Маркетинговая деятельность ресторана "Зимний сад"
Проблемы маркетинговой деятельности в ресторанном бизнесе в России и за рубежом. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Порядок соблюдения санитарно-гигиенических требований и качества кулинарной продукции. Формы и методы обслуживания.
Подобные документы
Организационно-экономическая характеристика предприятия и изучение его торгово-технологического процесса. Анализ основных экономических показателей и организация маркетинговой деятельности предприятия. Исследование рынка и оценка качества товаров.
отчет по практике, добавлен 25.11.2012Понятие, сущность и значение культуры обслуживания покупателей в торговле. Характеристика основных факторов влияния. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Основные направления рекламной деятельности, порядок проведения SWOT-анализа.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014Теоретические аспекты маркетинговой деятельности предприятия, ее сущность, организация и маркетинговое планирование, а также пути улучшения. Организационно-экономическая характеристика предприятия и история развития. Анализ тарифных планов компании.
курсовая работа, добавлен 10.03.2014Понятие и сущность маркетинговой деятельности. Реклама: определение, функции и виды. Процесс создания и развития рекламы. Анализ роли рекламы в маркетинговой деятельности предприятия ООО "ГеоМед", разработка рекомендаций по усилению ее эффективности.
курсовая работа, добавлен 16.12.2012Принципы маркетинговой деятельности торгового предприятия на рынке. Задачи службы маркетинга, планирование на предприятии. Организация маркетинговой деятельности магазина "Север", разработка направлений по совершенствованию технологических операций.
курсовая работа, добавлен 22.10.2009Сущность процесса управления маркетингом в современном гостиничном бизнесе. Организационно-экономическая характеристика отеля. Оценка финансовых результатов деятельности и конкурентоспособности предприятия. Совершенствование рекламной работы для компании.
дипломная работа, добавлен 10.05.2016Организация маркетинговой деятельности промышленного предприятия, формы организация службы сбыта и управления. Отечественный и зарубежный опыт в сбытовой деятельности, контроллинг. Разработка концепции, структуры и содержания корпоротивного сайта.
курсовая работа, добавлен 22.03.2011Основные типы современных ресторанов, средства установления связей с общественностью. Специфика внутреннего и внешнего PR в ресторанном деле: работа с сотрудниками и клиентами, с прессой и СМИ. Проведение акций, создающих позитивный имидж ресторана.
курсовая работа, добавлен 05.12.2011Рынок как объект маркетинговых исследований, направления и этапы изучения и прогнозирование его конъюнктуры. Организационно-экономическая характеристика предприятия, анализ сбытовой деятельности и оценка практической эффективности политики продвижения.
курсовая работа, добавлен 23.07.2013Маркетинговая деятельность и качество обслуживания салона-парикмахерской. Анализ и характеристика сервисной деятельности. Повышение качества обслуживания потенциального потребителя. Маркетинговое исследование, выявление сильных и слабых сторон салона.
отчет по практике, добавлен 25.01.2016Особенности маркетинговой деятельности учреждения здравоохранения. Направления маркетинговой деятельности учреждения здравоохранения и методы оценки их эффективности. Разработка предложений по совершенствованию комплекса маркетинговых коммуникаций.
курсовая работа, добавлен 22.05.2023Роль маркетинга в функционировании современного предприятия, его определение, функция и место в системе бизнеса. Сущность и содержание маркетинговой деятельности. Экономическая характеристика и организация системы маркетинга компании "Инфарм ДВ".
дипломная работа, добавлен 23.09.2009Изучение маркетинговой деятельности фирмы. Группировка покупателей по сегментам рынка. Формы поставки товаров. Порядок формирования цен на товары. Понятие коммерции, ее основные признаки. Цели, функции и методы государственного регулирования коммерции.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Виды деятельности и организационная структура ООО "Меридиан". Общая характеристика маркетинговой среды предприятия. Главные направления PR-деятельности и способы стимулирования продаж организации. SWOT-анализ сильных и слабых сторон ООО "Меридиан".
реферат, добавлен 15.10.2015Основы и специфика банковской рекламы. Организационно-экономическая характеристика деятельности Сбербанка России. Характеристика его активов и пассивов. Механизмы совершенствования маркетинговой деятельности на рынке. Мультипликационный эффект капитала.
курсовая работа, добавлен 30.01.2014Ценовые стратегии в системе маркетинга. Особенности применения стабильных, дифференцированных, дискриминационных, льготных, высоких, конкурентных, престижных цен. Инициативное изменение цен. Методы ценообразования и контроль в ресторанном бизнесе.
реферат, добавлен 17.05.2010Услуги питания в соответствии с типом и классом предприятия. Состав услуг по изготовлению кулинарной продукции и кондитерских изделий. Методы обслуживания, применяемые на предприятиях общественного питания. Услуги по реализации кулинарной продукции.
реферат, добавлен 25.01.2016Теоретические аспекты исследования рынка как инструмента обоснования маркетинговой стратегии предприятия. Технико-экономическая характеристика ООО "Тволимедиа", анализ элементов маркетинговой среды. Разработка, обоснование ценовой стратегии предприятия.
дипломная работа, добавлен 14.03.2014Понятие, виды спроса и факторы, влияющие на него. Методы изучения спроса на товар. Организационно-экономическая характеристика фанерно-спичечного комбината. Маркетинговая деятельность предприятия по изучению целевых рынков. Оценка спроса на товары.
курсовая работа, добавлен 12.12.2011Изучение структуры маркетинговой политики и ее роли в деятельности предприятия. Рассмотрение основных теоретических вопросов по продвижению товаров и услуг. Характеристика и оценка существующей маркетинговой деятельности на предприятии ИП Коротаев Д.В.
дипломная работа, добавлен 22.03.2014Анализ маркетинговой, снабженческой и сбытовой деятельности на примере ОАО "Дорорс". Характеристика предприятия и его финансово-экономических показателей. Технологический процесс производства продукции. Особенности управления маркетингом на предприятии.
отчет по практике, добавлен 01.03.2017Маркетинговая деятельность как главная составляющая процесса развития организации. Общая экономическая характеристика и сущность работы маркетингового отдела предприятия ООО "Оникс". Описание примеров методов, форм и способов торговли предприятий.
курсовая работа, добавлен 09.02.2014Теоретические аспекты маркетинговой деятельности торгового предприятия. Методы проведения прогнозного анализа. Способы расчета доли рынка. Уровень цен и исчисление средней цены. Повышение эффективности маркетинговой деятельности торгового предприятия.
реферат, добавлен 22.11.2015Понятие о маркетинге и главные направления ее деятельности, разработка стратегии и тактики предприятия. Организация маркетинговой деятельности на предприятии: изучение требований рынка к товару, экономической конъюнктуры и фирменной структуры рынка.
курсовая работа, добавлен 24.01.2011Особенности маркетинговой деятельности на рынке интеллектуальной продукции. Сущность интеллектуальной и промышленной собственности. Рынок интеллектуального продукта и особенности ценообразования на нем. Маркетинговая деятельность предприятия "Skylink".
курсовая работа, добавлен 19.01.2014