Пищевые добавки и их влияние на здоровье. Гигиенические требования
Понятие и классификация пищевых добавок, их типы и ассортимент на рынке. Характер влияния различных типов на здоровье человека. Общие положения и область применения добавок, санитарно-гигиенические требования к их химическому составу и свойствам.
Подобные документы
Исследование биологических загрязнений и болезней, вызванных данными загрязнениями. Характеристика химических загрязнений биосферы и здоровья человека. Определение влияния звуков на человека. Анализ проблем адаптации человека к окружающей среде.
реферат, добавлен 15.12.2015- 102. Гигиена воздуха
Химический и физический состав воздуха, его санитарное значение. Санитарно-гигиенические нормы допустимых уровней ионизации воздуха. Загрязнение окружающей среды. Характеристики источников загрязнения атмосферы. Требования к вентиляции и отоплению.
курсовая работа, добавлен 26.02.2014 Распространение автомобильных выбросов в атмосфере. Проблема шумовых загрязнений, влияние шума на здоровье человека. Влияние тяжелых металлов, свинца на почву. Изменение установившихся в природе круговоротов веществ, биологические потребности человека.
курсовая работа, добавлен 05.12.2015Обзор масштаба воздействия деятельности человека на экосистемы. Исследование комплекса факторов, представляющих опасность для здоровья населения. Характеристика состояния заболеваемости в Орловской области. Оценка медико-экологической ситуации региона.
статья, добавлен 30.07.2021Связь антропогенного загрязнения атмосферы и здоровья населения. Оценка влияния загрязнения окружающей среды и его отдельных видов на рост заболеваемости и смертности населения. Заболевания человека, связанные с загрязнением атмосферного воздуха.
лекция, добавлен 02.04.2019Свинец - мягкий, ковкий, пластичный металл тускло-серого цвета. Применение свинца и его соединений, физиологическое и биологическое значение. Получение металла, его физические и химические свойства и влияние на здоровье человека: токсические свойства.
реферат, добавлен 16.02.2011Понятие здоровья с биологических позиций. Цели и функции Всемирной организации здравоохранения. Причины природных очаговых болезней. Борьба с инфекционными заболеваниями человека и животных. Разработка экологических методов управления жизненной средой.
реферат, добавлен 04.04.2016Экологическая обусловленность болезней. Канцерогенные вещества в окружающей среде. Возбудители инфекционных заболеваний. Влияние звуков на человека. Воздействие погоды на самочувствие. Ландшафт как фактор здоровья. Адаптивные возможности человека.
реферат, добавлен 09.04.2014Понятие об энергополях и их излучение от бытовых электроприборов. Возможные биологические эффекты от электромагнитного поля, влияние сотовой связи на организм. Изучение неблагоприятного воздействия на здоровье пользователя персонального компьютера.
реферат, добавлен 05.05.2010Исследование химического состава почв, воды и воздуха в Орловской обл. Улучшение экологической ситуации в регионе. Классификация основных загрязняющих веществ, контроль их содержания. Влияние выбросов оксидов азота, углерода и серы на здоровье человека.
статья, добавлен 01.02.2019- 111. Основы экологии
История становления экологии как науки. Сущность проблемы применения пестицидов, их влияние на окружающую среду и здоровье человека. Стратегические и тактические причины управления рисками. Рассмотрение сути экологической доктрины Российской Федерации.
реферат, добавлен 19.10.2012 Классификация и формы загрязнения окружающей среды. Состояние здоровья населения. Статистика смертности. Факторы, влияющие на здоровье и продолжительность жизни. Медико-санитарное обеспечение безопасности человека. Пути решения экологических проблем.
реферат, добавлен 05.05.2009Homo sapiens, как единое целое и составляющая биосферы. Экология и здоровье человека: химические и биологические загрязнения среды, влияние звуков на человека, погода и самочувствие, питание, ландшафт, проблемы адаптации человека к окружающей среде.
реферат, добавлен 15.05.2009Изучение химического загрязнения окружающей среды и его влияния на здоровье человека. Характеристика факторов загрязнения воздуха, почв, воды. Особенности химической и нефтехимической промышленности Башкортостана, как основного источника загрязнения.
реферат, добавлен 19.06.2010Воздействие химических веществ и физических излучений на здоровье людей. Мутагенный и канцерогенный эффекты. Влияние загрязнения на детородную функцию и здоровье детей. Опасные загрязнители окружающей среды. Процессы метилирования неорганической ртути.
реферат, добавлен 12.04.2015Источники химического загрязнения атмосферы. Воздействие на здоровье человека оксида углерода, сернистого и серного ангидрида, а также звуков, погоды и питания. Взаимосвязь биологического загрязнения и болезней человека. Ландшафт как фактор здоровья.
презентация, добавлен 14.12.2017Здоровье как категория экологии человека. Механизмы адаптации человека к окружающей среде. Влияние неблагоприятных экологических факторов на заболеваемость человека. Анализ и оценка состояния окружающей среды г. Н. Новгорода и Нижегородской области.
дипломная работа, добавлен 24.01.2016Сравнение воздействия автотранспорта и стационарных источников на здоровье населения в крупных городах. Влияние выбросов теплоэнергетического комплекса на человека. Недооценка влияния поллютантов от стационарных источников в условиях крупных городов.
статья, добавлен 21.07.2021Этапы развития проблемы охраны окружающей среды. Характерные черты экологического кризиса, его отрицательное действие на здоровье человека и состояние генетического фонда людей. Задача рационального использования природных ресурсов и охраны биосферы.
реферат, добавлен 08.01.2010Выбросы промышленных предприятий и их отрицательное воздействие на здоровье людей и окружающую среду. Основные современные источники загрязнения природы. Мероприятия, которые нужно принять для улучшения экологии и сохранения здоровья человечества.
реферат, добавлен 13.05.2011Основные источники загрязнения окружающей среды. Анализ действия абиотических, химических и климатических факторов на организм человека. Влияние экологии на психику и иммунитет. Антропогенные нагрузки и здоровье. Снижение последствий чернобыльской аварии.
реферат, добавлен 28.02.2021Правильное понимание здоровья человека, представление о его социально-биологической сущности. Биологические, природные, социальные и медицинские факторы, влияющие на здоровье. Основные показатели величины максимальной аэробной производительности.
реферат, добавлен 01.02.2012Изучение видов антропогенного воздействия на среду обитания и здоровье человека. Оценка экологической ситуации и экологическое отравление как основная причина массовой деградации здоровья людей. Проблема взаимодействия самосознания человека и природы.
реферат, добавлен 14.12.2011Анализ понятия почвы и ее свойств. Характеристика основных видов и источников загрязнения почвы. Контроль загрязнения почвы Влияние загрязненных почв на биосферу, здоровье человека. Эпидемиологическое значение почвы. Показатели эпидемической безопасности.
реферат, добавлен 11.03.2020Оценка влияния антропогенных факторов среды обитания на здоровье населения Гусиноозерского промышленного узла. Влияние сброса термальных вод на экологическое состояние. Оценка канцерогенного риска на здоровье мужчин и женщин при употреблении питьевых вод.
статья, добавлен 28.08.2022