Создание хлебозавода средней мощности

Описание проекта создания хлебозавода средней мощности. Расчет производственной мощности. Выбор и обоснование ассортимента изделий. Описание технологических схем. Рецептуры и физико-химические показатели качества готовых изделий. Выход готовых изделий.

Подобные документы

  • Обзор процесса бизнес-планирования, расчёта основных технико-экономических показателей бизнес-плана компании: концепция бизнеса, производственные мощности, затраты на производство, материальные ресурсы, средства на оплату труда, прибыль, рентабельность.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2014

  • Анализ имущества, платёжеспособности и ликвидности производственного предприятия. Разработка рабочей методики анализа эффективности использования производственной мощности предприятия, характеристика мероприятий по её возможному усовершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 30.07.2017

  • Понятие производственного потенциала предприятия. Методика анализа использования производственной мощности и технологического оборудования. Направления повышения эффективности использования производственной мощности предприятия ООО "Завод Строймаш".

    курсовая работа, добавлен 13.05.2011

  • Характеристика понятия и сущности, видов производственной мощности и ее определяющих факторов. Изучение методики определения основных показателей производственной мощности предприятия. Разработка мер по улучшению экономических показателей предприятия.

    реферат, добавлен 28.12.2014

  • Расчет средних величин: средней гармонической, средней арифметической, средней квадратической, средней кубической и правило мажорантности. Расчет средней арифметической обычным способом и по формуле Таета. Расчет структурных средних: моды и медианы.

    лабораторная работа, добавлен 15.11.2009

  • Расчет мощности цехов и производственной программы исследуемого предприятия. Определение численности и структуры рабочего персонала. Вычисление трудоемкости производственной программы и явочной численности рабочих. Расчет фонда заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2017

  • Анализ эффективности использования основных фондов как основы производственной мощности предприятия. Обеспеченность предприятия материальными ресурсами, оценка эффективности их использования. Методика определения резервов увеличения выпуска продукции.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2014

  • Анализ структуры основных средств по состоянию на конец года. Основные пути увеличения производственной мощности. Анализ движения и технического состояния основных средств. Повышения уровня концентрации, специализации и комбинирования производства.

    статья, добавлен 06.04.2019

  • Расчет пропускной способности групп оборудования цеха по выпуску изделий. Количество оборудования, максимально возможное к размещению на производственной площади. Формирование производственной программы выпуска продукции по годам. Расчет прибыли, налогов.

    контрольная работа, добавлен 23.01.2013

  • Основные этапы оценки эффективности инвестиционного проекта. Порядок смешения реагентов при нейтрализации диацетонсорбозой. Методика расчета производственной мощности предприятия. Состав общей суммы капитальных вложений на новое строительство цеха.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2015

  • Расчет производственной мощности, производственной программы. Численность и фонд заработной платы основных производственных рабочих. Расчет косвенных и общехозяйственных расходов. Калькуляция затрат на производство, реализацию продукции и отпускной цены.

    курсовая работа, добавлен 13.07.2011

  • Показатели эффективности производственной деятельности предприятия. Расчет себестоимости и цены изделий. Стоимость основных производственных фондов. Норматив оборотных средств. Определение потребности в кадрах. Выбор эффективного направления развития.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2014

  • Расчет затрат на сырье. Численность производственно-промышленного персонала. Фонд заработной платы. Величина амортизационных отчислений. Расчет сметы цеховых расходов. Калькуляция себестоимости продукции. Технико-экономические показатели производства.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2013

  • Условия для рынка мощности в РФ. Обеспечение долгосрочной надежности - предупреждение дефицита в энергосистеме. Антимонопольное регулирование и макроэкономический эффект рынка мощности. Пути улучшения инвестиционного климата в электроэнергетике России.

    презентация, добавлен 13.10.2013

  • Разработка производственной программы предприятия. Расчет производственной мощности и производственной программы оборудования. Планирование потребности в оборудовании и в запасных частях к нему. Создание сметы текущих и капитальных затрат предприятия.

    контрольная работа, добавлен 17.04.2020

  • Технико-экономические показатели работы участка стального литья. Выполнение производственной программы. Организация труда рабочих. Расчет производственной мощности, текущих затрат на производство и реализацию продукции. Структура капитальных вложений.

    контрольная работа, добавлен 21.11.2014

  • Приемы расчета организационно-технических характеристик подразделения, занимающегося изготовлением изделий или предоставлением услуги. Выбор и обоснование характеристик поточной производственной линии. Расчет баланса рабочего времени одного рабочего.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2015

  • Группировка оборотных средств и основных фондов, расчет среднегодового остатка и показателей их использования. Расчет плановой производственной мощности. Показатели производительности труда. Группировка статей калькуляции и расчет прибыли предприятия.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2017

  • Понятие, сущность и факторы определяющие величину производственных мощностей. Основные направления планирования производственной мощности фирмы. Оценка эффективности и пути улучшения использования производственных мощностей на предприятиях России.

    реферат, добавлен 17.03.2016

  • Понятие целей, их роль в стратегическом планировании. Разделение целей на краткосрочные и долгосрочные. Планирование средней заработной платы и соотношения между ней и темпами роста производительности труда. Определение производственной мощности.

    контрольная работа, добавлен 22.10.2010

  • Изложение процесса планирования производственной мощности горного участка и расчёта технико-экономических показателей добычи угля в лаве: режим работы участка и его штат; себестоимость добычи руды; затраты по вспомогательным материлам; фонд оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2014

  • Проведение анализа деятельности отдела супермаркета по выпуску готовых салатов. Создание оптимизационной модели максимизации прибыли при имеющихся ресурсах. Повышение эффективности деятельности предприятий, изготавливающих готовую пищевую продукцию.

    статья, добавлен 26.03.2016

  • Описание поточной линии производства втулок. Выбор и обоснование типа производства. Расчет календарно-плановых нормативов. Определение необходимой площади участка и мощности, потребляемой оборудованием. Вычисление себестоимости и цены единицы продукции.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2011

  • Описание производимого изделия. Основные сегменты рынка, потенциал, тенденции и динамика развития. Исследование конкурентов и конкурентных факторов. Целевая аудитория, потребители. Расчет окупаемости и оценка экономической эффективности проекта.

    бизнес-план, добавлен 13.11.2016

  • Рентабельность открытия мини-пекарни. Получение сертификата качества и разрешения на производственную деятельность. Финансовые показатели проекта. Ассортимент и расчет себестоимости продукции. Оборудование для производства хлебобулочных изделий.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.