Украинская и российская кулинарная эссеистика в контексте массовой культуры

Популяризация гастрономического дискурса в современном украинском и российском обществе. Появление и развитие жанра кулинарного эссе. Познание других народов через их национальную кухню. Гендерный аспект процесса приготовления пищи у Светланы Пыркало.

Подобные документы

  • Изучение сути культуры - результата всей деятельности человека, и ее основных функций (регулятивной, аксиологической, нормативной, семиотической). Человек как творец и творение культуры. Духовная жизнь и символы культуры. Процессы в современном обществе.

    контрольная работа, добавлен 15.02.2011

  • Семантика светского общества в культурном контексте XVIII—XIX веков. Анализ феномена светского общества. Реализация светских приличий и поведения в обществе. Мир женщины, ее воспитание и образование. Ритуал замужества в русском дворянском обществе.

    реферат, добавлен 07.11.2010

  • Активное внедрение в общественную жизнь средств массовых коммуникаций - фактор, создающий иллюзию появления качественно новых опасностей для культуры. Стремление к соревнованию - основа культурной сферы, оказавшаяся под угрозой в современном обществе.

    контрольная работа, добавлен 02.05.2019

  • Комплексный анализ карнавально-смеховой культуры в современном обществе и средствах массовой информации. Особенности карнавализации действительности в эпоху глобализации и медиатизации. Формулировка гипотез по поводу вероятных моделей развития карнавала.

    статья, добавлен 12.07.2021

  • Роль "Просвиты" в развитии украинской культуры во второй половине XIX в. Влияние Т. Шевченко на развитие украинской литературы. Украинское изобразительное искусство, развивающееся под влиянием реалистических тенденций передвижных художественных выставок.

    реферат, добавлен 23.03.2014

  • Место смеховой культуры в системе культуры раннего средневековья. Театрализация как творческий метод организации праздничной культуры. Основное значение, проявления и функции смеховой культуры в современном обществе. Формы народной смеховой культуры.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2019

  • История возникновения и развития архитектурного стиля рококо. Появление в России европейского типа живописи. Воплощение стиля рококо в творчестве Антуана Ватто. Декоративно-прикладное искусство. Зарождение кулинарного искусства в его современном виде.

    реферат, добавлен 16.01.2013

  • История возникновения и развития массовой культуры, ее роль в современном обществе. Характеристика стиля "модерн" в искусстве и его основные представители. Истоки постмодернизма в культуре и искусстве, наиболее характерные черты этого направления.

    реферат, добавлен 30.04.2013

  • Анализ вопросов формирования ценностных ориентаций общества и преемственности многовековой культуры народов Дагестана. Процесс взаимодействия и взаимообогащения культур народов Дагестана и зарубежных стран. Развитие народного искусства и письменности.

    статья, добавлен 05.09.2018

  • Материальная, социальная и духовная составляющие культуры. Экономические предпосылки и социальные функции массовой культуры, понятие ее философских основ. Элитарная культура как антипод массовой культуры. Взаимоотношение культуры, личности и общества.

    курсовая работа, добавлен 18.08.2014

  • Изучение процесса интеллектуального, духовного и эстетического развития человечества. Значение культуры для массовой коммуникации в информационном обществе. Особенности постмодернизма, деконструкция представлений и интерпретация культурных практик.

    статья, добавлен 29.06.2021

  • История и направления исследования традиционной культуры народов Кавказа, ее отличительные признаки. Особенности празднично-обрядовой культуры северокавказских народов. Формирования национального костюма, его структура и культурологическое обоснование.

    контрольная работа, добавлен 13.05.2014

  • Проведение социологического исследования с целью выявления основных элементов материальной и духовной культуры Японии, к которым проявляется наибольший интерес в современном российском обществе. Характеристика современного образа Японии в России.

    автореферат, добавлен 29.11.2017

  • Характеристика понятия и раскрытие сущности явления массовой культуры. Выявление особенностей и исследование искусства поп-арт. Изучение принципов работы Р. Гамильтона, Р. Лихтенштейна, А. Каца и других известных деятелей поп-арта в Англии и США.

    реферат, добавлен 20.01.2015

  • Характеристика материальной и духовной культуры. Исследование ее роли в жизни общества и личности. Устойчивость культуры к резким и глобальным изменениям. Культурный диалог в современном обществе. Способность одной культуры осваивать достижения другой.

    реферат, добавлен 01.12.2014

  • Сибирь до русского освоения (до присоединения к России), ее отрасли (охота, рыболовство) хозяйства, общественное развитие, главные исторические события. Характеристика верования и культуры народов Сибири. Процесс формирования русско-сибирской культуры.

    реферат, добавлен 26.10.2014

  • Истоки образования украинской культуры, основные этапы. Особенности влияния трипольских племен, их вклад в развитие. Исторические памятники киммерийцов и скифов, основные черты быта. Определение роли антропотеокосмизма для мировоззрения древних славян.

    реферат, добавлен 12.06.2014

  • Социология культуры как комплексная научная дисциплина. Культура - мера развития человека и общества. Социологические концепции культуры: их сущность и представители. Истоки, строение и формы существования массовой культуры, ее функции и последствия.

    курс лекций, добавлен 22.10.2012

  • Возникновение древнерусской культуры на пересечении влияния ряда великих мировых религий: язычества, христианства, ислама. Ее развитие в тесном взаимодействии с культурами других народов. Памятники древнерусской литературы, архитектуры, живописи.

    курсовая работа, добавлен 29.06.2010

  • Исследование понятий элитарной, народной, массовой (или популярной) культуры. Их диалог и особенности, влияние друг на друга, источники национальных и культурных различий. Проблемы современной отечественной культуры и культур малочисленных народов.

    реферат, добавлен 14.11.2010

  • Краткая характеристика причин кризисов в развитии культуры. Исследование направлений развития российской культуры в современный период. Описание современной литературы, фотографии, живописи и театра как видов искусств. Перспективы развития культуры РФ.

    презентация, добавлен 07.06.2012

  • Новая культура и искусство XXI века, кризис культуры в современном обществе. Роль церкви в духовном возрождении. Православие как цивилизационно и государственно образующая религия в России. Сохранение и воссоздание исторических культурных традиций.

    контрольная работа, добавлен 24.01.2015

  • Анализ семантико-прагматических параметров и социальных функций дискурса о колдовстве в контексте локальной фольклорной культуры. Выявление типовых ситуаций актуализации мифологических представлений, стилистических и прагматических особенностей дискурса.

    автореферат, добавлен 27.02.2018

  • Понятие культуры, ее сущность и особенности, история формирования и развития, роль и значение в современном обществе. Морфология культуры, ее предмет и методы изучения, направления исследования. Общая морфологическая модель культуры, ее структура.

    реферат, добавлен 14.02.2009

  • Способы и формы развития искусства в современных условиях, для которых характерно появление массовой культуры, изменение окружающей среды и образа мира, усиление эмоциональных перегрузок. Изменение способов предъявления различных произведений искусства.

    статья, добавлен 11.07.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.