Перспективи та проблеми кейтерингу в Україні
Сутність та роль кейтерингу в розширенні спектру послуг ресторану. Особливості та актуальні проблеми розвитку кейтерингу в Україні як інноваційної форми ресторанного бізнесу. Види і класифікація кейтерингу, аналіз переваг та недоліків його застосування.
Подобные документы
Природа й основні характеристики ринку послуг. Класифікація послуг та їх основні види (житлові, господарчі, медичні, бізнесові, страхові та ін.). Ціноутворення у сфері послуг та його особливості: методика розрахунку вихідних цін, завдання ціноутворення.
реферат, добавлен 09.09.2015Розкриття передумов розвитку електронної торгівлі. Дослідження головних сегментів інтернет-торгівлі в Україні. Аналіз тенденцій та стану розвитку українського онлайн-продажу. Проблеми, які гальмують розвиток електронної торгівлі та комерції в Україні.
статья, добавлен 29.12.2021Аналіз стану маркетингу в ресторанному бізнесі з використанням його інструментів. Чинники, які чинять вплив на його розвиток. Визначення тенденцій у споживчому попиті та змінах у вподобаннях клієнтів, що визначатимуть ефективність маркетингових стратегій.
статья, добавлен 28.06.2024Маркетинг як ринкова концепція управління діяльністю підприємств, направлена на вивчення ринку. Його класифікація залежно від сфери і об'єкту застосування. Форми комерційного маркетингу: маркетинг послуг, споживацьких товарів та виробничого призначення.
реферат, добавлен 21.06.2009Поширення продуктових, процесних і маркетингових інновацій у ресторанному господарстві. Оцінка впливу економічних, демографічних і геополітичних факторів. Аналіз структури та конкурентноспроможності суб’єктів господарювання ресторанного бізнесу України.
статья, добавлен 14.10.2018Аналіз теоретичних і практичних аспектів упровадження механізмів government relations у систему взаємодії влади та бізнесу. Його розгляд у порівнянні з лобізмом та public relations. Узгодження інтересів влади, бізнесу та громадянського суспільства.
статья, добавлен 26.10.2020Сутність поняття "трансфертне ціноутворення", його функції та основні характеристики. Аналіз особливостей трансфертного ціноутворення на основі введених змін до Податкового кодексу України. Правила трансфертного ціноутворення в країні, існуючі проблеми.
статья, добавлен 22.04.2018Сутність організації поставок продукції. Підприємства громадського харчування й ресторанного бізнесу, специфіка їх діяльності на сучасному етапі. Правила та оформлення приймання продовольчих товарів. Постачальники ресторану і їхня характеристика.
курсовая работа, добавлен 15.02.2011Аналіз впливу інституційних механізмів на розвиток франчайзингової стратегії розвитку бізнесу. Характеристика, особливості франчайзингового бізнесу в Європі та Україні. Рейтинг франчайзингових компаній, специфіка державного регулювання франчайзингу.
статья, добавлен 12.10.2018Суть процесу формування цінової політики в закладах готельного і ресторанного бізнесу. Фактори впливу на цінову політику закладів. Розгляд системи інформаційного забезпечення ціноутворення. Просування продукту на національний та міжнародний ринок послуг.
статья, добавлен 25.04.2024Дослідження нішової діяльності туроператора для дайверів в Україні Аналіз сильних і слабких сторін даного бізнесу та його конкурентоспроможність на ринку туристичних послуг. Специфіка роботи у сфері дайвінгу та аналіз сервісу, який надають туроператори.
статья, добавлен 09.10.2018Чому виробники звертаються за послугами до торгових посередників. Торгівельне посередництво - особливий вид підприємницької діяльності на ринку товарів та послуг, його принципи та функції. Проблеми розвитку торговельно-посередницької діяльності в Україні.
реферат, добавлен 11.08.2009- 88. Маркетингові дослідження у сфері готельно-ресторанного і туристичного бізнесу: проблеми і недоліки
Дослідження питань організації, змісту і логіки маркетингових досліджень у сфері готельно-ресторанного та туристичного бізнесу. Визначення типових помилок у проведенні маркетингових досліджень. Обґрунтування "годинника" конкурентоспроможного сайту.
статья, добавлен 27.06.2024 Обґрунтування проблеми удосконалення виробничо-торговельної діяльності ресторанного підприємства. Характеристика послуг, аналіз структури споживачів, якості продукції, організації виробництва та обслуговування в кафе. Суть і мета проекту бізнес–плану.
дипломная работа, добавлен 08.04.2010Аналіз особливостей ринку туристичних послуг в Україні. Визначення проблем, що перешкоджають його ефективному функціонуванню, та шляхів їх вирішення. Взаємодія суб’єктів і об’єктів ринку туристичних послуг. Частка витрат населення України на відпочинок.
статья, добавлен 02.10.2018Аналіз існуючої ситуації на ринку зовнішньої торгівлі в Україні та загалом у світі. Розмежування понять "вивіска" та "реклама" як позитивна тенденція. Види реклами і доцільність їх застосування категоріями бізнесу. Доцільне застосування рекламоносіїв.
статья, добавлен 30.01.2017Поняття та ознаки маркетингової комунікації, історичний аспект її виникнення. Правове обґрунтування реклами, її основні характеристики та види. Особливості рекламування окремих видів товарів. Проблеми та можливості розвитку рекламних агентств в Україні.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Торговельне посередництво як вид підприємницької діяльності на ринку товарів та послуг. Принципи здійснення посередницької діяльності. Посередницькі операції, їх об’єкти і суб’єкти. Проблеми розвитку торговельно-посередницької діяльності в Україні.
реферат, добавлен 03.06.2009Теоретичні основи організації та розвитку інтернет-торгівлі, її порівняння зі звичайною торгівлею. Технічне забезпечення ведення, правові засади організації. Моделі ведення електронного бізнесу. Проблеми та перспективи інтернет-торгівлі в Україні.
курсовая работа, добавлен 25.05.2017Особливості розвитку концепції холістичного маркетингу в контексті наукових досліджень методологічних та практичних аспектів його імплементації в різні сфери бізнесу. Проблеми оцінки ефективності застосування інструментів холістичного маркетингу.
статья, добавлен 20.04.2024Політична реклама як основний чинник виборчої кампанії та як засіб активного політичного впливу. Особливості її розвитку і застосування в Україні. Засоби маніпуляції та маніпулятивні аспекти політичної реклами під час парламентських виборів в Україні.
курсовая работа, добавлен 25.02.2014Поняття, види франчайзингу. Аналіз переваг та недоліків використання франчайзингу у міжнародній маркетинговій діяльності. Визначення шляхів подолання проблем пов’язаних з використанням франчайзингу на підприємстві ФОП Бастракова Н.Д. "ТУЇ" турагенція.
дипломная работа, добавлен 20.12.2015Інфраструктура аеропортів. Складові доходів аеропорту як комерційного підприємства. Пріоритети й послідовність розвитку об’єктів аеропорту. Стратегії його розвитку в контексті застосування конкурентних переваг. Модель ринку надання аеропортових послуг.
статья, добавлен 12.12.2023Поняття електронної комерції, її форми. Аналіз таких світових онлайн-ритейлерів, як Amazon, eBay, Alibaba. Динаміка чистого прибутку Amazon та eBay за 2013-2017 рр. Нормативні документи, що регулюють діяльність електронної комерції у світі та й в Україні.
статья, добавлен 08.03.2020Актуальні питання, пов'язані з появою та активним поширенням кондо-готелів як нового формату провадження готельного бізнесу в Україні. Попит споживачів на проживання в приміщеннях, обладнаних кухнями та іншими зручностями. Апарт-готелі типу кондомініуму.
статья, добавлен 04.09.2024