломная работа, добавлен 30.08.2016Значимость нематериальных активов для предприятий. Исследование основных подходов к стоимостной оценке бренда и торговой марки. Особенности применения стоимостной оценки объектов интеллектуальной собственности предприятий туризма и гостеприимства.
статья, добавлен 30.12.2020- 55. Маркетинговое планирование на предприятиях индустрии гостеприимства, его организация и эффективность
Содержание внутрифирменного планирования как функции управления гостинично-ресторанным предприятием. Исследование и анализ маркетингового прогнозирования на примере КП "Отдых". Особенности применения систем долгосрочного и стратегического проектирования.
курсовая работа, добавлен 19.10.2012 Понятие и составляющие имиджа. Оценка влияния имиджа на конкурентоспособность. Исследование текущего имиджа гостиницы "Волга" и рекомендации по его поддержанию и улучшению. Элементы фирменного стиля. Виды рекламы и PR, участвующие в формировании имиджа.
курсовая работа, добавлен 10.05.2015Цели, функции и признаки рекламы. Этапы осуществления рекламной деятельности. Проблемы повышения ее эффективности. Процесс разработки информационной кампании. Особенности стимулирования продаж в сфере ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства.
курсовая работа, добавлен 30.10.2013Разработка целевого рынка. Виды сегментирования и критерии сегментации. Выбор целевых сегментов рынка. Подходы к сегментированию рынка в индустрии гостеприимства. Общая характеристика и сегментирование рынка на примере гостиничного комплекса "Водолей".
курсовая работа, добавлен 04.04.2011Результаты разработки модели формирования имиджа предприятия в индустрии спорта на примере МАУ "СШ" № 3 в г. Волжский. Анализ внешних и внутренних условий, оказывающих влияние на формирование в сознании потенциальных потребителей положительного имиджа.
статья, добавлен 31.05.2022Исторический аспект формирования и развития предприятий питания в России. Типы предприятий общественного питания, их услуги. Основные проблемы и потребности ресторанного рынка. Услуги предприятий питания как составная часть туристической индустрии.
курсовая работа, добавлен 14.08.2015Понятие гостиничного бизнеса. Потребительская характеристика услуг. Сущность маркетинговой деятельности в индустрии гостеприимства. Изучение комплекса маркетинговых коммуникаций в гостинице "Каравелла" с целью стимулирования сбыта гостиничного продукта.
реферат, добавлен 27.09.2016Коммерческий и социальный характер маркетинга в сфере физической культуры и спорта. Связь спортивного маркетинга с презентацией и продвижением, его формы, способы и цели. Особенности инновационных способов продвижения продуктов спортивной индустрии.
статья, добавлен 15.02.2019Представлены результаты исследования нового типа приобретателей гостиничных услуг – покупателей-хамелеонов. Выявлены ключевые характеристики данного типа покупателей. Оценка степени влияния зарубежных покупателей-хамелеонов на индустрию гостеприимства.
статья, добавлен 18.03.2018Общая характеристика и особенности организационной структуры управления гостиницы "Виноградово". Анализ основных показателей деятельности гостиницы, рекламной деятельности и ее роли в индустрии гостеприимства. Различные аспекты рекламной деятельности.
дипломная работа, добавлен 16.12.2010Основы организации развлечений в гостиничном комплексе: сущность и функции досуга. Организация работы службы досуга и развлечений в гостинице. Реализация досуга с учетом потребностей гостей. Мероприятия по внедрению культурно-развлекательных услуг.
дипломная работа, добавлен 14.06.2016- 66. Маркетинговые коммуникации в сфере искусства на примере российских музыкальных групп и исполнителей
История формирования музыкальной индустрии в России. Анализ текущего состояния российской музыкальной индустрии. Лейблы и дистрибуция как один из видов маркетинговой стратегии артистов в России. Изучение музыкальной индустрии как маркетинговой системы.
дипломная работа, добавлен 14.07.2020 История развития индустрии общественного питания. Характеристика особенностей кулинарного искусства у разных народов мира. Классификация предприятий общественного питания. Требования и нормы к обслуживанию и квалификации персонала ресторанного сервиса.
курсовая работа, добавлен 18.01.2017Изучение современного состояния индустрии общественного питания. Анализ состояния и перспектив развития отрасли общественного питания. Организация предприятий общественного питания. Влияние экономического кризиса на рост рынка общественного питания.
контрольная работа, добавлен 14.03.2014Цели, задачи и основные понятия маркетинговых исследований. Методы сбора информации. Формирование системы маркетинговых исследований на предприятиях туризма и гостеприимства. Отличительные особенности гостиничных услуг. Восприятие рекламы потребителями.
курсовая работа, добавлен 10.09.2013Анализ этапов формирования имиджа спортивной организации. Анализ репутации в футболе и ее роли в жизни спортсмена. Характеристика влияния скандалов на имидж футбольной индустрии. Разработка стратеги формирования положительного имиджа футбольного клуба.
курсовая работа, добавлен 28.03.2017Этапы развития маркетинговой деятельности, как области научных знаний. История внедрения процессов создания, продвижения и предоставления услуги покупателю в индустрии гостеприимства и туризма. Социальная и экономическая суть современного маркетинга.
контрольная работа, добавлен 10.10.2014Маркетинговая деятельность в индустрии гостеприимства. Организационно-экономическая характеристика деятельности гостиницы, оценка внутренней и внешней среды, структуры маркетинговой деятельности. Экономическая эффективность предложенных мероприятий.
дипломная работа, добавлен 16.06.2015Особенности фирменного стиля предприятий индустрии гостеприимства. Корпоративная культура как элемент фирменного стиля гостиничного предприятия. Анализ фирменного стиля гостиницы "Новотель Москва Центр": логотип, дизайн-концепция, рекламный слоган.
курсовая работа, добавлен 08.02.2022Сбытовая деятельность розничных торговых предприятий. Состояние и тенденции развития розничного рынка, розничная продажа и организация торгового обслуживания. Организация розничной продажи товаров покупателям и оказание сервисных услуг в магазине.
дипломная работа, добавлен 10.06.2020Повышение эффективности работы персонала гостиничного предприятия. Маркетинговые информационные системы в управлении гостиницей. Основы управления в индустрии гостеприимства. Внедрение новейших технологий в сфере бронирования номеров в современном отеле.
курсовая работа, добавлен 03.01.2021