Формування культури ресторанного обслуговування

Культура обслуговування в ресторанному закладі, спрямована на організацію надання якісних послуг та задоволення потреб гостя. Необхідність створення та вдосконалення навчальної культури, яка би сприяла безперервному навчанню безпосередньо на підприємстві.

Подобные документы

  • Соціокультурні динаміки культури Премодерну. Відповідність культурних трансформацій диференціації процесів виробництва та історичним модифікаціям людських потреб і здібностей. Пріоритет візуальних практик в організації структури здібностей суб'єкта.

    статья, добавлен 27.07.2016

  • Аналіз феномену популярної культури рубежу XX-XXI століття в дискурсивному полі авторської концепції щодо нової парадигми культурного розвитку. Проведення розмежування між феноменами масової та популярної культури. Вивчення особливостей поп-культури.

    статья, добавлен 27.09.2013

  • Відродження української культури в 20-х роках ХХ століття. Аналіз вкладу В.І. Вернадського у справу створення Академії наук. Початок наступу тоталітаризму на осередки української культури. Культурні здобутки та втрати в 40-80-х роках XX століття.

    контрольная работа, добавлен 25.12.2017

  • Сутність та роль культури, аналіз основних наукових концепцій культурного розвитку України. Особливості історії стародавньої, середньовічної та ренесансної вітчизняної культури, в тому числі художньої. Виникнення та етапи розвитку первісної культури.

    учебное пособие, добавлен 26.09.2017

  • Етап формування середньовічної культури. Період каролінгського відродження. Соті та містерії як явище культури середньовіччя. Розвиток середньовічного театру та фарсу. Зародження інтересу до дослідного знання в Західній Європі. Місце історії в світогляді.

    реферат, добавлен 14.10.2014

  • Сутність, ґенеза, виміри і світоглядний сенс екологічної культури як суспільного феномену і водночас нової сучасної парадигми культури. Дослідження архетипу сприйняття природного середовища, за яким природа була символом божества та управлялась ним.

    статья, добавлен 02.06.2018

  • Вплив запровадження християнства на Русі на зміцнення державності, та розвиток духовної культури. Розвиток освіти, літератури, літописання, дзвонової музики, створення визначних пам'яток архітектури. Формування нових тенденцій у образотворчому мистецтві.

    реферат, добавлен 24.11.2014

  • Поняття культури як особливої сфери людського суспільства. Первісна епоха та її місце в історії людства. Розвиток матеріальної культури та еволюція мистецтва у палеоліті, мезоліті, неоліті. Культура епохи бронзи і заліза. Найдавніші релігійні уявлення.

    контрольная работа, добавлен 04.06.2010

  • Культура найдавніших земних цивілізацій. Антична культура: Стародавня Греція та Римська культура. Характерні риси культури Середньовічної Європи. Культура епохи Відродження, Нового часу, доби Просвітництва. Історичні етапи розвитку української культури.

    курс лекций, добавлен 26.09.2017

  • Формування технологічної культури людини в навчальному процесі. Культурологічні концепції Й. Хейзінга, З. Фрейда, К.Г. Юнга. Людина у світі технологічної культури. Проблема відповідальності учня за свої дії в професійних ситуаціях та відносинах.

    реферат, добавлен 08.04.2014

  • Необхідність фундаментальної аналітики актуальних світоглядних детермінант відносно перспектив подальшого розвитку культури з огляду на її метафізичний зміст. Обґрунтування доцільності концептуального аналізу метафізичного ядра постмодерністських cтудій.

    статья, добавлен 22.05.2022

  • Проблеми сучасної національної та етнічної ідентичності. Філософський аналіз світоглядної культури українського народу на прикладі творчості українських мислителів. Необхідність сучасного переосмислення творчої спадщини української духовної культури.

    статья, добавлен 28.02.2017

  • Дослідження історичних передумов формування середньовічної культури. Характерні риси культури раннього середньовіччя. Огляд труднощів філософського осмислення феномена середньовіччя. Схоластика як провідна течія філософської думки феодального суспільства.

    реферат, добавлен 16.10.2013

  • Культурні здобутки Стародавнього Єгипту. Музична культура арабів. Аналіз культурного розвитку держав мусульманського світу. Формування мусульманської культури. Іслам як фундамент арабо-мусульманської культури. Шлюбні відносини в мусульманських країнах.

    реферат, добавлен 20.06.2017

  • Розгляд динаміки розвитку національної освіти. Визначення передумов створення комісії з організації проекту Української Академії наук. Встановлення внеску в організацію УАН українських вчених-академіків. Загальне піднесення національної культури.

    реферат, добавлен 19.11.2016

  • Вплив глобалізації на культурні процеси суспільства. Значення глобальної культури для самоідентифікації і самовизначення, локальної національної культури. Причини глокалізації. Наслідки поширення культури, західного способу життя на національний ґрунт.

    статья, добавлен 03.04.2020

  • Основні прикметні риси культури Стародавнього Сходу. Культура державних утворень Межиріччя (Стародавня Месопотамія). Аналіз фінікійської та культури Стародавнього Єгипту й державних утворень Межиріччя. Особливості культури Стародавньої Індії та Китаю.

    реферат, добавлен 04.05.2018

  • Дослідження підходів до розуміння понять "гендер", "культура", "гендерна культура". Теоретичний, практичний та аналітичний аспекти впливу на формування гендерної культури. Вибір гендерної ідентичності в професійній діяльності офіцерів-прикордонників.

    статья, добавлен 20.05.2024

  • Культура як сукупність досягнень людства, все багатство матеріальних і духовних цінностей, інтегральний образ, що об'єднує науку, освіту, літературу, мистецтво, мораль, уклад життя. Потенціал і функції культури. Людина як фактор потенціалу культури.

    курсовая работа, добавлен 06.08.2017

  • Суб’єктні засади професійної музичної культури Криму. Твори професійних композиторів регіону: О. Спендіарова, А. Рефатова, Я. Шерфедінова, І. Бахшіша, К. Троценко, М. Халітової, творчість яких вплинула на формування регіональної музичної культури.

    статья, добавлен 28.08.2016

  • Досягнення культури раннього та середнього періодів Стародавнього Єгипту. Культурна цінність єгипетських пірамід. Аналіз розвинутої стародавньої єгипетської культури в епоху Нового царства. Внесок культури Стародавнього Єгипту у світову культуру.

    реферат, добавлен 15.12.2014

  • Огляд розвитку в Україні та в діаспорі української народної хореографічної культури. Формування сучасної народної сценічної хореографії в умовах поєднання художньої та позахудожньої реальності. Розуміння цього феномену в системі духовної культури.

    статья, добавлен 05.02.2023

  • Дослідження концепту "тіло". Проблематика тіла як становлення людини, культури взагалі та поступ фізичного виховання. Функції культури тіла людини. Дослідження етноантропологічних засад культури тіла як необхідний базис вивчення спортивної культури.

    статья, добавлен 02.01.2023

  • Структура культури людини. Принципи забезпечення безпеки життєдіяльності. Культурна безпека людини та суспільства, національна безпека. Формування екологічної культури, раціональне природокористування. Злочини проти миру, захист людини в сучасних умовах.

    реферат, добавлен 15.11.2014

  • Аналіз міркувань Б.Ф. Поршнева про біологічну основу формування релігійності на основі певних етологічних умов. Характеристика основ "палеопсихологічної" теорії формування релігійної культури або "теорії адельфофагії" яка є основою антропогенезу.

    статья, добавлен 05.03.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.