Проект создания гостиницы "Люкс" и система управления ею
Цели и задачи создания предпринимательских объектов. Проект гостиницы "Люкс": ее тип, описание, штатное расписание, расчет стоимости номера. Способы мотивации персонала. Организационная структура, принципы и методы управления гостиничным предприятием.
Подобные документы
Виды и концепции обучения персонала. Характеристика этапов работы с персоналом, факторы, влияющие на процесс обучения. Организационная структура предприятия "Петрохолод", методы обучения персонала. Штатное расписание, должностные инструкции сотрудников.
курсовая работа, добавлен 18.12.2014Система управления гостиничным предприятием. Операционная система гостиничного предприятия. Маркетинговая деятельность предприятия и система бухгалтерского учета. Кадровая политика и корпоративная культура. Материально-техническая база предприятия.
отчет по практике, добавлен 23.01.2015Управление предприятием на примере Гостиного дома "Ермак". Организационная структура гостиницы, основные направления деятельности и функциональное назначение служб и отделов. Методы управления персоналом и система контроля за результатами работы.
отчет по практике, добавлен 17.09.2014Проект организационной структуры управления ОАО "Энергия". Разработка матрицы функциональных взаимосвязей между подразделениями предприятия. Штатное расписание, должностные инструкции. Расчет показателей эффективности состава системы и структуры связей.
курсовая работа, добавлен 04.04.2014Характеристика деятельности гостиницы "Ингрия", структура управления и характеристика персонала данного предприятия. Диагностика работы с персоналом. Современная роль кадровых служб в индустрии туризма. Права и обязанности кадровой службы гостиницы.
дипломная работа, добавлен 09.06.2011Сущность и виды экономических методов управления персоналом. Основы разработки ценовой политики предприятия. Теоретические аспекты исследования системы мотивации. Состав и структура производства. Организационная структура управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 01.02.2019Определение понятий "штат" и "штатное расписание". Составление штатного расписания, внесение изменений в него. Заполнение унифицированной формы. Код структурного подразделения. Штатное расписание отделения психологической помощи по телефону доверия.
курсовая работа, добавлен 12.11.2010Теории мотивации в классическом менеджменте. Деятельность компании ПАО "Лукойл" на территории РФ, ее миссия, цели, задачи. Организационная структура и система управления на предприятии. Система премирования, виды премий, поощрений и вознаграждений.
курсовая работа, добавлен 27.02.2020Принципы построения и цели организации управления проектом. Организационная форма, содержание и внешнее окружение проекта и система взаимоотношения его участников. Разработка и создание организационных структур управления проектом, состав офиса проекта.
реферат, добавлен 14.05.2014Сущность неэкономического стимулирования персонала. Виды, принципы, структура и функции стимулирования труда в современных организациях. Эффективность организации мотивации и создания условий для производительного труда на предприятии ОАО "Морозко".
курсовая работа, добавлен 26.06.2014- 36. Принципы организации оперативного управления на предприятиях сервиса (сфера гостиничного хозяйства)
Оперативное управление гостиничным хозяйством, классификация способов, анализ и оценка на примере гостиницы "Президент-Отель": организационная структура, фонд заработной платы; поставщики и цены на сырье и оборудование, себестоимость, рентабельность.
курсовая работа, добавлен 15.12.2010 Система управления персоналом: сущность, цели, функции, принципы и методы. Анализ системы управления и мотивации персонала на предприятии ОАО "Газпром". Краткая характеристика предприятия, миссия и основные цели. Концепции кадровой политики компании.
курсовая работа, добавлен 13.05.2016Сущность, состав и история создания автоматизированных систем управления предприятием. Понятие автоматизированных систем управления и принципы их построения. Анализ методов повышения уровня мотивации сотрудников к освоению системы автоматизации.
курсовая работа, добавлен 08.08.2011Организационная структура гостиничного предприятия. Различны услуги и службы гостиницы, механизм взаимодействия персонала и клиента. Культура поведения персонала. Технология обслуживания клиентов гостиницы, пути удовлетворения потребностей клиентов.
курсовая работа, добавлен 07.10.2010Управление и технология предоставления дополнительных услуг гостиничным предприятием. Методы обеспечения качественного сервиса, организация экскурсий, общественного питания, транспортных и бытовых услуг. Работа персонала и принципы обслуживания.
контрольная работа, добавлен 22.05.2016Кадровое агентство как организация, оказывающая услуги работодателям по поиску и подбору персонала. Организационный и календарный план предприятия. Источники финансирования и инвестиций. Организационная структура управления и штатное расписание.
бизнес-план, добавлен 23.01.2014Исследование факторов, влияющих на формирование мотивации персонала в предпринимательских структурах. Структура ценностных ориентаций работников. Основные направления формирования системы мотивации персонала и повышения конкурентоспособности фирмы.
статья, добавлен 23.07.2020Главные принципы формирования структуры управления обществом. Особенность разработки штатного расписания персонала. Основные цели службы заместителя директора по качеству и общим вопросам. Характеристика полномочий и ответственности подразделения.
контрольная работа, добавлен 06.04.2016Организационная структура управления персонала, виды организационных структур системы управления персоналом. Принципы и методы построения системы управления персоналом. Основные этапы функционально-стоимостного анализа системы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 06.11.2020Понятие, основные цели и функции системы управления персоналом. Специфика деятельности предприятия ООО УК "Спецстройгарант". Выявление возможных проблем в процессе деятельности организации. Организационная система и штатное расписание организации.
дипломная работа, добавлен 07.11.2012Структура персонала, штатное расписание предприятия. Управление людьми как основа эффективного управления любой организацией. Основные признаки структурирования персонала организации. Место управления персоналом в общих и частных стратегиях менеджмента.
курсовая работа, добавлен 23.11.2013Стратегическое и оперативное управление гостиничным предприятием. Задачи профессионального менеджмента в гостиничном бизнесе. Функции и связующие процессы управления гостиничным предприятием. Организация, планирование, мотивация и контроль в гостинице.
реферат, добавлен 18.10.2017Рассмотрение понятия штатного расписание, его виды и значение для эффективного использования работников. Правила его составления с описанием сути каждой графы. Основные формы выплат надбавок и доплат, порядок внесения изменений в штатное расписание.
реферат, добавлен 20.02.2014Функционирование организации как системы. Управленческий анализ внутриорганизационной работы предприятия. Оценка характеристик исследуемой гостиницы. Основные задачи служб отеля. Изучение функций руководителей и персонала подразделений гостиницы.
курсовая работа, добавлен 19.03.2014Механизм управления предприятием: его сущность, структура и основное назначение. Организационная структура как важный элемент механизма управления предприятием. Расчет экономической эффективности совершенствования механизма управления предприятием.
дипломная работа, добавлен 13.02.2016