Формування культури ресторанного обслуговування
Культура обслуговування в ресторанному закладі, спрямована на організацію надання якісних послуг та задоволення потреб гостя. Необхідність створення та вдосконалення навчальної культури, яка би сприяла безперервному навчанню безпосередньо на підприємстві.
Подобные документы
Дослідження взаємозв’язку мови, музики, освіти як складників національної культури. Опрацювання концепцій розвитку української культури відомими вченими. Виведення Б. Уорфом наукової картини світу безпосередньо з мовної, спричинило до їхнього ототожнення.
статья, добавлен 12.05.2018Розкриття суті, вивчення структури і визначення основних функцій культури як соціального феномену. Зміст філософського підходу до культури, специфіка національної культури. Своєрідність українського типу культури і його вплив на розвиток суспільства.
лекция, добавлен 06.12.2013- 28. Культура
Сутність, типи й структура культури. Сучасна культурологія. Культура як діяльність і результат. Суб'єкти культури. Людина як суб'єкт і продукт культури. Єдність і різноманіття культур: одиничне, особливій і загальне в культурі. Функції культури.
реферат, добавлен 07.08.2008 Витоки української культури часів первісного суспільства. Племена трипільської культури як найбільш ранні землеробські племена України. Культура трипільців та кіммерійців. Аналіз культури Київської Русі. Українська культура XIV - початку XVII століття.
курсовая работа, добавлен 24.12.2015Морфологічне вивчення культури, його роль та значення. Феномен політики як важливий чинник культури суспільства. Свята й обряди як цілісна духовна система життя народу. Необхідність відродження втрачених або зміщених на історичну периферію цінностей.
доклад, добавлен 09.01.2014Дослідження організаційної культури вищого навчального закладу як інтегрального феномена, що має системний і формувальний вплив на ефективну організацію науково-дослідної роботи майбутніх педагогів. Зміст культури та його визначення характеристиками.
статья, добавлен 06.04.2019Культура та цивілізація, історична типологія культури. Основні культурні форми. Мистецтво як важлива складова духовної культури, його види та стилі: загальна характеристика. Регіональна морфологія світової культури. Поняття "регіональний тип культури".
реферат, добавлен 20.06.2017Характерні особливості української культури. Її поняття, сутність і функції. Дослідження закономірностей культурно-історичного процесу. Проблема систематизації культури і розкриття її структури. Основні концепції культури. Морфологія і динаміка культури.
реферат, добавлен 01.06.2010Показники корпоративної культури закладу вищої освіти. Узагальнення реальних здобутків університетської практики формування корпоративної культури. Впровадження та особливості головних засобів формування корпоративної культури вищого освітнього закладу.
статья, добавлен 24.07.2023Формування цифрової культури. Осмислення антропологічної сутності цифрової культури як модератора формування нового соціального типу людини - "людини цифрової культури", а також як детермінатора структурних змін в інституційній системі суспільства.
статья, добавлен 04.09.2023Вдосконалення та унормування процесу стратегічного планування соціального та культурного розвитку територій в країні. Розгляд сучaсний стaн культури в українському суспільстві та мистецькі надбання. Доцільність подальших інвестицій у розвиток культури.
статья, добавлен 17.08.2022Аналіз становлення інституцій постмодерністської культури (реклами, дизайну, моди, туризму) як складових побутової культури. Вплив мас-медіа на формування побутової культури. Аналіз етно-мистецьких традицій як антитези глобалізаційним процесам культури.
автореферат, добавлен 28.09.2015Культура як ціннісно-змістовна система. Етнос, нація, національність: співвідношення понять. Духовна та матеріальна форми культури в історії культури України. Проблема походження української культури. Українська культура ХХ століття-початку ХХІ ст.
шпаргалка, добавлен 28.11.2012Обґрунтування необхідності піднесення рівня культури сучасного юнацтва та окреслення авторського бачення продуктивності цього процесу. Необхідність збільшення державних вкладень у навчальні заклади та державницького підходу до культурних якостей народу.
статья, добавлен 31.05.2022Визначення обов'язкових компонентів методичного забезпечення формування підприємницької культури здобувачів освіти зі спеціальності "Фізична культура і спорт". Класифікація методичного забезпечення освітнього процесу, освітньо-професійна програма.
статья, добавлен 19.06.2022Діяльнісний спосіб освоєння людиною світу, включаючи як зовнішній світ, природу і суспільство, так і внутрішній світ людини. Поняття культура, історичність культури. Основні ознаки культури. Культура і цивілізація, головні тенденції культури ХХ століття.
реферат, добавлен 14.10.2009Загальні закономірності виникнення давньосхідних цивілізацій. Основні досягнення культури Стародавньої Месопотамії. Особливості давньоєгипетської культури. Характерна своєрідність культури Стародавньої Індії. Етапи розвитку культури Стародавнього Китаю.
реферат, добавлен 17.08.2010Визначення поняття "культура", її функції. Особливості формування української культури та її періодизація. Розвиток літератури, освіти, ремесел, архітектури, мистецтва, науки в різні історичні періоди. Основні напрямки відродження української культури.
шпаргалка, добавлен 19.01.2016Естетична культура як невід'ємний компонент духовного світу особистості. Питання розроблення цілісної концепції формування естетичної культури, яка б охоплювала всі сфери життєдіяльності людини. Концепція особистісного виховання естетичної культури.
статья, добавлен 21.07.2018Аналіз формування давньогрецької культури на основі попередніх культур і цивілізацій. Періоди розвитку культури Стародавньої Греції: гомерівський, архаїчний та класичний, еллінізм. Досягнення греків в області матеріальної культури, живопису, скульптури.
реферат, добавлен 12.10.2010Дослідження та характеристика інформаційної насиченості сучасної культури. Визначення специфіки наявності інформаційного компоненту, що являє собою іманентну ознаку культури людства. Вивчення необхідності розгляду культури, як справжнього "гіпертексту".
статья, добавлен 01.11.2021Сучасне розуміння категорії "культура"; філософія та історія культури, її матеріальна та духовна сфери. Характеристика культури середніх віків: освіта, школа, університети. Характеристика культури ХІV - першої половини ХVIII сторіччя, доба Відродження.
реферат, добавлен 11.10.2009Розгляд виникнення масової культури як наслідок розвитку засобів масової комунікації. Вивчення характерних ознак масової культури та сучасної культурної ситуації в Україні. Дослідження поняття елітарної культури як протилежного до масової культури.
реферат, добавлен 15.04.2014Ознайомлення із синергетикою як із можливою основою теоретичної методології культури. Огляд проблематики та кола питань культури. Аналіз сучасних тенденцій музичної культури. Характеристика та функціонування провідних явищ музичної культури XX століття.
статья, добавлен 27.07.2022Поняття культури, її філософські та наукові сторони. Характеристика досліджень І. Канта та Г. Гегеля, їх основні положення. Сутність людинотворчого характеру культури, головні принципи. Процес створення особистих зразків поведінки, методів діяльності.
статья, добавлен 16.08.2013