Менеджмент в маркетинге гостиничной деятельности
Особенности организации управления маркетингом в индустрии гостеприимства. Управление персоналом в системе эффективного менеджмента. Характеристика деятельности гостиницы "Лайнер", анализ экономических показателей гостиницы, роль маркетинга и продаж.
Подобные документы
Инновационный менеджмент: понятие, функции, сущность. Развитие инновационных процессов в гостиничном деле. Внедрение инновационного менеджмента на примере гостиницы "Триумф". Характеристика гостиницы. Внедрение интерактивного телевидения в гостинице.
курсовая работа, добавлен 20.05.2022Система управления персоналом предприятия, ее элементы, способы и культурные различия. Особенности и место гостиницы на рынке соответствующих услуг города, структура менеджмента и кадровая политика. Рекомендации по совершенствованию системы управления.
курсовая работа, добавлен 25.10.2010Менеджмент как особый вид профессиональной деятельности: суть, функции и принципы. Место и роль эффективного менеджмента в деятельности организации. Взаимосвязь стратегического и оперативного управления. Механизм управления карьерным ростом работников.
курсовая работа, добавлен 14.11.2011Поддержание эффективной работы персонала, необходимость постоянного совершенствования организационной структуры самой службы управления или всего предприятия. Система управления персоналом. Цели управления персоналом предприятия индустрии гостеприимства.
реферат, добавлен 14.03.2010Понятия и значения внутренней и внешней среды организации, характеристика ее факторов и технология анализа. Основная структура управления отелем. Организационно-экономический анализ функционирования гостиницы. Анализ экономических показателей гостиницы.
курсовая работа, добавлен 22.05.2018Изучение аспектов организации работы дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы. Определение успеха ресторанного бизнеса. Анализ организационной структуры управления гостиницы. Характеристика услуг, предоставляемых гостиницами города Барнаул.
курсовая работа, добавлен 09.05.2022Общее понятие и сущность системы управления персоналом. Цель и структура социальных и экономических показателей в системе управления персоналом. Рекомендации по использованию социальных и экономических показателей в системе управления персоналом.
реферат, добавлен 05.05.2024Характеристика основных показателей функционирования гостиничного бизнеса. Анализ состояния системы управления качеством в отеле. Роль и значение качественного обслуживания в индустрии гостеприимства. Расчет затрат на совершенствование услуг гостиницы.
дипломная работа, добавлен 23.02.2016Роль и значение корпоративной культуры в современных бизнес-процессах. История возникновения данного понятия, и его формирование. Особенности культуры менеджмента и руководства в индустрии гостеприимства. Рекомендации по улучшению трудовой культуры.
дипломная работа, добавлен 05.04.2013Сущность и концепции управления персоналом, его основные элементы. Социально-экономическая эффективность управления. Характеристика деятельности предприятия и анализ состава персонала. Оценка системы стимулирования труда и пути её совершенствования.
курсовая работа, добавлен 28.09.2012Маркетинговый менеджмент и его роль в обеспечении стабильности положения организации. Организационно–экономическая характеристика деятельности. Структура управления маркетингом. Влияние организационной структуры предприятия на стратегию маркетинга.
курсовая работа, добавлен 28.05.2010Решение практических задач в сфере управления коммуникаций. Формирование имиджа как одно из важнейших критериев успешности профессиональной деятельности специалистов в области управления персоналом, менеджмента, маркетинга, связей с общественностью.
статья, добавлен 25.11.2020Сущность управления персоналом предприятия. Особенности российской системы управления персоналом. Характеристика деятельности предприятия "Гостиница "Славгород". Классификация методов и направления совершенствования управления персоналом гостиницы.
курсовая работа, добавлен 03.07.2012Понятие закономерностей и принципов менеджмента. Характеристика принципов управления деятельности гостиницы "Метрополь". Организационная структура управления и состав персонала. Предложения по совершенствованию системы повышения мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 23.05.2012Главные особенности процесса управления персоналом, влияющего на эффективность комплекса гостиничных услуг. Анализ основных направлений работы с трудовыми ресурсами, как ключевого фактора успеха в сфере гостеприимства на примере гостиницы "Аванта".
статья, добавлен 02.11.2018Особенности и закономерности применения кадровых технологий в современной индустрии гостеприимства. Исследование и анализ специфики управления персоналом в ресторане "PaRUS cafe", разработка и обоснование эффективности рекомендаций по совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 15.05.2023Роль и значение мотивации среди других инструментов эффективного управления персоналом. Принципы иерархического порядка построения потребностей человека по А. Маслоу. Определение проблем труда и деятельности компаний по исследованиям Ф. Герцберга.
реферат, добавлен 13.06.2014Сущность системы менеджмента в организации, его основные функции. Изучение внутренней и внешней среды организации для более эффективного принятия управленческих решений, необходимых для успешной деятельности компании на примере деятельности гостиницы.
курсовая работа, добавлен 09.11.2012- 44. Тайм-менеджмент
Теоретические аспекты проблемы использования тайм-менеджмента в современном управлении. Внедрение технологий персональной организации труда. Общая характеристика деятельности гостиницы "Комфорт". Обучение сотрудников навыкам управления рабочим временем.
курсовая работа, добавлен 22.08.2017 Понятие менеджмента, его основные школы и этапы развития. Принципы и методы искусства управления (Сократа, трех раундов, Штирлица, "лягушка в сметане"). Анализ финансовых показателей работы магазина, организации деятельности по управлению персоналом.
курсовая работа, добавлен 23.11.2020Теоретические основы инновационного развития. Исследование инновационного подхода в кадровом менеджменте предприятия. Анализ кадровой политики и системы управления персоналом гостиницы. Расчет социально-экономической эффективности инновационного проекта.
курсовая работа, добавлен 28.02.2018Разработка способов эффективного координирования и объединения рабочей деятельности организации. Анализ иерархии менеджмента предприятия. Классификация стилей руководства. Смысл показателей воспроизводимости. Повышение качества управления компанией.
статья, добавлен 11.09.2018Методы и принципы управления персоналом. Факторы, влияющие на политику управления персоналом. Менеджмент персонала и системный подход к управлению операциями. Основные типы профессиональной культуры кадрового менеджмента. Анализ финансового состояния.
контрольная работа, добавлен 10.07.2015Кадровый менеджмент как важнейший фактор выживания организации в условиях рыночных отношений. Основные цели управления персоналом. Важнейшие направления деятельности служб управления персоналом. Организационная структура системы управления персоналом.
контрольная работа, добавлен 22.11.2013Определение сущности менеджмента, понятия хозяйственной деятельности. Анализ целей деятельности фирмы, а также экономического механизма менеджмента. Характеристика принципиальных схем внутрифирменного управления, управления производством и персоналом.
реферат, добавлен 06.04.2016