Менеджмент в маркетинге гостиничной деятельности
Особенности организации управления маркетингом в индустрии гостеприимства. Управление персоналом в системе эффективного менеджмента. Характеристика деятельности гостиницы "Лайнер", анализ экономических показателей гостиницы, роль маркетинга и продаж.
Подобные документы
Организация индустрии гостеприимства как сфера деятельности персонала. Изучение структуры и функции службы управления персоналом. Анализ структуры обучения персонала в ресторане "Планета караоке". Пути повышения производительности труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 24.04.2014Обоснование необходимости энергетического менеджмента для эффективного управления потреблением энергетических ресурсов и контроля экологических показателей деятельности предприятия. Анализ процесса организации системы энергоменеджмента на предприятии.
статья, добавлен 24.02.2019Характеристика административных методов управления в менеджменте. Анализ их влияния на кадровую политику и управление персоналом. Роль менеджмента организации в экономических условиях. Способы обеспечения непрерывного воздействия на управляемый объект.
курсовая работа, добавлен 29.05.2014Ознакомление с историей развития процесса управления персоналом, как отдельного вида менеджмента. Характеристика стратегий управления персоналом организации. Анализ мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом исследуемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 04.03.2015Основные модели кадрового менеджмента. Особенности и недостатки традиционных методов управления персоналом. Методы управления персоналом организации. Задачи и функции решаемые отделом кадров. Место службы управления персоналом в структуре организации.
контрольная работа, добавлен 17.07.2010Понятие внутренней среды организации как совокупность характеристик организации и ее внутренних субъектов. Взаимоотношения уровней управления и функциональных областей. Управление маркетингом, эккаунтингом, персоналом. Анализ задач менеджмента.
дипломная работа, добавлен 11.05.2014Общая характеристика предприятия ООО "Сибирь". Организационная структура управления. Особенности управления производством и персоналом. Информационная система управления. Экономические службы и финансовый менеджмент. Эффективность менеджмента организации.
отчет по практике, добавлен 27.01.2017Исследование предмета, анализ методов и характеристика менеджмента как науки и практики эффективного управления. Содержание функций менеджмента и состава его основных принципов. Условия развития и перспективы менеджмента в России и его роль в обществе.
курсовая работа, добавлен 10.01.2014История развития техники управления персоналом, эволюция подходов. Особенности современного менеджмента. Общие подходы к деятельности по управлению персоналом. Основные факторы воздействия на людей. Принципы и методы управления персоналом в России.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Понятия и сущность управления персоналом в современном менеджменте. Анализ основных экономических показателей организации. Анализ кадрового состава организации. Работа с документами и корреспонденцией. Мероприятия по совершенствованию организации труда.
курсовая работа, добавлен 24.02.2012- 86. Формирование и развитие механизма управления персоналом в системе менеджмента качества предприятия
Факторы развития механизма управления персоналом. Анализ уровня мотивации персонала и результативности мотивационной деятельности. Методика оценки конкурентоспособности компании в кадровой сфере при внедрении механизма УП в систему менеджмента качества.
автореферат, добавлен 28.06.2018 Понятие управления персоналом, его роль в современной системе менеджмента. Методы и принципы эффективной работы с кадрами, особенности планирования трудовых ресурсов. Проведение анализа и оценки системы управления персоналом на примере предприятия.
дипломная работа, добавлен 10.03.2012Особенности функционирования подбора и работы персонала гостиничного предприятия. Организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия. Управление персоналом и мероприятия по повышению эффективности деятельности сотрудников гостиницы.
курсовая работа, добавлен 27.02.2016Понятие и виды процесса кадрового планирования, его характерные черты и этапы. Сущность, роль и место системы управления кадрами в гостиничном бизнесе. Особенности кадрового планирования в системе управления персоналом предприятия гостиничного сервиса.
курсовая работа, добавлен 16.02.2011Отличия управления персоналом и управления человеческими ресурсами. Цели функционирования системы управления персоналом. Содержание принципов, которые характеризуют требования к системе управления персоналом. Построение системы управления персоналом.
реферат, добавлен 14.12.2016Характеристика гостиницы "Славянская": цель, миссия, месторасположение, описание номеров и услуги. Сущность организационной структуры гостиницы. Анализ должностных инструкций сотрудников. Фирменный стиль гостиницы и особенности формирования ее имиджа.
реферат, добавлен 18.06.2010Понятие, цели и сущность систем управления. Характеристика и анализ технико-экономических показателей ИП Елизаров В.И. Анализ системы менеджмента качества на предприятии. Пути совершенствования организационной системы управления транспортной организации.
дипломная работа, добавлен 23.03.2014Сущность и понятие управления персоналом. Место и роль управления персоналом в системе управления организации. Этапы управления персоналом и их характеристика. Организационное проектирование подсистем службы управления персоналом на предприятии.
контрольная работа, добавлен 11.10.2017Характеристика гостиницы "Отель Первоуральск" как объекта управления. Анализ внешней и внутренней среды в гостиничном бизнесе. Рекомендации по повышению эффективности сервисного менеджмента в отеле. Обеспечение внутрифирменной координации действий.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Особенности основных методов управления персоналом: социально-психологические, административные. Характеристика специфики экономических методов управления. Оплата труда как основной мотив трудовой деятельности. Анализ видов деятельности ОАО "Быт Кубани".
курсовая работа, добавлен 16.08.2012Место и роль управления персоналом в системе управления организацией. Многогранность и аспекты управления персоналом. Факторы, оказывающие воздействие на людей в организации. Распределение персонала по участию в основных видах деятельности организации.
курсовая работа, добавлен 29.06.2016Характеристика линейной, функциональной и типовой пирамидальной структур управления гостиничными предприятиями. Руководство гостиницей по контракту и через договор франчайзинга. Определение методов и стилей менеджмента в индустрии гостеприимства.
реферат, добавлен 22.10.2010Теоретические аспекты изучения эффективного менеджмента: понятие и сущность, его принципы. Характеристика критериев и показателей эффективности управления. Эффективный менеджмент в условиях российской действительности и направления его усовершенствования.
курсовая работа, добавлен 08.06.2013Понятие менеджмента как фундаментального аспекта экономики. Цели и задачи системы управления персоналом. Современные принципы работы с кадрами на отечественных предприятиях. Роль кадрового менеджмента в системе управления современной организацией.
реферат, добавлен 02.02.2014Основные функции менеджмента. Анализ системы конкретных функций управления, их реализация на примере ООО "Партнёр Плюс": управление основным производством, персоналом и маркетингом, информационная система управления, финансовое состояние предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.06.2012