Формування культури ресторанного обслуговування
Культура обслуговування в ресторанному закладі, спрямована на організацію надання якісних послуг та задоволення потреб гостя. Необхідність створення та вдосконалення навчальної культури, яка би сприяла безперервному навчанню безпосередньо на підприємстві.
Подобные документы
Розгляд виникнення масової культури як наслідок розвитку засобів масової комунікації. Вивчення характерних ознак масової культури та сучасної культурної ситуації в Україні. Дослідження поняття елітарної культури як протилежного до масової культури.
реферат, добавлен 15.04.2014Ознайомлення із синергетикою як із можливою основою теоретичної методології культури. Огляд проблематики та кола питань культури. Аналіз сучасних тенденцій музичної культури. Характеристика та функціонування провідних явищ музичної культури XX століття.
статья, добавлен 27.07.2022Поняття культури, її філософські та наукові сторони. Характеристика досліджень І. Канта та Г. Гегеля, їх основні положення. Сутність людинотворчого характеру культури, головні принципи. Процес створення особистих зразків поведінки, методів діяльності.
статья, добавлен 16.08.2013Дослідження ціннісних аспектів формування громадянської культури як базової умови розвитку громадянського суспільства та демократичного врядування. Аналіз культури з позицій аксіологічного підходу. Суть цінностей сучасного українського населення.
статья, добавлен 09.01.2019Досліджено особливості становлення та розвитку повстанської культури. Висвітлено поняття повстанської культури у вигляді двох національних складових: повсякденної культури та культури високих мистецьких форм — пісенній, літературній та художній.
статья, добавлен 21.07.2017Потужний інструмент боротьби за обмежені ресурси та підвищення конкурентоспроможності - виступає бренд міста та продюсування щодо системи формування культури міста. Створення бренду та його маркетингово-рекламне застосування для приваблення туристів.
статья, добавлен 08.09.2020Нові підходи до формування колекції депозитарного фонду ООН, запровадження нових форматів надання цього інформаційного ресурсу користувачам. Поліпшення якості обслуговування користувачів бібліотек на основі використання мережевих медійних ресурсів ООН.
статья, добавлен 20.08.2013Проблема формування і розвитку інформаційної культури особистості в умовах впровадження інформаційних технологій, зростання ролі інформації в освітньому і науковому процесах. Багатозначність поняття інформаційної культури користувачів публічних бібліотек.
статья, добавлен 02.12.2018Вивчення специфічних особливостей професійної складової правової культури бібліотечних фахівців. Характеристика основних чинників її формування в сучасній Україні. Дослідження комунікаційної сутності діяльності бібліотек щодо формування правової культури.
автореферат, добавлен 19.07.2015Питання посилення ролі держави у процесі розвитку культури. Реструктуризація інфраструктури державної культурної політики з урахуванням перспективної потреби відродження традиційної культури. Створення ефективної системи соціального захисту культури.
статья, добавлен 01.07.2024Концепція світової культури в світлі наукового розуміння феномену культури. Характеристика типів відтворення і типів культури. Передумови появи, витоки і розвиток Європейського Просвітництва. Основні риси культурологічного розвитку епохи Просвітництва.
контрольная работа, добавлен 18.11.2009Аналіз результатів дослідження інформаційних потреб та інформаційної культури студентів. Особливості формування нових пріоритетів бібліотечного розвитку та вироблення перспективної моделі Національної бібліотеки Узбекистану. Шляхи залучення читачів.
доклад, добавлен 16.08.2013Визначення ландшафту як чинника формування національної ментальності та культури у цілісному життєвому просторі. Характеристику етнічної спільноти, її традиційно-побутової культури з використанням геокультурного, діяльнісного та ціннісного підходів.
статья, добавлен 16.03.2020Інтерес до національної культури як невід’ємна складова процесів духовного відродження українського народу. Ментальний гармонійний зв’язок людини і природи. Вплив на організацію функціонування етичного й естетичного компоненту суспільної свідомості.
автореферат, добавлен 24.07.2014Характеристика економічної культури як компоненту системи загальної культури особистості. Особливість дослідження перспектив її розвитку і впливу на духовність людини. Розкриття змісту основних функцій культури в її складовій - економічній культурі.
статья, добавлен 11.10.2020Характеристика сутності та визначення поняття "культура", аналіз її значення для формування особистостей членів суспільства. Людина як центральна фігура будь-якої культури. Духовність та інтелігентність як орієнтири в становленні культури особистості.
презентация, добавлен 20.11.2014Особливості культури первісного суспільства в Україні. Формування та розвиток культури Київської Русі. Культурно-історичні процеси на українських землях з середини ХІV до ХVІ ст. Національно-культурне відродження наприкінці ХVIII – на початку ХХ ст.
учебное пособие, добавлен 16.05.2015Аналіз провідних практик масової культури (моди, дизайну та реклами) як формотворчих чинників культури повсякдення. Визначення візуальної культури як феномену дизайну, реклами, моди в просторі візуального комплексу масової культури сучасного світу.
статья, добавлен 04.03.2019Історичні типи культури. Первісна та антична культура. Культура стародавніх цивілізацій, західноєвропейського Середньовіччя, Ренесансу, Реформації та Просвітництва. Західноєвропейська і російська культури. Витоки та розвиток української культури.
методичка, добавлен 17.10.2012Дослідження історії запровадження надання платних послуг бібліотеками з початку ХХ століття і до сьогодення. Платне обслуговування читачів у бібліотеках України на початку XX ст. Порівняльний аналіз платних послуг 30-х років XX ст. і сучасної практики.
статья, добавлен 29.08.2013Процес формування комунікативної культури учнів Нової української школи в умовах інформаційного суспільства. Дослідження сутнісних ознак комунікативної культури школярів як динамічного особистісного новоутворення, динамічне особистісне утворення.
статья, добавлен 21.12.2023Дослідження проблематики формування ціннісних засад громадянської культури. Особливості здійснення структурного аналізу громадянської культури з позицій аксіологічного підходу. Аналіз особливостей ціннісних процесів сучасного українського суспільства.
статья, добавлен 27.07.2016- 73. Дихотомія "культура-цивілізація" в англо-американському і західноєвропейському науковому дискурсі
Співвідношення понять культура і цивілізація в континентальній і англо-американській традиціях. Специфічний підхід Е. Тайлора до визначення культури в поняттях цивілізації. Зовнішні прояви матеріального і духовного розвитку. Створення концепції культури.
статья, добавлен 14.10.2018 - 74. Поняття культури
Розгляд культури як специфічного способу організації та розвитку людської життєдіяльності. Особливості матеріального та духовного напрямків культури. Дослідження ролі звичаїв і обрядів у суспільному житті. Огляд видів мистецтв художньої культури.
доклад, добавлен 17.06.2015 Закономірності розвитку культури всіх народів в еволюціоністській концепції культури. Основні стадії в розвитку суспільства. Поняття культурної цінності. Розвиток сучасної культури, нового типу культурної взаємодії. Історія української культури.
реферат, добавлен 26.08.2013