Перспективы использования электроплазмолиза в технологических системах производства сока

Рассмотрение современных технологий приготовления яблочного сока. Обзор основных методов переработки сельскохозяйственной продукции: термические, ферментативные, лучевые, электрические. Исследование принципов работы электроплазмолизатора А9-КЕД.

Подобные документы

  • Рассмотрение основных задач технологической подготовки производства и особенностей их автоматизации в различных производственных условиях. Анализ основных принципов и стратегии автоматизированного проектирования технологии и видов обеспечения САПР ТП.

    учебное пособие, добавлен 30.11.2015

  • Использование основных принципов метрологии, стандартизации и сертификации для создания и использования высокотехнологичного, безопасного производства высококачественной продукции. Способы измерений и контроля качества продукции атомной промышленности.

    статья, добавлен 20.02.2019

  • Разработка комплекса лесных машин конкурентоспособного уровня с улучшенными функциональными характеристиками. Рассмотрение принципов эксплуатационной модульности и использования информационных технологий для автоматизации технологических процессов.

    статья, добавлен 29.04.2017

  • Возможности улучшения оценки качества макаронных изделий за счет использования информационных технологий. Влияние технологических характеристик продуктов переработки зерна на качество производимой продукции. Анализ размола зерна для оценки качества.

    статья, добавлен 30.04.2018

  • Характеристика выловленного сырья. Изучение технологии производства нерки пряной подкопченной в вакуумной упаковке. Контроль качества рыбной продукции. Проведение сырьевого, продуктового, теплоэнергетических расчетов. Охраны окружающей среды и сангигиена.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2016

  • Рассмотрение основных факторов развития технологий: экономического, потребительского, экологического, фактора доступности информации, фактора перенаселения. Изучение современных технологий безотходного производства, решение проблем энергосбережения.

    реферат, добавлен 15.03.2019

  • Рассмотрение лабораторных и промышленных электродинамических реакторов деполимеризации полиэтилентерафталата с адаптивным управлением параметрами электродинамического воздействия в ходе технологического процесса. Обзор разработанных СВЧ-устройств.

    автореферат, добавлен 28.03.2018

  • Описание аппаратурно-технологических схем производства и ассортимента хлебобулочных изделий. Расчет оборудования и производственных рецептур приготовления дрожжевого теста. Способы активации дрожжей при производстве опары в процессе приготовления теста.

    дипломная работа, добавлен 21.09.2016

  • Состав нефти и химические свойства. Рассмотрение основных методов и способов переработки нефти. Подготовка нефти к первичной переработке. Топливный и топливно-масляной способы переработки нефти. Очищение нефтепродуктов каталитическим крекингом.

    реферат, добавлен 11.06.2019

  • Сравнительный анализ процессов и оборудования приготовления пива. Характеристики перерабатываемого сырья и готовой продукции: прозрачность, цвет, горечь пива и пенообразование. Технологический процесс приготовления пива и анализ машинно-аппаратурных схем.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2014

  • Оценка технологических процессов изготовления продукции. Выбор параметров для статистического анализа. Показатели точности и стабильности производства. Взаимодействие основных служб и функциональные обязанности должностных лиц при проведении анализа.

    методичка, добавлен 16.04.2015

  • Характеристика оперативного планирования работы производства. Производственная программа как обоснованный план выпуска всех видов продукции собственного производства. Анализ технологической схемы приготовления салата. Организация труда работников цеха.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2014

  • Характеристика продукции производства - фталазола. Изучение химической, технологической, аппаратурной схемы производства, производственных инструкций. Рассмотрение сырья и полупродуктов. Анализ способов переработки и обеззараживания отходов производства.

    курсовая работа, добавлен 28.06.2018

  • Развитие информационно-аналитической платформы "История современной России"; аналитические возможности современных методов машинного обучения и перспективы их практического использования для обработки и анализа больших массивов исторических данных.

    статья, добавлен 07.03.2019

  • Рассмотрение особенностей процесса уменьшения размеров частиц твердого тела до требуемых размеров путем механического воздействия. Определение степени и основных принципов измельчения. Обзор классификации оборудования и определение принципов его работы.

    презентация, добавлен 04.12.2017

  • Введение рационального и грамотного плана по совершенствованию системы переработки твердых бытовых отходов как необходимое условие дальнейшего развития города. Нехватка мест захоронения отходов и отсутствие современных промышленных методов их утилизации.

    статья, добавлен 11.09.2018

  • Исследование существующих технологических схем и технологий производства сплошных и полых вагонных осей. Изучение используемых конструкций машин для радиальной ковки. Определение параметров трубопрокатных агрегатов для производства горячекатаных труб.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2018

  • Рассмотрение соблюдения технологических параметров производства как главного фактора минимизации брака на производстве. Характеристика особенностей автоматизации основных технических параметров. Рассмотрение особенностей целлюлозно-бумажного производства.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2017

  • Характеристика технологии убоя и переработки скота. Описание технологий производства колбасных изделий разных видов. Технологическая инструкция по переработке свиней со съемкой и шпаркой шкуры. Характеристика технологий убоя и первичной переработки птицы.

    шпаргалка, добавлен 21.12.2016

  • Рассмотрение технологических линий и комплексов оборудования для производства мороженого. Изложение схемы производства. Описание сырья и готового продукта, методов их технохимического контроля. Расчет материального баланса производства мороженого.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2015

  • Функции средств автоматизации, их значение в организации производственных процессов по изготовлению сахара. Особенности хранения и обработки свеклы, сгущение сока выпариванием, его фильтрация и адсорбция. Оценка качества системы контроля и управления.

    курсовая работа, добавлен 08.03.2015

  • Краткие сведения о ПЭТ (полиэтилентерефталате). Проблема появления отходов на стадии производства. Сбор и подготовка отходов к переработке. Описание различных технологий утилизации полиэтилентерефталата. Примеры дальнейшего использования вторсырья.

    практическая работа, добавлен 06.03.2012

  • Интенсификация переработки сырой нефти на первой стадии, с применением эффективного катализатора, и сохранением структуры производства переработки рядовых и тяжелой нефти с целью увеличения выхода и качества дистиллятов с использованием IT-технологий.

    реферат, добавлен 03.04.2023

  • Цели производства в России адекватной системы машин для лесозаготовок и дальнейшей переработки древесины. Определение перспективных направлений вывода на рынок продукции предприятий российского лесного машиностроения. Техника для сортиментной заготовки.

    статья, добавлен 29.05.2017

  • Основные объемы производства винограда и его переработки. Основные причины нарушения товарного вида продукции из-за наличия посторонних включений, отсутствия гармоничного вкуса и сортового аромата у вин. Исследование проблемы кондиционности сырья.

    статья, добавлен 25.11.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.