Пищевые добавки и их влияние на здоровье. Гигиенические требования
Понятие и классификация пищевых добавок, их типы и ассортимент на рынке. Характер влияния различных типов на здоровье человека. Общие положения и область применения добавок, санитарно-гигиенические требования к их химическому составу и свойствам.
Подобные документы
Анализ экологической обстановки в Саратове. Последствия воздействия транспорта на окружающую среду и здоровье человека. Рекомендации по поиску эффективных путей решения проблем, вызванных воздействием транспорта на экологию города и здоровье его жителей.
презентация, добавлен 21.02.2014Химические загрязнения окружающей среды и здоровье человека. Биологические загрязнения и заболевания человека. Погода и самочувствие человека. Питание и здоровье человека. Ландшафт как фактор здоровья. Проблемы адаптации человека к окружающей среде.
реферат, добавлен 04.06.2012Основные источники загрязнения урбанизированных территорий. Классификация отходов по потреблению (промышленные, строительные, твердые бытовые и др.) и обращение с ними (утилизация и хранение). Влияние отходов на окружающую среду и здоровье человека.
реферат, добавлен 25.12.2014Здоровье человека как результат воздействия социальных и природных факторов. Эволюция приспособления организма к восприятию экологических факторов. Основные категории мутагенов. Питание и его влияние на состояние здоровья и работоспособность человека.
реферат, добавлен 24.02.2011Вредное воздействие химических веществ и физического излучения на здоровье людей. Рассмотрение наиболее опасных загрязнителей окружающей среды. Влияние загрязнения атмосферы и гидросферы на здоровье населения. Необходимость охраны окружающей среды.
реферат, добавлен 21.04.2015Здоровье и факторы риска болезни. Влияние химического и биологического загрязнения среды на человека. Взаимосвязь погоды и самочувствия человека. Проблемы адаптации человека к окружающей среде. Влияние окружающей среды на здоровье новорожденных.
контрольная работа, добавлен 23.12.2014Рост и развитие городов, увеличение доли городского населения за счет сельской местности. Роль городов в развитии общества. Урбанизация и ее влияние на окружающую среду. Физическое и психосоматическое влияние городской среды на здоровье человека.
презентация, добавлен 14.05.2011Вода, ее физические и химические свойства, компоненты и диаграмма состояния. Влияние питьевой воды на здоровье человека, связь с паразитной и инфекционной заболеваемостью населения. Медико-экологическая классификация рисков питьевого водопользования.
реферат, добавлен 12.05.2009Исследование масштабов влияния человеческой деятельности на природную среду, вывода из системы антропогенного обмена в природу отходов и отбросов. Описания факторов, влияющих на здоровье и продолжительность жизни человека, отношений общества с природой.
реферат, добавлен 18.04.2011Эпидемиология - раздел медицины, изучающий эпидемии и методы борьбы с ними. Общие для человека и животных заболевания: сибирская язва, сап, ящур, пситакоз. Химическое загрязнение среды и здоровье человека. Влияние шума и звуков. Питание и выживание.
реферат, добавлен 22.04.2015Приказ Минприроды РФ "О порядке осуществления государственного контроля за использованием и охраной земель". Виды загрязнений окружающей природной среды и их воздействие на здоровье человека. Воздействие загрязнений окружающей среды на здоровье человека.
курсовая работа, добавлен 02.07.2011Понятие и критерии оценки здоровья человека, факторы, на него влияющие позитивно и негативно, особенности участия природы в данном процессе. Формирование человека и природы. Оценка влияния хозяйственной деятельности человека на окружающую среду.
реферат, добавлен 24.02.2012Влияние экологии на здоровье человека. Экологические факторы, влияющие на развитие болезней желудочно-кишечного тракта. Косвенное влияние экологических факторов на пищеварительную систему человека. Влияние употребления загрязненной воды на здоровье.
статья, добавлен 20.02.2019Отрицательное воздействие промышленных предприятий на здоровье людей и окружающую среду. Причины происхождения загрязнения воды. Определение источников загрязнения почвы. Оценка последствий постоянного воздействия сильного шума на здоровье человека.
презентация, добавлен 30.10.2016Влияние урбанизации и производственной деятельности на окружающую среду. Загрязнение стоками природных водоёмов. Обработка сельскохозяйственных полей минеральными удобрениями. Попадание пестицидов в продукты питания. Действие вредных выбросов на здоровье.
презентация, добавлен 28.04.2014Изучение реакции человеческого организма на химическое и биологическое загрязнение окружающей среды, на звуковые раздражители, активность Солнца, фазы Луны, магнитные бури и другие космические явления. Влияние рациона питания на здоровье человека.
контрольная работа, добавлен 25.11.2010Основные источники загрязнения атмосферы. Классификация побочных промышленных продуктов, описание их различий по химическому составу, свойствам, технологическим особенностям получения и условиям образования. Выбор направления утилизации отходов.
реферат, добавлен 09.03.2018Влияние социально-экологических факторов на здоровье. Биологические загрязнители, вызывающие у человека заболевания. Онкологическая заболеваемость и смертность - медицинская тенденция в зараженной радиацией местности. Рациональное использование земель.
реферат, добавлен 20.11.2010Определение, предмет и разделы экологии, анализ ее взаимосвязи с другими науками. Полевые и экспериментальные методы изучения состояния окружающей среды. Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов.
контрольная работа, добавлен 26.07.2010Виды загрязнений окружающей среды и их последствия. Факторы, влияющие на здоровье и продолжительность жизни человека. Значимость защиты природы для безопасности жизнедеятельности людей. Разрешение проблемы по сохранению чистоты и здоровья населения.
курсовая работа, добавлен 10.11.2014Основные источники загрязнения атмосферы, их характеристика и оценка негативного влияния. Анализ воздействия парникового эффекта, озоновых дыр, кислотных дождей и смога на природу и человека, а также его здоровье. Перспективы развития данной ситуации.
реферат, добавлен 09.11.2022Химические и ибологические загрязнения окружающей среды и здоровье человека. Возбудители инфекционных заболеваний. Погода и самочувствие человека. Ландшафт как фактор здоровья. Проблемы адаптации человека в окружающей среде. Утомление здорового человека.
контрольная работа, добавлен 16.04.2012Нормативы качества окружающей среды и их виды: санитарно-гигиенические, экологические, производственно-хозяйственные. Применяемость санитарно-защитных зон. Устройство и нормативные размеры санитарно-защитных зон полигонов хранения твердых бытовых отходов.
контрольная работа, добавлен 07.01.2016Особенности и разновидности загрязнения атмосферы подвижными и стационарными источниками автомобильного транспорта. Классификация компонентов автомобильного топлива по химическому составу и свойствам, а также характеру воздействия на организм человека.
контрольная работа, добавлен 25.07.2013Взаимное влияние человека и экологических факторов. Химические и биологические загрязнения среды и здоровье. Влияние звуков на человека, погода и самочувствие. Проблемы адаптации человека к окружающей среде. Пестициды и загрязнение воздушной среды.
реферат, добавлен 22.06.2010