Применение SWOT-анализа для управления качеством обогащенной кисломолочной продукции
Проблема обеспечения качества пищевой, в частности кисломолочной продукции для детского питания. Обоснования норм и требований к качеству и безопасности молочного сырья. SWOT-анализ действий факторов на производство обогащенных кисломолочных продуктов.
Подобные документы
Характеристика истории возникновения, сущности и методики проведения SWOT–анализа. Описание основных элементов внутренней и внешней среды предприятия. Пример проведения SWOT-анализа и разработка рекомендаций для дальнейшего развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Анализ деятельности и характеристика услуг рекламной организации. Особенности и описание факторов внутренней и внешней среды предприятия, проведение SWOT-анализа. Специфика процесса определения позиции основных видов продукции предприятия на рынке.
курсовая работа, добавлен 25.05.2016Понятие управления качеством продукции на производстве. Система менеджмента для руководства и управления организацией применительно к качеству. Управление процессом подготовки производства новой продукции. Разработка методов технического контроля.
контрольная работа, добавлен 27.01.2011Понятие и сущность управления качеством продукции, особенности современных подходов. Характеристика показателей продукции, ее эксплуатационная безопасность и надежность. Анализ системы обеспечения качества услуг, разработка мероприятий по ее улучшению.
дипломная работа, добавлен 18.05.2013Качество как объект управления. Проблема повышения качества продукции в современных рыночных условиях хозяйствования. Задачи и информационная база анализа качества и конкурентоспособности экспортной продукции. Системы сертификации качества продукции.
курсовая работа, добавлен 24.09.2015Понятие качества и управления качеством продукции (услуги). История развития систем управления качеством. Роль СССР и России в развитии науки менеджмента качества. Роль Госстандарта России. Пять звезд качества. Тотальный контроль и менеджмент качества.
контрольная работа, добавлен 11.01.2011- 107. SWOT-анализ
SWOT-анализ как метод стратегического планирования. Выявление факторов внутренней и внешней среды организации, их представление: "Сила", "Слабость", "Возможности", "Угрозы". Применение PEST-анализа для оценки макросреды и рыночных тенденций отрасли.
реферат, добавлен 24.04.2016 Применение методики SWOT-анализа как инструмента исследования внутренней и внешней среды организации, который предоставляет возможность выработки гибкой стратегии организации и направлен на эффективность деятельности. SWOT-анализ для нового продукта.
статья, добавлен 20.02.2019Теоретические основы SWOT-анализа на предприятии, элементы внутренней среды: сильные и слабые стороны; элементы внешней среды: возможности и угрозы. Проведение SWOT-анализа предприятия на примере представительства в г.Уфе иностранной лизинговой компании.
курсовая работа, добавлен 14.07.2010Общая характеристика ОАО "ВымпелКом": знакомство с основными видами деятельности, анализ способов построения SWOT-анализа. Рассмотрение критических факторов успеха компании. Сеть Yota как яркий пример взаимовыгодного взаимодействия компаний одной отрасли.
курсовая работа, добавлен 22.09.2013Понятие и цели управления качеством продукции. Организация технического контроля качества. Системный подход к управлению качеством продукции на отечественных предприятиях. Система бездефектного труда. Американский и европейский опыт управления качеством.
реферат, добавлен 21.03.2018- 112. Управление качеством
Характеристика основных категорий продукции: оборудования, перерабатываемых материалов, программного обеспечения и услуг. Сущность качества продукции и производителей. Структура системы менеджмента качества и анализ продукции заданного уровня качества.
курсовая работа, добавлен 21.04.2011 Испытание продукции как один из видов контроля качества. Взаимосвязь испытания продукции и оценки систем управления качеством. Методы испытаний контроля качества продукции. Оценка систем управления качеством, экономическая эффективность новой системы.
контрольная работа, добавлен 20.03.2009Качество продукции: основные понятия, термины и определения. Качество и конкурентоспособность продукции. Оценка затрат на обеспечение качества продукции. Изучение системы управления качеством продукции в промышленности и пути ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 11.05.2011Принципы и функции менеджмента качества. Проблемы внедрения системы качества в России. Место управления качеством продукции в процессе управления производством и обеспечении конкурентоспособности продукции, его методологическое и правовое обеспечение.
контрольная работа, добавлен 19.07.2010Ознакомление с природными факторами загрязнения пищевых продуктов чужеродными веществами. Изучение основных принципов системы управления безопасностью пищевых продуктов. Анализ биологических, физических и химических опасностей загрязнения продуктов.
реферат, добавлен 09.03.2015Основные категории экономики управления качеством как процесса установления, обеспечения и поддержания необходимого уровня качества продукции. Принципы регулирования и структура затрат в данной сфере. Оптимизация уровня качества продуктов труда.
контрольная работа, добавлен 28.02.2015Применение стратегического анализа как инструмента управления деятельностью предприятия, для построения эффективной бизнес-стратегии на основе конкурентных преимуществ. Определение элементов стратегии компании по результатам бенчмаркинга и swot-анализа.
шпаргалка, добавлен 09.12.2012Качество продукции как один из факторов успешной деятельности предприятий в условиях рыночной экономики. Принципы обеспечения данного свойства продукции. Создание соответствующих систем на предприятиях. Функции управления качеством: мотивация персонала.
реферат, добавлен 11.05.2010Комплекс свойств и характеристик продукции как основа качества, сущностные предпосылки обеспечения его высокого уровня. Диаграмма К. Исикавы - инструмент анализа причин возникновения дефектов на рабочих местах. Концептуальная модель управления качеством.
контрольная работа, добавлен 02.02.2015Разработка и теоретическое обоснование универсальной методики проведения SWOT-анализа, направленного на совершенствование системы стратегического управления промышленным предприятием в рыночных условиях. Анализ внутренней и внешней среды фирмы "Чашмасор".
диссертация, добавлен 07.06.2011Разновидности контроля качества продукции. Применение методов неразрушающего контроля качества. Статистические методы контроля качества продукции. "Семь простых инструментов" управления качеством. Рассмотрение этапов построения диаграмм Парето.
лекция, добавлен 24.09.2017Показатели качества продукции и его роль в условиях рыночной экономики. Система управления качеством продукции. Комплексный подход к обеспечению качества и конкурентоспособности продукции на примере предприятия ООО "Системная индустрия и сервис".
курсовая работа, добавлен 01.06.2010Сущность оценки конкурентоспособности товара. Характеристика факторов внутренней и внешней среды компании. Особенность основных стратегий и действий предприятия. Главный порядок проведения SWOT-анализа. Способы определения сильных и слабых сторон фирмы.
презентация, добавлен 16.04.2015Рассмотрены возможности разработки интегрированной системы управления качеством эксплуатации энерготехнологического оборудования для обеспечения выпуска конкурентоспособной продукции. Поиск способов повышения надежности и безопасности производства.
статья, добавлен 27.05.2018