Характеристика составных элементов индустрии гостеприимства

Характеристика секторов питания, торгового и транспортного обслуживания туристов в индустрии гостеприимства. Роль сектора развлечений и спорта в общей инфраструктуре. Сбытовая стратегия гостиничных предприятий. Функции служб, обслуживающих гостевой цикл.

Подобные документы

  • Метод продаж, при котором покупателю предлагается купить также и другие продукты, дополняющие первый. Основные правила осуществления перекрестных продаж. Классификация инструментов кросс-маркетинга в сфере туризма. Условия удачного кросс-маркетинга.

    реферат, добавлен 13.03.2014

  • Концепция совместного создания ценности: виды, модели, технологии. Анализ маркетинговых технологий вовлечения потребителей в совместное создание ценности в гостиничной индустрии. Характеристика современного состояния гостиничной индустрии в России.

    диссертация, добавлен 28.12.2016

  • Комплексное изучение классификации предприятий общественного питания. Прогрессивные технологии обслуживания. Роль массового питания в жизни общества. Реализация и организация потребления кулинарной продукции населением в специально организованных местах.

    курсовая работа, добавлен 03.02.2014

  • Понятие, сущность, методы торгового обслуживания. Прогрессивные методы продажи товаров. Характеристика магазина, основные экономические показатели его деятельности. Формы, методы торгового обслуживания. Оценка эффективности торгового обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2019

  • Эффективность организации рекламной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Анализ производственно-хозяйственной деятельности отеля "Холидей Ин". Приоритетное направление развития гостиницы - модернизация и систематизация фирменного стиля.

    дипломная работа, добавлен 11.11.2010

  • Информационно-коммуникационные технологии - один из активно развивающихся разделов гостиничного дела. Основные показатели качества услуг предприятий индустрии развлечений и отдыха. Способы гарантирования бронирования, применяемые в гостинице "Заря".

    курсовая работа, добавлен 22.09.2017

  • Одежда как транслятор манифеста личности социуму. Изучение структуры модной индустрии. Необходимость тщательной проработки краткосрочных тенденций. Предприятия "быстрой моды". Цикличность потребительских предпочтений. Группы представителей индустрии моды.

    статья, добавлен 21.06.2020

  • Обзор рынка, характеристика потребителей, факторы, влияющие на выбор ими конкретного салона. Анализ конкурентной среды SPA-индустрии. Маркетинг и реклама. Программа внешней рекламы салонов красоты. Почтовые рассылки, листовки при рекламе СПА салона.

    реферат, добавлен 25.09.2012

  • Изучение теоретических аспектов торгового обслуживания. Организационно хозяйственная характеристика, эксперимент базы исследования (экспертный метод), характеристика предприятия, а также разработка мероприятий по совершенствованию деятельности РТП.

    курсовая работа, добавлен 29.06.2014

  • Понятие сбытовой политики, характеристика ее элементов. Виды сбыта, признаки и классификация. Характеристика сельскохозяйственного предприятия ГУП "Волжский". Нынешняя сбытовая политика. Эффект от внедрения новой сбытовой политики ГУП "Волжский".

    курсовая работа, добавлен 04.08.2010

  • Классификация и функции видеопродукта. Каналы его доставки и виды размещений в индустрии развлечений. Целевое изменение аудитории. Просмотр повторяющихся фильмов. Продвижение табачных изделий и алкогольных напитков. Бренды в кино и на телеканалах России.

    презентация, добавлен 11.04.2014

  • История развития ресторанного бизнеса: древний период, средневековье, новое время. Возникновения и формирования предприятий общественного питания в России, их классификация. Условия питания, методы и виды обслуживания в ресторанах гостиничных комплексов.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2014

  • Знакомство с основными вопросами формирования и реализации функций торгового маркетинга. Анализ системы сбалансированных показателей, предложенной Р.С. Капланом. Особенности общей модели торгового маркетинга на предприятии алкогольной сферы региона.

    статья, добавлен 18.08.2018

  • Исследование и анализ особенностей рекламной компании гостиничного хозяйства на рынке г. Улан-Удэ на примере гостиницы "Прага". Анализ структуры и организации маркетинговой деятельности. Рекомендации по продвижению нового гостиничного продукта гостиницы.

    дипломная работа, добавлен 30.07.2017

  • Характеристика специфических особенностей современного восприятия азартной индустрии потенциальной целевой аудиторией в Российской Федерации. Формирования благоприятного мнения общественности об игорной индустрии как основная цель пиар мероприятий.

    контрольная работа, добавлен 21.11.2017

  • Исследование сущности сервисного обслуживания, форм и видов, особенностей сервисного обслуживания в торговле. Особенность жизненного цикла услуг предприятий сферы сервиса. Управление жизненным циклом услуг на предприятиях. Цикл прибыльности продукта.

    реферат, добавлен 17.03.2012

  • Совершенствование организации работы с заказчиками на малых предприятиях сервиса в индустрии моды и красоты с точки зрения персонализации услуг и повышения качества обслуживания. Развитие информационно-коммуникационных технологий в данной сфере.

    статья, добавлен 29.04.2019

  • Сущность проблемы качества торгового обслуживания, включающего такие понятия: качество торгового обслуживания, культура торговли, культура обслуживания, уровень обслуживания. Модель качества К. Гронруза. Факторы развития российской розничной торговли.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2012

  • История развития ресторанного бизнеса. Его современное состояние и тенденции рынка. Возникновение и формирование предприятий питания в России. Классификация организаций общественного питания. Методы и виды обслуживания в ресторанах гостиничных комплексов.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2013

  • Классификация предприятий общественного питания. История развития и современное состояние ресторанного бизнеса. Анализ сервисной деятельности на предприятиях питания, их характеристика. Формирование меню ресторана, организация обслуживания посетителей.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2013

  • Рассмотрение понятия аутлет центра - совокупности предприятий торговли, услуг, общественного питания и развлечений. Изучение этапов построения торгового центра: маркетинговых исследований, строительства здания, выбора арендаторов и их расположения.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2014

  • Характеристика роли рекламного дизайна в модной индустрии. Полиграфическая и сувенирная продукция как элемент продвижения модной одежды. Анализ разработки дизайнерских материалов в данной индустрии. Главная особенность изучения целевой аудитории.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2019

  • Сущность и основные понятия сбытовой политики организации. Характеристика каналов распределения готовой продукции. Тактика маркетинга и ее влияние на сбыт. Методы реализации услуг в туристической индустрии. Сфера деятельности рекламы и ее эффективность.

    реферат, добавлен 27.11.2014

  • Определение понятия и характеристика функций предприятий общественного питания по характеру производства, по ассортименту и месторасположению. Описание основных типов ПОП: ресторан, бар, столовая, кафе, закусочная. Развитие общественного питания Самары.

    курсовая работа, добавлен 25.06.2012

  • Изучение особенностей рекламы в туристическом бизнесе, характеристика ее основных видов и способов продвижения турпродукта на рынке. Анализ современного состояния и задач туристической рекламы. Роль рекламных исследований в выборе стратегии компании.

    реферат, добавлен 05.12.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.