Менеджмент в маркетинге гостиничной деятельности

Особенности организации управления маркетингом в индустрии гостеприимства. Управление персоналом в системе эффективного менеджмента. Характеристика деятельности гостиницы "Лайнер", анализ экономических показателей гостиницы, роль маркетинга и продаж.

Подобные документы

  • Инновационный менеджмент: понятие, функции, сущность. Развитие инновационных процессов в гостиничном деле. Внедрение инновационного менеджмента на примере гостиницы "Триумф". Характеристика гостиницы. Внедрение интерактивного телевидения в гостинице.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2022

  • Система управления персоналом предприятия, ее элементы, способы и культурные различия. Особенности и место гостиницы на рынке соответствующих услуг города, структура менеджмента и кадровая политика. Рекомендации по совершенствованию системы управления.

    курсовая работа, добавлен 25.10.2010

  • Менеджмент как особый вид профессиональной деятельности: суть, функции и принципы. Место и роль эффективного менеджмента в деятельности организации. Взаимосвязь стратегического и оперативного управления. Механизм управления карьерным ростом работников.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2011

  • Поддержание эффективной работы персонала, необходимость постоянного совершенствования организационной структуры самой службы управления или всего предприятия. Система управления персоналом. Цели управления персоналом предприятия индустрии гостеприимства.

    реферат, добавлен 14.03.2010

  • Понятия и значения внутренней и внешней среды организации, характеристика ее факторов и технология анализа. Основная структура управления отелем. Организационно-экономический анализ функционирования гостиницы. Анализ экономических показателей гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2018

  • Изучение аспектов организации работы дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы. Определение успеха ресторанного бизнеса. Анализ организационной структуры управления гостиницы. Характеристика услуг, предоставляемых гостиницами города Барнаул.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2022

  • Характеристика основных показателей функционирования гостиничного бизнеса. Анализ состояния системы управления качеством в отеле. Роль и значение качественного обслуживания в индустрии гостеприимства. Расчет затрат на совершенствование услуг гостиницы.

    дипломная работа, добавлен 23.02.2016

  • Роль и значение корпоративной культуры в современных бизнес-процессах. История возникновения данного понятия, и его формирование. Особенности культуры менеджмента и руководства в индустрии гостеприимства. Рекомендации по улучшению трудовой культуры.

    дипломная работа, добавлен 05.04.2013

  • Сущность и концепции управления персоналом, его основные элементы. Социально-экономическая эффективность управления. Характеристика деятельности предприятия и анализ состава персонала. Оценка системы стимулирования труда и пути её совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 28.09.2012

  • Маркетинговый менеджмент и его роль в обеспечении стабильности положения организации. Организационно–экономическая характеристика деятельности. Структура управления маркетингом. Влияние организационной структуры предприятия на стратегию маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2010

  • Решение практических задач в сфере управления коммуникаций. Формирование имиджа как одно из важнейших критериев успешности профессиональной деятельности специалистов в области управления персоналом, менеджмента, маркетинга, связей с общественностью.

    статья, добавлен 25.11.2020

  • Сущность управления персоналом предприятия. Особенности российской системы управления персоналом. Характеристика деятельности предприятия "Гостиница "Славгород". Классификация методов и направления совершенствования управления персоналом гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 03.07.2012

  • Понятие закономерностей и принципов менеджмента. Характеристика принципов управления деятельности гостиницы "Метрополь". Организационная структура управления и состав персонала. Предложения по совершенствованию системы повышения мотивации персонала.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2012

  • Главные особенности процесса управления персоналом, влияющего на эффективность комплекса гостиничных услуг. Анализ основных направлений работы с трудовыми ресурсами, как ключевого фактора успеха в сфере гостеприимства на примере гостиницы "Аванта".

    статья, добавлен 02.11.2018

  • Особенности и закономерности применения кадровых технологий в современной индустрии гостеприимства. Исследование и анализ специфики управления персоналом в ресторане "PaRUS cafe", разработка и обоснование эффективности рекомендаций по совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 15.05.2023

  • Роль и значение мотивации среди других инструментов эффективного управления персоналом. Принципы иерархического порядка построения потребностей человека по А. Маслоу. Определение проблем труда и деятельности компаний по исследованиям Ф. Герцберга.

    реферат, добавлен 13.06.2014

  • Сущность системы менеджмента в организации, его основные функции. Изучение внутренней и внешней среды организации для более эффективного принятия управленческих решений, необходимых для успешной деятельности компании на примере деятельности гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2012

  • Теоретические аспекты проблемы использования тайм-менеджмента в современном управлении. Внедрение технологий персональной организации труда. Общая характеристика деятельности гостиницы "Комфорт". Обучение сотрудников навыкам управления рабочим временем.

    курсовая работа, добавлен 22.08.2017

  • Понятие менеджмента, его основные школы и этапы развития. Принципы и методы искусства управления (Сократа, трех раундов, Штирлица, "лягушка в сметане"). Анализ финансовых показателей работы магазина, организации деятельности по управлению персоналом.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2020

  • Теоретические основы инновационного развития. Исследование инновационного подхода в кадровом менеджменте предприятия. Анализ кадровой политики и системы управления персоналом гостиницы. Расчет социально-экономической эффективности инновационного проекта.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2018

  • Разработка способов эффективного координирования и объединения рабочей деятельности организации. Анализ иерархии менеджмента предприятия. Классификация стилей руководства. Смысл показателей воспроизводимости. Повышение качества управления компанией.

    статья, добавлен 11.09.2018

  • Методы и принципы управления персоналом. Факторы, влияющие на политику управления персоналом. Менеджмент персонала и системный подход к управлению операциями. Основные типы профессиональной культуры кадрового менеджмента. Анализ финансового состояния.

    контрольная работа, добавлен 10.07.2015

  • Кадровый менеджмент как важнейший фактор выживания организации в условиях рыночных отношений. Основные цели управления персоналом. Важнейшие направления деятельности служб управления персоналом. Организационная структура системы управления персоналом.

    контрольная работа, добавлен 22.11.2013

  • Определение сущности менеджмента, понятия хозяйственной деятельности. Анализ целей деятельности фирмы, а также экономического механизма менеджмента. Характеристика принципиальных схем внутрифирменного управления, управления производством и персоналом.

    реферат, добавлен 06.04.2016

  • Характеристика управления персоналом как направления современного менеджмента. Системы управления персоналом – пути воздействия на коллективы и отдельных работников с целью осуществления координации их деятельности в процессе функционирования организации.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.