Альтернативный источник белка в пищевой промышленности
Исследование проблемы получения белка c помощью использования альтернативных источников сырья, обусловленная дефицитом кормового белка. Технология возврата кормового белка сельскохозяйственным животным и птицам, полученного из биомассы личинок насекомых.
Подобные документы
Методы повышения устойчивости сельскохозяйственных культур к коккомикозу. Преимущество использования в растениеводстве сортов с полигенным типом устойчивости. Изучение биохимических показателей и содержания белка в листовом экстракте рода Cerasus Mill.
статья, добавлен 26.11.2018Гуси - высокопродуктивная птица, неприхотливая к условиям содержания и способная потреблять объёмистые корма с высоким содержанием клетчатки. Многоколосковость и высокая сбалансированность аминокислотного состава белка - особенность зерна тритикале.
статья, добавлен 14.05.2017Изучение влияния различных способов сушки и активного вентилирования на качество солода и фракционный состав белка в зерне ячменя. Оценка использования сушки пивоваренного солода и вентилирования зерна неподогретым наружным воздухом для достижения цели.
статья, добавлен 28.11.2017Агротехника и посев капусты. Алгоритм отбора пробы для анализа. Оценка изменений в содержании фенольных соединений, флавоноидов, витамина С, каротиноидов, белка и сахаров в растениях капусты кейл в зависимости от возраста растений и условий выращивания.
статья, добавлен 08.06.2021Изучение влияния микробиологического препарата "Органик" на содержание аминокислот в семенах гороха, выращенного на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве. Увеличение производства растительного белка как одна из важнейших задач сельского хозяйства.
статья, добавлен 28.04.2018Интенсификация сельского хозяйства и повышение конкурентоспособности животноводства. Борьба с нежелательной микрофлорой в пищеварительном тракте животных. Поиск пробиотических культур, разработка комплексного кормового концентрата на основе Бацелл-М.
статья, добавлен 18.10.2019Особенности организации кормления высокопродуктивных коров. Влияние витамина А в рационах коров на содержание белка в молоке. Планируемый оборот стада. План осеменения и отелов коров и телок. Расчет производства и реализации молока, потребности в кормах.
курсовая работа, добавлен 29.08.2013Изучение активности щелочной фосфатазы, глутаматтрансаминазы, трансаминаз, показателей углеводного обмена и липидного обмена в крови животных на фоне содержания белка при разных стадиях заражения фасциолезом для определения биохимического статуса.
статья, добавлен 15.07.2020Влияние десиканта Реглон Супер в зависимости от сроков применения на удельную активность пероксидаз и биохимический состав семян сои сорта Нега 1. Различия в содержании белка и жира, аминокислот в растениях. Оценка удельной активности фермента семян.
статья, добавлен 25.06.2021- 110. Урожайность и качество зерна озимой пшеницы в условиях недостаточного увлажнения Краснодарского края
Исследование влияния различных доз минеральных удобрений на урожайность и качество зерна озимой мягкой пшеницы сорта Краснодарская 99. Определение корреляционной связи между содержанием белка, агроприемами и осадками в период вегетации озимой пшеницы.
статья, добавлен 26.05.2017 Методология разработки единых норм в сравнении с методологией факториального принципа нормирования. Анализ вопросов аминокислотного нормирования, идеального белка (протеина). Современная факториальная система нормирования, применяемая в мировой практике.
статья, добавлен 26.04.2017Исследование показателей применения гена каппа-казеина. Генетические маркеры более высоких удоев и более высокого содержания белка в молоке коров. Влияние генотипа животных по гену каппа-казеина на качественный состав молока и его сыропригодность.
статья, добавлен 20.04.2019Анализ урожайности озимой и яровой пшеницы и зернобобовых культур по регионам, краям, областям. Целесообразность возделывания гороха как предшественника озимой и яровой пшеницы и как источника растительного белка для продовольствия и кормления животных.
статья, добавлен 20.06.2018- 114. Оценка устойчивости сортов гороха к болезням, вредителям и по другим хозяйственно-ценным признакам
Внедрение перспективных высокоурожайных видов зернобобовых культур - способ увеличения производства растительного белка. Элементы структуры урожая сортов гороха. Расчет экономической эффективности возделывания данной сельскохозяйственной культуры.
статья, добавлен 01.11.2018 Методы обнаружения вирусной нуклеиновой кислоты. Механизм выявления вирусного антигена (белка). Особенности выделения вируса в культуре клеток. Содержание гистологических исследований. Способы обнаружения специфических антител у свиней, больных чумой.
статья, добавлен 30.04.2019Сравнительная характеристика некоторых физиолого-биохимических показателей овса. Содержание в зерне белка, жиров, перевариваемого протеина и веществ, зависящие от генотипа - факторы, оказывающие влияние на качество селекции данной зерновой культуры.
статья, добавлен 02.02.2020Исследования уровня общего белка сыворотки крови у чистопородных свиней и гибридного молодняка. Изучение активности аминотрансфераз, щелочной фосфатазы и креатинкиназы, уровня кортизола и адреналина. Фагоцитарная и бактерицидная активность крови.
статья, добавлен 14.05.2017Проведено исследование и выявлено влияние погодных факторов на урожайность и содержание белка в зерне ярового ячменя в условиях Приазовской зоны Ростовской области. Определение гидротермического коэффициента осуществлялось по методике Г. Селянинова.
статья, добавлен 24.05.2020Исследование особенностей возрастных изменений обмена веществ у свиней крупной белой породы при недостатке минеральных элементов в рационах. Концентрация в сыворотке крови минеральных веществ, витаминов и микроэлементов, белка и белковых фракций.
статья, добавлен 28.11.2020Біологічні особливості кормового кавуна, його сорти та сфери застосування. Технологія вирощування кормового кавуна, оптимальні умови його дозрівання. Обробка ґрунтів та вибір добрив перед посівом культур. Основні заходи для збільшення врожайності.
реферат, добавлен 02.12.2012- 121. Влияние пробиотика "Лактимет" на морфологические и биохимические показатели крови лактирующих коз
Изучение клинико-физиологического состояния коз зааненской породы при применении пробиотика "Лактимет". Определение общего белка бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови. Повышение уровня гуморальной неспецифической резистентности организма.
статья, добавлен 26.01.2017 Представлены результаты научно-хозяйственного и физиологического опытов по совершенствованию технологии микроминерального питания молодняка крупного рогатого скота. Установлено положительное влияние селена на динамику живой массы и обмен веществ.
статья, добавлен 14.07.2018Влияние паратипических факторов на мясную продуктивность, качество мяса и оплату корма бычками разных пород. Изменение мясной продуктивности молодняка симментальской породы при разном уровне кормления до 18 месяцев. Расчет выхода белка и жира с туши.
статья, добавлен 20.07.2018Диетотерапия как ключевой компонент консервативного лечения хронической почечной недостаточности у животных, ее основные принципы и цели. Ограничение содержания белка в корме для животных с уремией. Уровень содержания количества кальция и натрия в корме.
контрольная работа, добавлен 12.03.2015Результаты селекционной работы по созданию конкурентоспособных сортов. Оценка качества по содержанию белка в зерне и иммунологическая оценка перспективных сортообразцов местной селекции по устойчивости к корневой гнили, гороховой зерновке и плодожорке.
автореферат, добавлен 28.04.2018