Проект создания гостиницы "Люкс" и система управления ею
Цели и задачи создания предпринимательских объектов. Проект гостиницы "Люкс": ее тип, описание, штатное расписание, расчет стоимости номера. Способы мотивации персонала. Организационная структура, принципы и методы управления гостиничным предприятием.
Подобные документы
Понятие организационной структуры управления предприятием в условиях рынка, ее виды, анализ и проектирование. Оценка эффективности организационных решений. Методы управления на предприятии ОАО "Амур-пиво", характеристика структурного подразделения.
дипломная работа, добавлен 29.09.2012Организационная структура управления как состав и взаимосвязи управленческих подразделений предприятия. Изучение и анализ мировой и отечественной практики проектирования и совершенствования управления предприятием. Линейно-функциональные схемы структур.
дипломная работа, добавлен 30.05.2016Основные понятия антикризисного управления. Теоретические аспекты и особенности антикризисного управления на предприятиях гостиничного сервиса, проявление кризиса в сфере туризма. Пути и рекомендации по выводу гостиницы из экономического кризиса.
реферат, добавлен 12.04.2011Организационная структура управления гостиницей, особенности трудовых отношений, система оплаты и мотивации. Основные экономические показатели предприятия и принцип ценообразования. Анализ политики фирмы в сфере стандартизации и сертификации услуг.
отчет по практике, добавлен 14.09.2015- 80. Совершенствование управления персоналом на предприятии (на примере филиала в УР ОАО "ВолгаТелеком")
История создания и развития организации. Правовой статус и организационная структура управления предприятием. Основные виды деятельности предприятия. Характеристика персонала предприятия. Организация оплаты труда. Маркетинг и реклама. Основные фонды.
курсовая работа, добавлен 19.07.2008 Разработка мероприятий по усовершенствованию работы гостиницы "Волга". Понятие, сущность и история развития управления персоналом. Анализ хозяйственно-производственной деятельности гостиницы "Волга" и особенности управления на данном предприятии.
курсовая работа, добавлен 28.04.2013Общая характеристика деятельности исследуемого предприятия, его организационная структура и взаимодействие отдельных подразделений. Система материального поощрения и нематериальной мотивации сотрудников, анализ ее эффективности и пути оптимизации.
курсовая работа, добавлен 22.09.2017Анализ особенности функциональной структуры системы управления предприятием, пути её совершенствования: теоретические основы практики управления; методы построения организационных структур; конкурентоспособность компании (внешняя и внутренняя среда).
курсовая работа, добавлен 19.02.2014Система методы и принципы управления предприятием как механизм мотивации труда персонала. Понятие, виды и классификация предприятий, взаимосвязь внутренних факторов. Кадровая политика и оценка трудовой деятельности персонала компании ООО "Шинок Солоха".
курсовая работа, добавлен 12.12.2014Этапы разработки финансовой стратегии предприятия. Основные источники информации, способы увеличения продаж. Структура, штатное расписание, услуги ООО "КИО Про", свод затрат, которые составят размер займа у инвестора. Бизнес-план создания филиала.
дипломная работа, добавлен 02.07.2011Теоретические основы организации управления малыми предприятиями. Миссия и стратегия организации фирмы. Организационная структура управления. Типы организационных структур предпринимательских фирм. Управление маркетингом. Участие персонала в управлении.
курсовая работа, добавлен 09.08.2010Исследование принципов создания эффективной системы управления предприятием. Обзор характерных особенностей и стадий менеджмента, типов организационных структур предпринимательских фирм. Анализ участия персонала в управлении, функций и задач менеджера.
курсовая работа, добавлен 27.05.2012Общая характеристика ООО "Лодисс", знакомство с видами деятельности. Организационная структура управления как логические взаимоотношения уровней управления и функциональных областей, анализ основных элементов. Понятие товарной биржи: функции, цели.
контрольная работа, добавлен 29.12.2012Понятие систем, их характеристики и признаки. Орган внутренних дел как система управления. Цели, задачи и функции системы ОВД, их функциональная и организационная структура. Типы организационных структур управления и основные принципы их построения.
реферат, добавлен 19.11.2016Организационная структура фирмы ООО "Лагуна". Анализ финансовых показателей предприятия, производительности труда и заработной платы. Цели и задачи совершенствования системы управления персоналом. Предпочтительные типы мотивации при наборе персонала.
курсовая работа, добавлен 23.03.2013Изучение аспектов организации работы дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы. Определение успеха ресторанного бизнеса. Анализ организационной структуры управления гостиницы. Характеристика услуг, предоставляемых гостиницами города Барнаул.
курсовая работа, добавлен 09.05.2022Роль и значение мотивации в теории управления предприятием, эволюция основополагающих теорий мотивации, ее основные принципы и методы. Анализ факторов и экспертная оценка использования современной теории для мотивации персонала предприятия ООО "СЭР".
курсовая работа, добавлен 15.10.2010Понятие и содержание инвестиционных проектов как одного из направлений финансового менеджмента. Сущность и методы оценки эффективности инвестиционных проектов. Расчет эффективности инвестиционного проекта на примере реконструкции гостиницы "Рэдиссон".
курсовая работа, добавлен 11.01.2017Основные составляющие успешности организации. Эффективность как ключевой ее элемент, основы устойчивого успеха. Факторы, определяющие качество и эффективность управления, анализ альтернативных его вариантов. Стратегические направления развития гостиницы.
реферат, добавлен 11.04.2014Роль подбора и подготовки персонала в управлении гостиничным бизнесом. Организационное обеспечение и совершенствование подбора и подготовки персонала в гостиничном комплексе. Современные методы обучения и мотивации к профессиональной деятельности.
курсовая работа, добавлен 30.04.2014Задачи и методы системы управления персоналом. Правовое обеспечение реализации кадрового менеджмента. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Проект формирования системы мотивации персонала, оценка эффективности разработанных мероприятий.
дипломная работа, добавлен 01.08.2018Организация управления предприятием. Принципы и структура, цели и задачи управления персоналом. Формализация методов и процедур отбора кадров, разработка научных критериев их оценки. Повышение обоснованности кадровых решений и расширение их гласности.
курсовая работа, добавлен 08.11.2013Описание видов организационных структур в управлении производством, их виды и значение для повышения эффективности управления производством. Разработка предложения по совершенствованию действующей структуры аппарата управления на конкретном предприятии.
курсовая работа, добавлен 11.09.2009Порядок составления штатного расписания, упорядочение штатных единиц, надбавки и доплаты. Организация Отделения экстренной психологической помощи по телефону (телефона доверия), штатное расписание, должностные инструкции, квалификационные требования.
курсовая работа, добавлен 20.10.2010Принципы управления и системный подход к организации управления. Планирование - основополагающая функция управления, так как определяет цели функционирования системы и способы их достижения. Таможенные органы, как единая система государственных органов.
курсовая работа, добавлен 06.03.2012