Перспективи та проблеми кейтерингу в Україні
Сутність та роль кейтерингу в розширенні спектру послуг ресторану. Особливості та актуальні проблеми розвитку кейтерингу в Україні як інноваційної форми ресторанного бізнесу. Види і класифікація кейтерингу, аналіз переваг та недоліків його застосування.
Подобные документы
Основні проблеми, пов'язані з формуванням підходів до системи управління маркетингом на підприємствах сфери послуг. Моніторинг ринку послуг в Україні та міра залежності диспропорції його розвитку від механізмів маркетингової діяльності підприємств.
автореферат, добавлен 28.08.2014Основні характеристики послуг. Основні види, групи та галузі сфери послуг. Відмінність між послугами та товарами. Елементи маркетингу в сфері послуг. Особлива роль внутрішнього маркетингу та персоналу. Розроблення маркетингової стратегії в сфері послуг.
контрольная работа, добавлен 20.11.2008- 53. Якість як визначальний фактор задоволення потреб споживачів продукції та послуг ресторанного бізнесу
Теоретико-практичний аналіз, систематизація та узагальнення наукових підходів щодо трактування якості. Роль якості продукції та послуг у задоволенні потреб споживачів закладів ресторанного господарства задля підвищення їх конкурентоспроможності.
статья, добавлен 27.04.2023 Посилення конкуренції на ринку послуг. Розвиток маркетингових підходів по управлінню підприємствами ресторанного бізнесу. Уточнення понятійно-категоріального апарату та характеристик окремих понять. Аналіз механізмів, які зумовлюють купівлю товару.
автореферат, добавлен 07.02.2017Одним з основних напрямів маркетингової діяльності є товарна політика, тобто створення продукту (товару) та його просування. Різновидом товару є послуга. Класифікація послуг. Відмінність між послугами та товарами. Особливості маркетингу в сфері послуг.
реферат, добавлен 17.04.2010Висвітлення переваг нейромаркетингових досліджень, зокрема, можливості отримання специфічної інформації про особливості купівельної поведінки споживачів та наукове доведення реакцій споживачів на різноманітні стимули. Наведення недоліків досліджень.
статья, добавлен 09.01.2019Визначення еволюційних та інноваційних тенденцій формування і становлення фінансового маркетингу в Україні. Поняття та принципи фінансового маркетингу. Аналіз відмінностей і розбіжностей між фінансовим маркетингом та маркетингом фінансових послуг.
статья, добавлен 22.05.2024Аналіз діючих в Україні класифікацій текстильних матеріалів і асортименту тканин для одягу та білизни, які пропонують вітчизняні виробники та торгові компанії. Дослідження переваг і недоліків розглянутих класифікацій, характеристик бавовняних тканин.
статья, добавлен 27.07.2016Ринок готельно-ресторанної індустрії як складова ринку товарів і послуг народного споживання. Місце ресторану на ринку готельно-ресторанних послуг, перспективи та тенденції його розвитку. Фактори керованості та некерованості маркетингового середовища.
практическая работа, добавлен 16.05.2018Історичні та економічні передумови появи аутсорсингу. Використання аутсорсингу в практиці світового бізнесу. Проблеми та перспективи розвитку аутсорсингу в Україні. Ризики, пов'язані з аутсорсингом та аутстаффінгом. Етапи реалізації аутсорсинг-проектів.
шпаргалка, добавлен 01.08.2016Сучасний стан розвитку системи вищої освіти та управління вищими навчальними закладами. проблеми кількісних і якісних параметрів надання освітніх послуг, їх роль у покращенні економічного стану вищого навчального закладу. Проблеми вищої школи в Україні.
статья, добавлен 04.02.2019- 62. Інтернет-маркетинг в Україні: передумови виникнення, особливості становлення, перспективи розвитку
Аналіз передумов виникнення Інтернет-маркетингу на базі електронної торгівлі. Особливості та структура вітчизняних користувачів мережі Інтернет, сучасний стан розвитку Інтернет-маркетингу в Україні. Його переваги порівняно з класичними видами маркетингу.
статья, добавлен 31.08.2018 Цілі та види реклами в Інтернет. Задачі рекламної компанії та види рекламної продукції фірми, їх сутність та характеристика. Система збуту реклами в Інтернет. Засоби заохочення споживачів реклами. Перспективи розвитку реклами в Інтернет в Україні.
курсовая работа, добавлен 03.02.2009В статті проведен комплексний аналіз сучасного стану підприємств ресторанного бізнесу. Досліджено матеріали джерел, що описують ситуації реорганізації і перебудови закладів харчування. Наведено SWOT-аналізу та можливості підприємств ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 23.08.2022Сучасний стан ринку квіткової продукції та чинники, що впливають на формування ринку в Україні. Основні тенденції та перспективи розвитку квіткового бізнесу у період повномасштабної війни. Визначення тенденції імпорту та експорту квітів в Україні.
статья, добавлен 20.04.2024Сутнісні характеристики та значні конкурентні переваги застосування мережевої форми торговельного бізнесу. Критерії і система оцінки розвитку торговельних мереж. Основні напрями і особливості організаційно-економічного їх визначення у сучасних умовах.
автореферат, добавлен 30.08.2013Сутність і значення міжнародного маркетингу, його роль у зовнішньоекономічній діяльності. Вплив правильного застосування елементів даного комплексу на стан і розвиток економіки держави. Проблеми, які постають у вирішенні питань міжнародного маркетингу.
статья, добавлен 15.05.2018Порівняльний огляд мобільних додатків у сфері ресторанного бізнесу та дослідження особливостей використання технології QR-кодування вітчизняними підприємствами. Визначення можливості використання мобільних додатків як інструментів мобільного маркетингу.
статья, добавлен 30.08.2018Ґенеза та еволюція дослідних компаній в Україні. Прогноз основних тенденцій їх розвитку, аналіз характеристики сучасних інноваційних методів нейродосліджень та виявлення причин, які стримують їх впровадження в діяльність дослідних компаній в Україні.
статья, добавлен 25.12.2016- 70. Сутність управління логістичним забезпеченням дій сил безпеки при реагуванні на кризові ситуації
Забезпечення державної безпеки в Україні. Огляд категорії логістичне забезпечення, її характерні особливості. Класифікація видів забезпечення. Дослідження основної проблеми логістичного забезпечення під час кризових ситуацій, його структура управління.
статья, добавлен 29.09.2023 - 71. Конкурентне середовище ресторанного підприємства та його роль в конкурентоспроможності організації
Поняття конкурентного середовища організації. Оцінка конкурентоспроможності підприємства. Особливості конкурентоздатності в ресторанному бізнесі. Роль маркетингу у підвищенні конкурентоспроможності. Аналіз конкурентного середовища ресторану "Венеція".
дипломная работа, добавлен 29.03.2015 Поділ закладів ресторанного господарства на заготівельні, доготівельні, з повним виробничим циклом та роздавальні. Оцінка популярності страв у ресторанах України. Проведення маркетингових досліджень та їх роль у вдосконаленні ресторанного господарства.
курсовая работа, добавлен 06.07.2011Тенденції та проблеми використання маркетингу в напрямі Інтернет-бізнесу в мобільній електронній торгівлі. Аналіз використання таких пристроїв персонального зв'язку як смартфони і планшетні комп'ютери для оформлення замовлень у торгових компаніях.
статья, добавлен 10.03.2018Сутність, завдання та передумови розвитку агротуризму в сільській місцевості. Особливості та проблеми маркетингу при наданні агротуристичних послуг. Ефективні інформаційно-комунікаційні технології реклами при просуванні в Інтернеті даного сервісу.
статья, добавлен 03.02.2018Розвиток найбільших інтернет-магазинів України в період з 2010 по 2015 рр. Оцінка динаміки електронного бізнесу в Україні. Категорії товарів, що виробляються інтернет-магазинами України, основні фактори впливу та перспективи їх подальшого розвитку.
статья, добавлен 22.08.2017