Организация управления и характеристикам работы ОАО Гостиница "Венец"
Организация управленческой деятельности в гостиничном предприятии и оценка ее эффективности на примере гостиници города Ульяновска ОАО Гостиница "Венец". Анализ работы персонала. Характеристика работы основных внешних и внутренних служб гостиници.
Подобные документы
Роль самоменеджмента в организации, его необходимость и преимущества. Основные правила планирования времени. Анализ основных технологий самоменеджмента персонала гостиницы "Губернская". Основные подразделения отеля и их функциональные обязанности.
курсовая работа, добавлен 13.09.2017Характеристика структуры управления и видов деятельности ООО "Дамский мир". Функции и обязанности директора. Объем работы менеджера по продажам. Должностная инструкция заведующего складом на предприятии Российской Федерации. Организация внутреннего учета.
отчет по практике, добавлен 04.06.2016Общая характеристика организации - Пенсионного фонда. Его структура, задачи, принцип работы, система управления и персонал. Планирование работы в ПРФ. Организация деятельности и мотивации персонала. особенности контроля за трудовой деятельностью.
отчет по практике, добавлен 14.11.2014Сбор, анализ и оценка информации относительно эффективности работы персонала. Показатели определения полезности сотрудника в новом проекте. Разработка и ранжирование критериев для оценки работы сотрудников. Способы ранжирования персонала организации.
реферат, добавлен 03.08.2014Определение направлений перестройка работы современных кадровых служб на основе анализа классических моделей управления персоналом: японской и американской. Организация деятельности кадровых служб на предприятиях: планирование, отбор и подготовка кадров.
курсовая работа, добавлен 28.08.2010Анализ работы основных и вспомогательных служб гостиничного сервиса комплекса "Александр". Организация управления номерным фондом. Изучение источников формирования прибыли. Оценка качества предоставляемых услуг и предложения по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 22.01.2014Закономерности управленческой деятельности. Принципы управления производством. Организация процесса стратегического планирования на ОАО "Лента". Цели в области качества. Оперативный план работы с персоналом. Управление человеческими ресурсами в Японии.
курсовая работа, добавлен 11.09.2015Анализ материально-технической базы предприятия общественного питания, виды его продукции и услуг. Особенности рекламной кампании ресторана. Оценка уровня и стиля управления, организации обслуживания в зале, эффективности работы персонала и руководителя.
отчет по практике, добавлен 29.05.2013Сущность, структура и задачи службы приема и размещения. Принципы работы персонала с клиентами. Организация работы службы приема и размещения в гостинице "Park-Hotel". Обслуживание гостей в период проживания и должностные функции менеджера по размещению.
курсовая работа, добавлен 19.02.2013Исследование управленческой стороны в гостиничном бизнесе. Характеристика административных, экономических и социально-психологических методов управления гостиничным предприятиям. Совершенствование управления процессами обслуживания населения в гостиницах.
курсовая работа, добавлен 15.02.2018Понятие и порядок проведения и использования результатов аттестации. Организация работы кадровых органов и проблемы, выявленные в ходе организации аттестационной работы. Определение эффективности и предложения по совершенствованию оценки персонала.
курсовая работа, добавлен 26.03.2015Экономические показатели деятельности организации ООО "Евросеть - Ритейл". Организация кадрового документооборота, архивного хранения документов. Организация работы персонала (безопасность и охрана труда, нормы труда, продолжительность рабочего времени).
отчет по практике, добавлен 13.11.2018Рассмотрение теоретических аспектов изучения эффективности деятельности организации. Выявление резервов повышения и анализ внутренних и внешних факторов эффективности деятельности строительной компании. Анализ системы управления производства предприятия.
статья, добавлен 14.12.2018Документационное обеспечение управления как сфера управленческой деятельности предприятия (фирмы). Организация работы с документами в учреждении. Образец гарантийного письма. Заявление о приеме на работу менеджером в отдел менеджмента в АО "Экон".
контрольная работа, добавлен 03.01.2013Система и структура управления гостиничным и туристическим бизнесом. Особенности туристического бизнеса. Службы гостиницы, их назначение и структура. Характеристика организационной структуры, основных внешних и внутренних служб гостиницы "Саппоро".
курсовая работа, добавлен 30.10.2010Понятие и значение мотивации персонала предприятий. Основные методы стимулирования труда. Управление мотивационным процессом инновационной деятельности. Характеристика основных направлений деятельности и организационной структуры ОАО "Гостиница Тюмень".
дипломная работа, добавлен 26.12.2012Краткая характеристика исследуемой организации (ООО "Тандем"): цель и виды деятельности, органы управления и организация работы отдела кадров общества. Анализ основных и дополнительных условий трудового договора предприятия и причины его расторжения.
отчет по практике, добавлен 11.10.2013Анализ практики продуктивности и результативности работы менеджера на примере ЗАО "Медтехника". Оценка влияния личной работы менеджера на работу предприятия. Проект программы совершенствования управления мотивацией персонала, расчет его окупаемости.
курсовая работа, добавлен 05.07.2018Анализ эффективности работы персонала. Научно обоснованное распределение фонда оплаты труда: критерии эффективности работы предприятия; бальная методика оценки; комплексная оценка управленческого труда; оценивание по коэффициенту трудового вклада.
курсовая работа, добавлен 07.02.2014Сущность, задачи, функции (планирование, организация, мотивация персонала, контроль и координация), методы и принципы менеджмента, анализ основных стилей управленческой деятельности. Определение эффективности работы и квалификации хорошего менеджера.
контрольная работа, добавлен 09.03.2015Основные сведения об учредителе. Резюме проекта работы автосервиса. Миссия и цели предприятия. Анализ внешних и внутренних факторов. Технология производства, характеристика конкурентов. Маркетинговая политика, стимулирование сбыта. Финансовый план.
бизнес-план, добавлен 01.04.2013Особенности управленческого труда, организация работы руководителя. Место начальника общего отдела в организации работы данного предприятия, документальное обеспечение его работы. Повышение эффективности работы начальника общего отдела на предприятии.
дипломная работа, добавлен 27.06.2010Сущность управления персоналом предприятия. Особенности российской системы управления персоналом. Характеристика деятельности предприятия "Гостиница "Славгород". Классификация методов и направления совершенствования управления персоналом гостиницы.
курсовая работа, добавлен 03.07.2012Проблемы, связанные с организацией управления на предприятии и рекомендации по их устранению. Анализ эффективности работы с клиентами компании. Организационная структура предприятия. Мероприятия по улучшению работы с клиентами компании "БиМакс Пермь".
курсовая работа, добавлен 23.04.2013Сущность, специфика, виды и направления адаптации персонала. Анализ внутренних и внешних факторов, влияющих на деятельность предприятия. Оценка эффективности адаптации персонала, характеристика и особенности состояния управления персоналом на предприятии.
дипломная работа, добавлен 14.11.2015