Украинская и российская кулинарная эссеистика в контексте массовой культуры

Популяризация гастрономического дискурса в современном украинском и российском обществе. Появление и развитие жанра кулинарного эссе. Познание других народов через их национальную кухню. Гендерный аспект процесса приготовления пищи у Светланы Пыркало.

Подобные документы

  • Анализ массовой культуры, которая включает в себя спорт, развлечения, быт, музыку, в том числе и поп-музыку, массовую литературу, средства массовой информации, изобразительное искусство, кино. Определение сущности постмодернизма, андеграунда, мейнстрима.

    реферат, добавлен 18.10.2017

  • Определено понятие культуры, показаны не только ее формы и воспитательное значение. Предложены пути популяризации музеев, театров, выставок и других институтов культуры. Отмечена интеграция культуры в повседневную жизнь человека и ее объединяющая сила.

    статья, добавлен 20.08.2018

  • Эстетические представления людей. Познание мира через эмоциональное восприятие. История искусства в истории человечества. Искусство — сфера духовно-практической деятельности людей. Специфические признаки искусства. Место искусства в современном мире.

    контрольная работа, добавлен 03.07.2009

  • Изучение проблем "массовой культуры", духовности и бездуховности во взаимопонимании различных культур. Исследование понятия межкультурной коммуникации в контексте успешной профессиональной деятельности менеджеров. Возникновение конфликтов при общении.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2014

  • Характеристика культуры как совокупности производственных, общественных и духовных достижений людей, системы средств человеческой деятельности, которая постоянно совершенствуется. Исторические условия, этапы становления, функции массовой культуры.

    реферат, добавлен 27.11.2019

  • Особенности новой культурно-просветительной работы в СССР. Политическое и экономическое сближение социалистических наций. Развитие театра, киноискусства и антирелигиозной политики. Изменение обычаев, культуры и духовных традиций народов Казахстана.

    статья, добавлен 13.01.2018

  • Белл о роли людских масс. Коммерциализация общественных отношений как исток современной массовой культуры. Средства массовой информации. Развлекательно-компенсаторная функция. Влияние идей позитивизма, фрейдизма, прагматизма. Контркультура, поп-культура.

    контрольная работа, добавлен 12.05.2009

  • Общая характеристика своеобразной "движущей силы" информационного общества. Анализ феномена дигитальной телесности в контексте популярной культуры. Рассмотрение процесса формирования новых коммуникативных стратегий, знакомство с основными особенностями.

    статья, добавлен 26.07.2021

  • Общая характеристика специфики современной массовой культуры, анализ особенностей. Рассмотрение наиболее важных черт массовой культуры: шаблонность, стереотипность, ориентация на средний и низкий уровень потребностей. Сущность понятия "массовая красота".

    презентация, добавлен 05.06.2020

  • Религиозно-мифологический характер древнеиндийской культуры, ее роль для других народов. Основа индийской философии: ее природа, сущность и главные школы. Становление индуизма – главного религиозного течения Индии. Развитие науки, архитектуры и живописи.

    реферат, добавлен 09.06.2010

  • Подходы к пониманию глобализации и её влияние на современную культуру и цивилизацию. Кризис духовной культуры, проявляемый в интенсивном распространении массовой культуры в ущерб национальным культурам. Унификация социокультурного многообразия народов.

    статья, добавлен 30.01.2021

  • Развитие культуры в России в годы перестройки. Особенности литературы и кинематографа 90-х годов. Анализ музыкальной культуры советского времени. Роль телевидения и радиовещания в развитии массовой культуры. Кризис фундаментальной и прикладной науки.

    реферат, добавлен 11.01.2014

  • Понятие и функции культуры в современном обществе. Формы культуры: народная, элитарная, массовая. Определение культуры согласно научным работам Кребера и Клакхонома. Понятие и структура субкультуры. Описание функций субкультуры в рамках общей культуры.

    контрольная работа, добавлен 17.02.2012

  • Формирование массовой культуры в конце XIX – начале XX века. Проблема массового человека и кризиса культура. Понятие и характерные черты элитарной культуры. Модернизм как один из видов элитарной культуры первой половины XX века. Черты массовой культуры.

    реферат, добавлен 07.11.2021

  • Исследование эссе американского писателя Джона Апдайка о становлении американской живописи. Рассмотрение особенностей проведенного Апдайком анализа визуального материала – живописных портретов, созданных художниками XVIII в. Д. Копли и Г. Стюартом.

    статья, добавлен 23.12.2018

  • Массовая культура как транслятор культурных смыслов от специализированной культуры к обыденному сознанию человека. Возникновение, основные проявления и направления массовой культуры. Понятие культурной индустрии, гарантирующей устойчивость капитализма.

    реферат, добавлен 21.12.2016

  • Этапы эволюционного развития хорового пения в контексте философско-культурологического анализа. Сопоставительный анализ состояния русского хорового пения и массовой музыкальной культуры в постсоветском пространстве. Рекреационные механизмы культуры.

    автореферат, добавлен 24.09.2018

  • Изучение сущности и роли различных типов культур. Наука в культуре ХХ века, её место в современном обществе. Эволюционное развитие научного познания. Художественные направления в культуре. Модернистские новации в литературе. Развитие культуры в России.

    реферат, добавлен 10.01.2014

  • Анализ художественных процессов музыкальной культуры последней трети XX в. Принцип диалога, пронизывающий музыкальные произведения на различных уровнях: стиля, жанра, формы, интонации. Его оценка в контексте философского направления постмодернизма.

    статья, добавлен 13.04.2018

  • Понятие массовой культуры, её функции, характеристики, психологическое воздействия и манипулятивные возможности. Цикличность: неомифологизации и создание новых религиозных волн. Первобытность культуры и человека, её проявления в современном мире.

    реферат, добавлен 27.05.2015

  • Понятие и история возникновения субкультур и массовой культуры. Причины возникновения и классификация субкультур. Многообразие термина "массовая культура". Положительные и отрицательные стороны массовой культуры. Различия массовой культуры и субкультуры.

    реферат, добавлен 27.12.2016

  • Жилище казахского народа как памятник материальной культуры, его типы и отличительные черты. Традиции и их отражение в народном костюме и быту, религии и летоисчислении. Специфика оружия и его виды. Особенности приготовления и состава пищи и посуды.

    реферат, добавлен 27.07.2010

  • Аксиологическое и технологическое истолкование культуры. Преемственность и взаимовлияние культур в историческом процессе. Взаимодействие культуры и цивилизации. В поисках "русской идеи". Реалистический анализ состояния культуры в современном обществе.

    контрольная работа, добавлен 26.04.2013

  • Ознакомление с историей творчества культуры. Рассмотрение традиции как механизма сохранения цивилизации и культуры. Изучение особенностей преемственности и наследия поколений. Понятие и роль социальных институтов культуры в современном обществе.

    курсовая работа, добавлен 01.11.2014

  • Особенности развития культуры бесписьменных народов. Значение национально ориентированного школьного образования на основе устного родного языка и материальных средств культуры для приобщения молодежи к ценностям национальной этнической культуры.

    статья, добавлен 12.08.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.