Оценка конкурентоспособности кафе-кондитерской "Крендель" на рынке ресторанных услуг г. Кемерово

Понятие и методы конкуренции. Маркетинговые модели описания конкурентных рынков. Конкурентные стратегии в маркетинге. Краткая характеристика кафе-кондитерской "Крендель". Анализ факторов конкурентоспособности предприятия на рынке ресторанных услуг.

Подобные документы

  • Теоретические аспекты конкурентоспособности исследуемого предприятия, ее сущность, преимущества и методы определения. Состояние отрасли туризма и перспективы её развития. Маркетинговые предложения, ориентированные на получение максимальной прибыли.

    курсовая работа, добавлен 26.06.2014

  • Общая характеристика становления и развития ресторанного бизнеса в Беларуси. Сущность и направления реализации связей с общественностью в данной сфере. Место и роль сети кафе "Гараж" на рынке услуг Минска, анализ реализуемых PR-практик, пути оптимизации.

    презентация, добавлен 20.01.2016

  • Внутренние факторы конкурентных преимуществ. Стратегии и методы повышения конкурентоспособности предприятия. Краткая характеристика ООО "Дива", особенности техники личных продаж торговой фирмы. Мероприятия по повышению конкурентоспособности компании.

    реферат, добавлен 14.05.2016

  • Классификация факторов конкурентоспособности продукции. Характеристика количественных методов сбора данных при проведении маркетинговых исследований. Анализ конкурентоспособности марки "Сладко" на рынке плиточного шоколада, мероприятия по ее улучшению.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2011

  • Анализ сущности маркетинга на рынке образовательных услуг. Выделение целевых сегментов рынка образовательных услуг. Определение положений вуза на рынке образовательных услуг. Факторы, влияющие на выбор высшего образовательного заведения абитуриентом.

    реферат, добавлен 05.05.2017

  • Обзор российского рынка мороженного. Организационно-экономическая характеристика и анализ факторов конкурентоспособности Вологодского филиала ОАО ТД "Русский Холод". Оценка конкурентов предприятия и рекомендации по укреплению положения филиала на рынке.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2014

  • Теоретические аспекты оценки конкурентоспособности предприятия. Этапы маркетингового исследования конкурентов. Обоснование необходимости совершенствования конкурентоспособности предприятия. Разработка идеальной стратегии поведения компании на рынке.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2016

  • Оценка ситуации на рынке свадебных агентств и тенденций его развития. Понятие, характеристика и сущность свадебных услуг. Структура расходов на свадьбу. Анализ системы маркетинга, товарной политики, рекламной деятельности, стратегии сбыта компании.

    контрольная работа, добавлен 23.09.2015

  • Понятие о конкурентоспособности услуг населению, а именно, услуг розничной торговли. Сравнительный анализ конкурентоспособности услуг предприятий розничной торговли на основе изучения критериев привлекательности. Принцип учета особенностей сегмента рынка.

    контрольная работа, добавлен 23.09.2011

  • Анализ финансового состояния ИП Семенов С.А. ("СладковЪ"). SWOT-анализ деятельности предприятия. Анализ конкуренции на рынке кондитерских изделий г. Иваново. Оценка конкурентоспособности данного предприятия. Совершенствование эффективности управления.

    дипломная работа, добавлен 07.06.2016

  • Анализ основных факторов и методов оценки конкурентоспособности торгового предприятия на рынке. Организационно-экономическая характеристика розничного магазина. Разработка конкурентной стратегии торгового предприятия и мероприятия по её реализации.

    дипломная работа, добавлен 18.02.2016

  • Анализ современной маркетинговой концепции ресторанов и предприятий общественного питания: экономическая сущность управления маркетингом; особенности потребителя ресторанных услуг; маркетинговые исследования условий конкуренции в отрасли; паблик рилейшнз.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2014

  • Изучение комплекса интегрированных маркетинговых коммуникаций. Определение специфики маркетинговой стратегии продвижения на промышленном рынке. Анализ конкурентоспособности предприятия на рынке антикоррозионных технологий, оценка возможностей и угроз.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2012

  • Оценка конкурентоспособности маркетинговой деятельности мебельных компаний в Кировской области. Изучение рынка корпусной мебели. Определение наиболее эффективного средства воздействия на потенциальных клиентов. Анализ степени известности фирмы на рынке.

    статья, добавлен 18.12.2017

  • Понятие конкурентоспособности, определение конкурентных преимуществ. Способы создания и удержания устойчивых конкурентных преимуществ, успех деятельности предприятия на рынке. Характеристика деятельности и анализ существующих проблем развития ресторана.

    дипломная работа, добавлен 18.02.2015

  • Конкуренция и методы ее оценки, основные маркетинговые модели описания конкурентного рынка, закон конкуренции. Анализ и рекомендации по укреплению конкурентрспособности предприятия на примере ЗАО ПГ "Метран" с помощью STEP, SWOT и ситуационного анализа.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2014

  • Основные документы для организации кафе быстрого обслуживания. Информация для потребителей, обязательная для размещения в кафе. Общая структура и порядок разделов бизнес-плана кафе быстрого обслуживания "Подкрепись". Характеристика продуктов (услуг).

    курсовая работа, добавлен 07.02.2016

  • Маркетинговые характеристики услуги. Анализ и обоснование направлений и методов оценки и регулирования маркетинговой деятельности, необходимых для повышения устойчивости и конкурентоспособности предприятий на рынке общественного питания региона.

    автореферат, добавлен 02.12.2017

  • Использование маркетингового исследования конкуренции на рынке. Понятие и виды конкуренции, экономический потенциал поставщиков. Роль государственного регулирования. Маркетинговое исследование внешних и внутренних факторов конкурентоспособности фирмы.

    методичка, добавлен 12.05.2012

  • Исторические предпосылки возникновения рынка услуг. Значение, виды и отличительные характеристики услуг в теории маркетинга. Изучение конкурентных стратегий на рынке услуг. Показатели культуры обслуживания. Анализ факторов внешней и внутренней среды.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2013

  • Рынок, его основные характеристики и элементы. Конкуренты как маркетинговая категория. Виды конкуренции и методы конкурентной борьбы на рынке. Товар и его классификации, атрибуты услуг. Оценка конкурентоспособности предприятия по показателю доли рынка.

    лекция, добавлен 02.05.2014

  • Раскрытие сущности и определение экономической роли конкуренции. Основные факторы, определяющие конкурентоспособность товаров, услуг и предприятия. Методы оценки и пути повышения конкурентоспособности. Анализ конкурентной среды фирмы ООО "Ратимир".

    курсовая работа, добавлен 12.12.2014

  • Теоретические аспекты маркетинговых исследований конкуренции. Определение критериев конкуренции предприятия. Маркетинговое исследование конкуренции на рынке продукции на примере ООО ТП "Малина". Направления усиления конкурентных позиций предприятия.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2015

  • Анализ рынка кондитерских изделий. Распределение долей между участниками рынка. Численность работников и затраты на оплату труда на Винницкой кондитерской фабрике "Рошен". Оценка конкурентоспособности фирмы. Жизненный цикл товара. Сегментация рынка.

    контрольная работа, добавлен 11.01.2013

  • Виды услуг, предлагаемых предпринимателем. Разработка производственного плана кафе "Блинная". Ассортимент и объемы производства. Анализ рисков и методов снижения их отрицательных последствий. Квалификационные требования к работникам предприятия.

    бизнес-план, добавлен 17.11.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.