Совершенствование технологии организации хаускипинга в гостинице Корстон
Гостиничный и ресторанный бизнес - важный элемент социальной сферы, который играет большую роль в повышении эффективности общественного производства. Разработка мероприятий, направленных на повышение качества обслуживания гостей службой хаускипинга.
Подобные документы
Операционный процесс обслуживания и функции службы приема и размещения в гостиницах. Процесс бронирования номеров: понятие и основные типы. Анализ процесса обслуживания гостей гостиницы, бронирования и применения компьютерных технологий в гостинице.
дипломная работа, добавлен 10.02.2017Сущность, виды и признаки социальной активность личности. Характеристика и организационная структура бара Grill Bar "Gusto". Повышение качества обслуживания клиентов и исполнения служебных обязанностей. Совершенствование работы менеджеров заведения.
курсовая работа, добавлен 09.03.2019Особенности обслуживания клиентов в гостиничном сервисе. Характеристика услуг в гостиничной индустрии. Пути совершенствования обслуживания. Требования к персоналу гостиничного предприятия. Разработка путей формирования клиентоориентированного подхода.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Понятие социальной ответственности бизнеса (СОБ), ее внедрение в организации. Основные принципы и уровни СОБ. Способы улучшения показателей качества продукции и сервисного обслуживания. Укрепление партнерских связей и повышение имиджа организации.
статья, добавлен 31.10.2018Политика агрофирмы "Труд" в области качества. Определение миссии предприятия. Пути увеличения производства сельскохозяйственной продукции. Повышение эффективности производства молока. Проведение мероприятий, позволяющих снизить себестоимость продукции.
контрольная работа, добавлен 14.05.2013Методика оценки качества трудовой жизни организации. Планирование стратегии развития социальной политики предприятия как приоритетный элемент управленческой деятельности. Исследование кадровой политики и системы мотивации персонала ООО "РусВино".
дипломная работа, добавлен 24.07.2014Значение развития технологии гостиничного обслуживания в индустрии гостеприимства. Классификация гостиничных предприятий. Комплексная оценка качества технологии обслуживания и применение в деятельности предприятий принципов менеджмента качества.
курсовая работа, добавлен 26.01.2013Достижение стабильного высокого качества обслуживания гостей, основанного на выполнении стандартов обслуживания сотрудниками отеля. Роль подготовки персонала и развития профессиональных и личностных качеств для осуществления эффективного управление.
статья, добавлен 28.02.2019Национальные и религиозные особенности при оказании сервисных услуг. Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов. Информационно-коммуникационные технологии в туризме. Особенности работы при организации питания для иностранных гостей.
курсовая работа, добавлен 18.04.2020Роль, значение и проблемы мотивации персонала, методы стимулирования. Общая характеристика предприятия, структура и анализ кадрового состава. Разработка мероприятий по совершенствованию системы мотивации, направленных на повышение эффективности труда.
дипломная работа, добавлен 20.11.2021Аудит как наиболее важный элемент в системе экономических отношений и действенный метод эффективного управления организацией. Его значение для всех участников бизнес-процессов в контексте с социальной политикой и ее производной – социальным аудитом.
статья, добавлен 18.09.2012Анализ механизмов регулирования и управления в сфере гостиничного обслуживания. Факторы, влияющие на удовлетворенность гостей. Разработка практических рекомендаций по повышению качества гостиничных услуг путем улучшения основных бизнес-процессов.
автореферат, добавлен 02.05.2018Понятие и роль службы обслуживания. Особенности работы с клиентами в гостиницах. Требования к организации службы обслуживания. Изучение особенностей службы обслуживания в гостинице "Маяк". Разработка рекомендаций по улучшению работы данной службы.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019В связи с развитием рыночной системы в современной России большую значимость приобретает рынок трудовых ресурсов. Поэтому политика предприятия по отбору и набору кадров является главенствующей и играет важную роль для достижения целей организации.
статья, добавлен 11.12.2024Понятие, сущность и специфика анимационной деятельности на туробьектах, предлагающих семейный отдых с детьми. Технологии анимационного обслуживания для детей, требования к персоналу. Разработка развлекательной программы для детей в гостинице "Алтай".
дипломная работа, добавлен 18.12.2017Формирование методики описания бизнес-процессов с применением Case-технологий, направленных на повышение эффективности управления организацией. Использование методологии структурного анализа и проектирования SADT в сфере управленческой деятельности.
статья, добавлен 29.03.2019Разработка и совершенствование на всех этапах деятельности предприятия ключевых вопросов, лежащих в основе менеджмента качества. Повышение эффективности системы управления предприятием. Поиск резервов повышения качества и конкурентоспособности компании.
статья, добавлен 27.04.2017Характеристика возможных ошибок малых предприятий, допущенных в период пандемии. Рассмотрение международного вклада в их поддержку. Туризм и гостинично-ресторанный бизнес как наиболее пострадавшие и уязвимые отрасли экономики в финансовом отношении.
статья, добавлен 18.02.2025Сущность бизнес-процессов на предприятии, особенности управления персоналом и организации труда. Методика анализа сильных и слабых сторон фирмы. Применение информационных технологий и основные способы мотивации трудовой деятельности в ООО "Корстон".
курсовая работа, добавлен 11.09.2014Сущность текучести кадров. Определение экономических потерь предприятия, связанных с нестабильностью персонала. Организация кадровой политики. Разработка системы мероприятий, направленных на совершенствование системы управления текучестью кадров.
курсовая работа, добавлен 04.04.2016- 46. Анализ процессов разработки и реализации управленческих решений в предприятиях ресторанного бизнеса
Организационная характеристика предприятия ресторанного бизнеса. Обеспечение роста прибыльности, конкурентоспособности и качества услуг, повышение эффективности труда. Система управления персоналом торговой организации. Должностные инструкции работников.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019 Рассмотрение наиболее актуальных проблем в сфере клиентоориентированности, возникающих в деятельности предприятий сферы услуг, а именно в гостиничном бизнесе. Разработка рекомендаций по совершенствованию клиентоориентированного менеджмента организации.
статья, добавлен 24.12.2021Характеристика способов измерения лояльности персонала. Исследование корпоративной культуры внутри организации "Marriott International". Повышение морально-этических стандартов поведения сотрудников гостиничного комплекса, оценка условий работы и отдыха.
статья, добавлен 11.12.2024Повышение эффективности производства и качества продукции в условиях острой конкурентной борьбы на рынке товаров и услуг. Описание и анализ основных бизнес-процессов мясоперерабатывающих предприятий. Требования по обеспечению безопасности производства.
статья, добавлен 01.03.2019Назначения, цели, задачи и разновидности планов. Методика планирования деятельности организации. Анализ планирования производства и продаж, разработка мероприятий, направленных на совершенствование системы планирования деятельности ООО ТД "Дуслык".
курсовая работа, добавлен 03.04.2009