Проект создания гостиницы "Люкс" и система управления ею

Цели и задачи создания предпринимательских объектов. Проект гостиницы "Люкс": ее тип, описание, штатное расписание, расчет стоимости номера. Способы мотивации персонала. Организационная структура, принципы и методы управления гостиничным предприятием.

Подобные документы

  • Теоретические основы управления предприятием на основе мотивации персонала и менеджмента. Анализ механизма мотивации в системе управления ООО "Альтернативная энергия". Разработка предложений по совершенствованию мотивации персонала в системе управления.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2015

  • Классификация, функции и принципы проектирования структур управления. Процесс формирования организационной структуры управления. Анализ системы управления на примере предприятия ОАО "Звездочка". Пути и методы решения проблем управления предприятием.

    курсовая работа, добавлен 19.11.2011

  • Характеристика гостиницы "Славянская": цель, миссия, месторасположение, описание номеров и услуги. Сущность организационной структуры гостиницы. Анализ должностных инструкций сотрудников. Фирменный стиль гостиницы и особенности формирования ее имиджа.

    реферат, добавлен 18.06.2010

  • Понятие стратегического планирования как способа осуществления миссий организации и достижения ее целей. Делегирование полномочий в процессе создания иерархии уровней управления предприятием. Теория мотивации персонала и руководительский контроль.

    контрольная работа, добавлен 22.11.2013

  • Стили управления швейным предприятием. Административные, экономические и социально-психологические методы управления. Общая характеристика деятельности ООО "Головные уборы", организационная структура, методы и стиль управления, мотивация персонала.

    курсовая работа, добавлен 14.02.2012

  • Сущность, принципы и методы управления персоналом. Организационная структура управления предприятия ЗАО "Ваши Окна", анализ состава персонала и фонда оплаты труда. Методы, направленные на совершенствование системы мотивации и стимулирования труда.

    дипломная работа, добавлен 02.10.2009

  • Формирование и принципы организационных структур управления предприятием. Типология структур управления современной организацией: иерархический и органический тип. Количественно-качественная оценка организационных структур управления и их рационализация.

    реферат, добавлен 27.10.2009

  • Программа мотивации. Тип управления гостиницей Метрополь. Понятия бюрократического типа структуры управления - рациональность, ответственность и иерархичность. Система материального стимулирования работников гостиницы Метрополь. Обучение персонала.

    контрольная работа, добавлен 01.02.2009

  • Процесс создания организационной структуры предприятия. Основные типы структур управления предприятием. Управленческая структура организации. Организационная структура ООО "Ленинск-Кузнецкая тепловая компания". Развитие структуры управления организацией.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2011

  • Особенности инновационного менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе. Характеристика деятельности гостиницы ОАО "Atlantis-Moscow": анализ основных показателей; организационная структура управления; социально-демографическая характеристика персонала.

    курсовая работа, добавлен 20.09.2013

  • Теоретические основы управления мотивацией персонала. Содержание и задачи кадровой политики, практическое изучение принципов и методов мотивации и корпоративной культуры в отеле. Меры по совершенствованию обслуживания и получение максимальной отдачи.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2012

  • Организационная структура управления. Требования, предъявляемые к бизнес-гостиницам. Строительство гостиницы и продвижение ее услуг. Основные и дополнительные услуги в бизнес-гостиницах. Прием и размещение клиентов. Функции подразделений гостиницы.

    реферат, добавлен 18.05.2012

  • Цели, задачи и система управления в организации предоставляющей риэлторские услуги. Сопоставительный анализ сущности коммерческих и некоммерческих организаций. Структура и обязанности персонала. Основы социально-трудовых отношений на предприятии.

    отчет по практике, добавлен 24.09.2014

  • Устав проекта тайм-кафе "HOME". Иерархическая структура работ. Расписание проекта. Список работ, сетевой, календарный график. Оценка стоимости операций. План управления качеством, человеческими ресурсами. Должностные инструкции. План управления закупками.

    статья, добавлен 16.04.2023

  • Формы управления гостиничным хозяйством, разработка мероприятий по улучшению его деятельности. Структура управления гостиничным предприятием. Международная классификация средств размещения и гостиниц, исследование систем функционирования их комплексов.

    дипломная работа, добавлен 08.12.2010

  • Принципы построения организационных структур управления проектами. Выделенная, двойственная, сложная организационная структура. Управление по проектам. Всеобщее управление проектами. Функциональная, матричная, проектно-целевая организационная структура.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2016

  • Основные классификационные признаки гостиниц. Понятие гостиничных цепей. Принципы организации гостиничного хозяйства, его линейно-функциональная организационная структура. Функционирование и характеристика модулей информационной системы гостиницы.

    реферат, добавлен 01.11.2011

  • Понятие личности и ее психологическая структура. Методы управления персоналом. Характеристика кадровой политики ОАО "Дивногорский хлебозавод". Организационная структура управления предприятием. Способы мотивации работников и обеспечения занятости.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2015

  • Место гостиницы в социальной и маркетинговой среде. Анализ сервисной деятельности отеля. Его организационная структура. Функции и обязанности администратора гостиницы. Технологии приема и обслуживания туриста. Способы разрешения конфликтных ситуаций.

    отчет по практике, добавлен 11.12.2013

  • Организационная структура производства. Штатное расписание предприятия. Основа правильного подбора кадров. Наличие объективной информации о работнике. Основные элементы подбора персонала. Формирование резерва кадров. Специфика кадрового планирования.

    презентация, добавлен 15.11.2012

  • Роль и значение мотивации персонала. Анализ наличия, состояния и эффективности использования основных фондов ООО "Люкс". Совершенствование социально психологических методов управления и социально-экономического стимулирования труда работников предприятия.

    дипломная работа, добавлен 25.06.2012

  • Психологическое понятие и структура личности. Современные методы управления персоналом. Характеристика кадровой политики ОАО "Севский хлебокомбинат". Организационная структура управления предприятием. Рассмотрение основных методов мотивации персонала.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2014

  • Организационная структура управления. Механизм управления: цели, принципы, функции, методы. Сущность и задачи инновационного менеджмента. Становление представлений о качестве. Методы расчета прибыли. Современные направления управления персоналом.

    шпаргалка, добавлен 15.04.2011

  • Цели создания программы повышения качества менеджмента на хлебокомбинате. Виды, средства и методы контроля качества продукции. Способы воздействия на основные и обслуживающие процессы создания продукта. Учет результатов деятельности предприятия на рынке.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2018

  • Концепция управления персоналом. Развитие системы управления человеческими ресурсами. История создания гостиницы "Татарстан", характеристика ее организационно-хозяйственной деятельности. Разработка мероприятий по совершенствованию процесса управления.

    дипломная работа, добавлен 27.12.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.