Исследование активности воды при вакуум-сублимационной сушке сгустков кумыса и шубата, обогащенных растительными добавками
Особенности выработки кумыса и шубата, обогащенных растительными добавками. Анализ активности воды при их вакуум-сублимационной сушке. Разработка зависимости термодинамических показателей для сухих порошков кумыса и шубата, обогащенных морковным соком.
Подобные документы
Определение стационарного газового потока. Выбор высоковакуумного насоса, а также для работы в области среднего и низкого вакуума. Определение конструктивных размеров трубопроводов и выбор элементов вакуумной системы, расчет распределения давления.
курсовая работа, добавлен 19.05.2013- 102. Разработка автоматизированной системы управления технологическим процессом подготовки теплой воды
Процессы подготовки теплой воды в производстве газетной бумаги. Требования к дискретности контроля уровня в баке воды. Масштабирование сигнала измерителя уровня с линейным законом распределения. Разработка математической модели объекта управления.
контрольная работа, добавлен 16.10.2012 Разработка механизма функционирования ленточного регулятора расхода и уровня воды для рисовых чеков. Исследование устройств и систем автоматики методом планирования эксперимента. Гидравлические исследования ленточного регулятора расхода и уровня воды.
статья, добавлен 13.05.2017Основные органолептические свойства воды: прозрачность, мутность, цветность, запах, вкус. Анализ пригодности жидкости для питья, санитарных нужд. Осаждение механических водных примесей. Методика проведения отбора проб, гигиенической оценки качества воды.
реферат, добавлен 20.12.2017Выбор технологической схемы подготовки воды для промышленных предприятий. Расчеты изменения химического состава воды в процессе ее обработки. Умягчение воды известковым методом. Обработка воды после реагентного умягчения. Расчет реагентного хозяйства.
курсовая работа, добавлен 01.11.2012Характеристика технологии охлаждения молока на молочно–товарных фермах с одновременным подогревом воды в водонапорных башнях. Особенности их эксплуатации в зимний период, применение для получения теплой воды для поения животных и технологических нужд.
статья, добавлен 23.10.2020Особенности технологической схемы получения воды очищенной. Характеристика основных этапов получения чистой очищенной воды, соответствующей нормативным требованиям: фильтрация, ионный обмен, электродеионизация, обратный осмос и дистилляция воды.
реферат, добавлен 29.11.2014Расчет технико-экономических показателей солнечных нагревателей воды для разных уровней их стоимости и производительности. Определение границ сочетаний величин, при которых потребитель может принять решение об использовании солнечных нагревателей воды.
статья, добавлен 02.02.2019- 109. Барабанное крашение
Ознакомление с целью барабанного крашения. Изучение дефектов кожи, возникающих при неправильном проведении крашения. Исследование заряда жировой эмульсии и поверхности полуфабриката. Анализ процесса додубливания растительными и синтетическими дубителями.
курсовая работа, добавлен 01.05.2015 Анализ влияния жестких экологических требований на развитие холодильной техники. Использование воды как холодильного агента в системах охлаждения - перспективность в сельском хозяйстве, на транспорте, в промышленности и науке в последние десятилетия.
автореферат, добавлен 24.04.2019Исследование и уточнение модели пространственного распределения слоя воды водяного пятна при осуществлении сброса с пожарного самолета Ан-32П. Определение зависимости данного распределения от высоты сброса. Проведение статистического анализа модели.
статья, добавлен 28.02.2016Теплофизические свойства воды и водяного пара на линии насыщения. Тепловой расчет подогревателя сетевой воды и охладителя конденсата. Определение потерь воды и конденсата в схеме. Расчетная схема деаэратора подпиточной воды теплосети и конденсатного бака.
контрольная работа, добавлен 09.04.2016Анализ проблемы нехватки пресной воды на Земле. Способы опреснения воды с их достоинствами и недостатками. Тенденции развития в области энергосберегающих установок для опреснения морской воды. Схема дистилляционной вакуумной опреснительной установки.
статья, добавлен 29.04.2019- 114. Обезвоживание нефти
Седиментация капель воды в нефти. Процессы укрупнения капель воды. Аппараты для предварительного сброса воды. Резервуары, горизонтальные цилиндрические емкости. Трубные водоотделители. Организация кустового сброса воды. Емкостной и трубный вариант.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017 Основные источники и характеристики воды, ее рациональное использование. Санитарно-бактериологические показатели качества воды. Классификация вод по наличию примесей. Способы очистки и обезвреживания воды, особенности очистки и обезвреживания сточных вод.
реферат, добавлен 01.05.2015Качество питьевой воды как один из важнейших факторов экологического благополучия жизни человека. Особенности областной целевой программы "Обеспечение населения питьевой водой", этапы очистки речной воды и ее использование в народно-хозяйственных целях.
доклад, добавлен 14.04.2015Проведение исследования проблемы качества питьевой воды. Изучение истории появления фильтров. Использование фильтров для быстрой очистки воды для орошения, аквариумов, бассейнов или питья. Характеристика основных достоинств систем очистки воды озоном.
реферат, добавлен 26.08.2021Проблема обработки воды, ее очистки, обеззараживания, умягчения и обессоливания. Метод обработки воды, и его эффективность: производительность, затраты на обработку, влияние на окружающую среду. Затраты при применении различных способов обработки воды.
статья, добавлен 17.10.2010Составление уравнения связи. Определение перепада давления воды в трубе. Особенности поиска расхода и скорости течения воды в трубе. Решение проблемы сопротивлений при движении воды в водоводах с использованием метода линейных пропорциональностей.
статья, добавлен 19.05.2018Анализ конструкций водобойных колодцев. Исследование работоспособности водобойного колодца с боковым выпуском воды и традиционного колодца. Определение удельного расхода водослива, параметров потока в водобойном колодце, напора и режим движения воды.
статья, добавлен 19.05.2018Рассмотрение способа очистки воды методом заморозки, основанного на принципе, при котором чистые молекулы воды образуют кристаллы льда быстрее загрязненных. Избавление от содержащихся вредных солей, понижение жесткости и насыщение воды кислородом.
статья, добавлен 18.02.2025Орошаемое земледелие как один из главных потребителей воды. Задача сокращения потребления водопроводной воды на технические нужды. Расходы и резервы воды в промышленности. Производство титана и титановых сплавов. Переработка рудного сырья в производстве.
контрольная работа, добавлен 08.06.2010Снижение жесткости воды методом ионного обмена. Расчет основного технологического оборудования: Н-Na-катионитных фильтров, дегазатора для удаления углекислого газа. Рассмотрение процесса фильтрации воды. Расход воды на взрыхление катионита фильтра.
курсовая работа, добавлен 07.05.2015Анализ качества воды. Подбор оборудования по сооружениям очистки. Расчет дозы коагулянта, горизонтального отстойника, вихревой камеры хлопьеобразования. Определение потерь напора при промывке фильтра. Характеристика ультрафиолетового обеззараживания воды.
курсовая работа, добавлен 09.02.2016Анализ существующих способов подготовки и очистки воды. Процесс воздействия звуковых и ультразвуковых колебаний в жидкости на микробиологические объекты. Разработка и исследование математической модели функционирования гидродинамического нагревателя.
статья, добавлен 20.09.2018