Менеджмент в маркетинге гостиничной деятельности
Особенности организации управления маркетингом в индустрии гостеприимства. Управление персоналом в системе эффективного менеджмента. Характеристика деятельности гостиницы "Лайнер", анализ экономических показателей гостиницы, роль маркетинга и продаж.
Подобные документы
Особенности целеполагания организации, планирование ее деятельности. Разработка системы управления организации, координация ее деятельности и построение схемы коммуникации. Проведение организационного контроля, управление персоналом и мотивация.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Сущность менеджмента как социально-экономического процесса. Классификация и характеристика его функций (планирования, организации, контроля, управления и мотивации). Оценка и пути повышения эффективности их использования в деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.08.2013Рассмотрение процессной модели организации гостиничного типа, включающей реестр типовых процессов гостиницы и обобщенную карту их взаимодействия. Модель процессов жизненного цикла гостиничной услуги. Взаимодействие типовых бизнес-процессов гостиницы.
статья, добавлен 27.11.2020Управление персоналом в системе современного менеджмента. Методы и содержание управления персоналом, характеристика и применение зарубежного опыта. Особенности мотивации персонала и стимулирования труда. Описание и значение процесса адаптация персонала.
дипломная работа, добавлен 09.12.2015Теоретические основы изучения роли руководителя и его влияния на эффективность деятельности организации. Роль руководителя в деятельности организации, уровни управления. Внедрение в практическое руководство новейших разработок в области менеджмента.
курсовая работа, добавлен 04.06.2009Специфика управления персоналом предприятия индустрии гостеприимства. Функции, технология и стадии системы управления персоналом туристического предприятия. Стили руководства, приемлемые в управлении туристической фирмы. Управление карьерой персонала.
дипломная работа, добавлен 02.03.2015Определение понятия управления персоналом как функции менеджмента, характеристика его методов. Политика предприятия по отбору и набору персонала. Анализ основных проблем развития системы управления персоналом на примере организации "Менеджмент".
курсовая работа, добавлен 08.09.2014Основные требования менеджмента качества к системе управления персоналом. Опыт формирования системы менеджмента качества персонала в ОАО "Красный Восток-Солодовпиво", г. Казань. Роль и значение управленческого персонала в обеспечении требований TQM.
курсовая работа, добавлен 05.02.2016Кадровый менеджер как главный элемент в системе управления персоналом. Описание эволюции кадрового менеджмента в России и за рубежом. Особенности организации управления персоналом и обязанностей кадрового менеджера в СГМУП "Городские тепловые сети".
курсовая работа, добавлен 04.08.2014Создание собственного маркетингового комплекса компаниями и эффективное использование четко сегментированного рынка, стратегическая программа индустрии гостеприимства. Применение системы управления доходами, исследование уровня фиксированных издержек.
реферат, добавлен 27.02.2011Роль социальной организации в процессе функционирования системы управления. Обзор универсальных видов организационных структур. Изучение компонентов построения эффективного менеджмента. Стили руководства персоналом. Основы бюрократического управления.
шпаргалка, добавлен 02.04.2013Методы управления рисками в системе менеджмента организации. Особенности организации и анализ показателей эффективности управления рисками в ООО СМУ "Южное". Обоснование направлений совершенствования системы управления рисками в менеджменте организации.
дипломная работа, добавлен 16.05.2016Особенности управления персоналом в сервисных организациях. Собеседование и тестирование как методы предварительного контроля качества человеческих ресурсов. Рассмотрение способов обучения работников на рабочем месте на примере гостиницы "Голубая лагуна".
курсовая работа, добавлен 13.11.2013Организационная структура предприятия индустрии гостиничного сервиса. Технологический цикл обслуживания гостиничной клиентуры. Подбор и прием на работу персонала. Направления совершенствования кадровой политики гостиницы "Коринтия Невский Палас".
дипломная работа, добавлен 14.11.2013Общая характеристика исследуемого предприятия, основные направления его деятельности. Анализ численности и структуры персонала. Характеристика и анализ системы управления персоналом. Рекомендации по совершенствованию системы кадрового менеджмента.
отчет по практике, добавлен 01.02.2018Сущность и понятие предпринимательской деятельности, характеристика и отличительные черты ее видов. Описание и значение организации как объекта менеджмента. Роль планирования, организации, мотивации и контроля в менеджменте. Функции и стили управления.
курсовая работа, добавлен 22.04.2015Типы организационных структур, применяемые в индустрии гостеприимства, их сравнительная характеристика, условия эффективности. Принципы построения организационной структуры системы управления персоналом организации. Иерархия потребностей по Маслоу.
контрольная работа, добавлен 21.04.2023- 118. Сущность менеджмента
Цели и задачи менеджмента как самостоятельного вида профессионально осуществляемой деятельности. Экономический механизм менеджмента и его ключевые составляющие. Принципиальная схема внутрифирменного управления производством и персоналом организации.
реферат, добавлен 13.10.2014 Ознакомление с основными направлениями деятельности исследуемой гостиницы. Освоение навыков исполнения должностных обязанностей менеджера. Характеристика функций службы бронирования. Анализ процесса организации работы служб дополнительных услуг.
отчет по практике, добавлен 17.03.2015Разработка и внедрение системы стратегий предприятия, анализ его финансово–хозяйственной деятельности. Управление персоналом и маркетингом, экономическая служба и финансовый менеджмент, налогообложение и стратегический анализ деятельности компании.
дипломная работа, добавлен 19.02.2012Основы стратегического управления, основные аспекты его применения и важность внедрения на всех уровнях управленческой деятельности. Особенности повышения конкурентного преимущества предприятия индустрии гостеприимства и туризма в современных условиях.
статья, добавлен 29.08.2018Исследование производственно-хозяйственной и финансовой деятельности предприятия гостиничной индустрии в г. Астрахань. Кредитная политика фирмы. Технология обслуживания. Функции системы управления бизнесом. Задание на разработку организационного проекта.
отчет по практике, добавлен 30.10.2013Понятие и значение управления персоналом в деятельности малого предприятия. Описание двух основных равнозначных аспекта реализации менеджмента. Анализ существующей структуры управления и действующей кадровой службы. Разработка плана работы с персоналом.
курсовая работа, добавлен 26.11.2013Служба управления номерным фондом. 3 основных вида организационных структур управления. Прямое воздействие на персонал гостиницы и бизнес-процессы. Контроль исполнения поручений. Подготовка решений и планов, связанных со специализацией работников.
презентация, добавлен 26.01.2021Современное понятие термина "управление". Сущность и механизмы управления персоналом. Типы кадровой политики организации и стратегии управления персоналом. Фазы становления системы стратегического менеджмента. Отечественный опыт управления персоналом.
реферат, добавлен 16.03.2015