Гигиенические требования к планировке оборудованию и содержанию пищеблоков больниц

Пищеблок медицинского учреждения как комплекс специальных помещений, в которых осуществляют прием пищевых продуктов, их хранение, первичную (холодную) и тепловую кулинарную обработку и раздачу. Основные санитарно-гигиенические требования к пищеблоку.

Подобные документы

  • Нормирование параметров микроклимата производственных и непроизводственных помещений. Безопасность жизнедеятельности при и эксплуатации электрических сетей и электроустановок. Классификация чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

    реферат, добавлен 17.10.2015

  • Действие света на организм человека. Виды освещений производственных помещений, санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к освещению. Нормирование естественного и искусственного освещения. Оценка условий труда по показателям световой среды.

    лабораторная работа, добавлен 25.05.2009

  • Анализ факторов, влияющих на санитарно-гигиенические условия труда. Влияние на организм человека метеоусловий. Особенности воздействия на человека вредных веществ, содержащихся в воздухе рабочей зоны. Методы защиты от шума, ультра- и инфразвука, вибрации.

    реферат, добавлен 10.01.2012

  • Измерение естественного и искусственного освещения на рабочем месте. Принципы нормирования и контроля микроклимата производственных помещений. Исследование радиационного фона и основных методов защиты от воздействия внешнего ионизирующего излучения.

    лабораторная работа, добавлен 25.07.2015

  • Понятие и сущность гигиены, ее основные задачи и оздоровительное влияние на организм человека. Особенности и основные виды закаливания (воздухом, водой, солнцем). Польза физических упражнений и санитарно-гигиенические требования к спортивным сооружениям.

    реферат, добавлен 08.03.2015

  • Общая учебная нагрузка в школе. Основные требования к расписанию уроков. Условия правильной организации перемен в школе. Гигиена учебно-воспитательной работы, предусматривающая необходимость проведения специальных мероприятий во время экзаменов.

    реферат, добавлен 28.08.2014

  • Оптимальные и допустимые величины показателей микроклимата в производственных помещениях. Требования к методам измерения и контроля его показателей. Предельно допустимое содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны, контроль их содержания.

    , добавлен 21.04.2009

  • Виды и подсистемы мониторинга. Классификация производственного освещения и основные санитарно-гигиенические требования, предъявляемых к нему. Опасные зоны на строительной площадке. Оказание первой медицинской помощи при укусах насекомых и животных.

    контрольная работа, добавлен 14.03.2017

  • Влияние недостаточного освещения на организм человека и его производительность труда. Гигиенические требования к производственному свету. Особенность равномерного распределения яркости в помещении. Основные достоинства и недостатки люминесцентных ламп.

    презентация, добавлен 26.10.2015

  • Химический состав атмосферного воздуха, его значение; методы улучшения качества воды и почвы. Классификация вредных веществ по их токсичности и опасности. Гигиенические требования к территории, внутренней планировке и обустройству аптечных учреждений.

    контрольная работа, добавлен 15.10.2010

  • Основные понятия и гигиенические требования к производственному освещению. Разновидности и параметры, характеризующие освещение, его источники и нормирование. Предъявляемые требования к системе и закономерности нормализации зрительных условий труда.

    реферат, добавлен 05.12.2014

  • Основные вредные факторы, действующие на человека за компьютером: сидячее положение, электромагнитное излучение, утомление глаз, перегрузка суставов кистей, стресс при потере информации. Санитарно-гигиенические требования к работе за компьютером.

    реферат, добавлен 04.12.2012

  • Виды инструктажей, методика их проведения и оформления. Метеорологические условия производственной среды. Нормирование и контроль параметров микроклимата. Санитарно-гигиенические требования безопасности, предъявляемые к ЭВМ и периферийным устройствам.

    контрольная работа, добавлен 27.12.2011

  • Приборы и методы определения освещенности в производственном помещении. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к естественному, искусственному и совмещенному освещению в производственных помещениях. Схема замера освещения в помещении.

    лабораторная работа, добавлен 08.01.2019

  • Экономические, эргономические, эстетические и гигиенические требования по подготовке рабочего места. Правила его профессионального обустройства. Планирование кабинета руководителя. Рекомендации по рациональному оснащению помещений для менеджеров.

    реферат, добавлен 13.02.2015

  • Основные факторы, влияющие на физическое развитие и заболеваемость населения. Сбалансированность и правильный режим питания. Гигиенические требования, предъявляемые к пище. Характеристика витаминов, сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям.

    доклад, добавлен 17.11.2015

  • Общие санитарно-технические требования к рабочим местам и зонам, микроклимату и воздушной среде производственных помещений, от выполнения которых зависят здоровье трудовых коллективов, безопасные условия, производительность труда и культура производства.

    реферат, добавлен 24.11.2012

  • Забота о здоровье граждан в РФ. Санитарно-гигиенические требования к материалам обуви и одежды. Методы чистки зубов. Защита от простудных и кишечных заболеваний. Причины соблюдения режима питания. Занятия физическими упражнениями и закаливание организма.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2016

  • Санитарно-гигиенические требования к участку и территории для размещения жилых зданий; к помещениям и их отоплению, вентиляции, микроклимату, воздушной среде и освещению. Оборудование квартиры. Еженедельная уборка помещения. Правила проветривания жилища.

    презентация, добавлен 10.02.2014

  • Эргономические и психологические требования к рабочему месту оператора ЭВМ: досягаемость, обозримость, изолированность, освещение, комфортность. Санитарно-гигиенические нормы, обеспечивающие комфортные условия труда и высокую работоспособность оператора.

    практическая работа, добавлен 10.12.2012

  • Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к работе с видеодисплейными терминалами и персональными электронно-вычислительными машинами. Оптимальное размещение на рабочей поверхности используемого оборудования в соответствии с нормативами СЭС.

    контрольная работа, добавлен 29.03.2010

  • Принципы нормирования и расчёта эффективности естественного и искусственного производственного освещения. Организация воздухообмена в производственных помещениях, критерии нормального микроклимата. Проектирование системы местной вытяжной вентиляции.

    лабораторная работа, добавлен 17.07.2015

  • Суть органов государственного надзора и контроля над охраной труда. Виды ответственности за несоблюдение законодательства о работе. Расследование и учет несчастных случаем на производстве. Санитарно-гигиенические требования к производственным помещениям.

    курс лекций, добавлен 14.11.2015

  • Моющие и моюще-дезинфицирующие средства, эффективные современные технологии их использования. Активные специализированные добавки. Преимущества пенной мойки. Дезинфекция, мойка в пищевом производстве. Общие санитарно-гигиенические требования к персоналу.

    реферат, добавлен 12.12.2017

  • Цели и задачи безопасности жизнедеятельности. Воздействие окружающей среды на человека. Влияние вибрации, шума, ультразвука, излучения. Санитарно-гигиенические требования к организации рабочих мест. Коллективные и индивидуальные средства защиты персонала.

    контрольная работа, добавлен 11.06.2023

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.