Удосконалення технологій ферментативного розріджування крохмалю та мальтодекстринів
Технологія ферментативного розріджування крохмалю із застосуванням сучасних способів інтенсифікації. Удосконалення технології мальтодекстринів. Проведення апробації удосконалених технологій у виробничих умовах та визначення їх економічної ефективності.
Подобные документы
Вивчення основних етапів становлення інформаційних технологій. Визначення інформаційно-комунікаційних технологій в туристичній та готельній сфері. Використання Інтернету - незамінний фактор продуктивної роботи будь-якого сучасного готельного підприємства.
статья, добавлен 24.05.2021Визначення особливостей електронного голосування на основі аналізу міжнародного досвіду проведення електронних виборів. Підходи до використання передових технологій, проблемні та позитивні сторони впровадження електронних та цифрових способів голосування.
статья, добавлен 29.08.2023Процес створення покриттів при синтезі матеріалів металотермічними реакціями. Розроблені обладнання для знепилювання робочої камери реактора і технології плазмового наплавлення із застосуванням саморозповсюджувального високотемпературного синтезу.
статья, добавлен 30.09.2020Застосування спеціалізованих технологій для покращити комунікації між медичними працівниками та пацієнтами, забезпечення ефективного обміну інформацією, сприяння збереженню даних пацієнтів. Особливості розробки спеціалізованих медичних технологій.
статья, добавлен 22.04.2024Удосконалення технології виробництва об'ємних секцій великотоннажних суден із застосуванням роботизованого зварювання. Оцінка технологічності днищових секцій балкеру та великогабаритних суднових конструкцій в умовах автоматизованого виробництва.
автореферат, добавлен 31.01.2014Характеристика молочних продуктів. Обґрунтування ефективності їх використання. Розробка нових рецептур, технологій борошняних кулінарних виробів з використанням молокопродуктів. Дослідження їх якості, органолептичних показників, хімічного складу.
курсовая работа, добавлен 09.10.2014Процес переходу до інформаційної економіки і управління та рівень конкурентоспроможності організацій. Інформаційно-комунікаційні технології – вирішальний чинник ефективного управління. Глобалізація організації партнерської мережі та виробничих зв’язків.
статья, добавлен 04.12.2022Характеристика основних методів підвищення ефективності і розширення функціональних можливостей зазначеного гідравлічного гасителя пульсацій тиску. Визначення технології удосконалення конструкції та встановлення оптимальних параметрів робочого процесу.
автореферат, добавлен 13.08.2015Огляд математичних моделей напруженого, деформованого і кінематичного станів металу при реалізації процесів плющення і виправлення заготовок з асиметричним профілем поперечного перерізу. Розробка рекомендацій з удосконалення технологій процесу плющення.
автореферат, добавлен 06.07.2014Дослідження методів удосконалення технології виробництва порошкових стрічкових електродних матеріалів для механізованого наплавлення електродуги легованих і композиційних зносостійких шарів. Математичне описання оптимальних конструкційних параметрів.
автореферат, добавлен 30.08.2014Удосконалення технології виготовлення технічних тканин із жорстких на розтягування і вигин комплексних базальтових ниток. Технологічні параметри ткацького виробництва, що забезпечують удосконалення цього процесу, його зв’язок з властивостями ниток.
автореферат, добавлен 29.09.2013Вплив процесу ферментативного гідролізу лактози на фізико-хімічні, органолептичні та технологічні властивості молока. Нові технології низьколактозних молочних продуктів (питного молока), їх промислова апробація, нормативна документація на їх виробництво.
автореферат, добавлен 29.09.2014Вивчення властивостей вологоутримуючих речовин та їх впливу на гальмування процесу черствіння помадних і молочних цукерок. Розробка технології цукерок з жувальним ефектом, визначення оптимального рецептурного складу і технологічних параметрів виробництва.
автореферат, добавлен 26.08.2014Галузева структура будівельної промисловості, пріоритетні напрямки її розвитку в умовах ринкових відносин. Застосування виробничих технологій при виготовленні бетону, цементу, цегли, газосилікатних та пінобетонних блоків. Промислові ризики на заводі.
курсовая работа, добавлен 09.12.2015Обґрунтування рецептури та технології виробництва вітамінних кормових добавок у комбікормовому виробництві із компонентів природного походження. Спосіб підвищення ступеня засвоєння, технологія стабілізації жиророзчинних вітамінів в умовах виробництва.
автореферат, добавлен 24.07.2014Технології проведення підготовчих виробок на викидонебезпечних вугільних пластах. Розробка наукових основ технологій усунення викидонебезпеки утворенням розвантажувальних пазів, щілин і порожнин у вуглепородному масиві високонапірними струменями води.
автореферат, добавлен 14.09.2013Технології підвищення продуктивності та економічної ефективності кувальних молотів, що працюють на стисненому повітрі. Поліпшення умов праці і техніки безпеки на основі розвитку теорії робочого процесу та удосконалення конструкції кувальних молотів.
автореферат, добавлен 06.07.2014Вивчення питання удосконалення технології роботи сортувальних станцій у взаємодії з прилеглими дільницями в умовах транспортного ринку за рахунок забезпечення ресурсозбереження, спрямованої на поліпшення якості перевезень та престижності залізниць.
автореферат, добавлен 29.09.2014Розробка комплексної суміші для удосконалення технології приготування здобного тістового напівфабрикату. Дослідження впливу суміші гідроколоїдів та яблучної клітковини на властивості фруктової начинки. Рекомендації щодо технології її виготовлення.
автореферат, добавлен 29.08.2014Розгляд особливостей побутування високих технологій в Індії, які відзначаються самобутністю. Дослідження взаємовпливу високих технологій з індійським суспільством у контексті формування державної політики. Створення бази для технічних інновацій.
статья, добавлен 24.03.2024Загальні основи проектування у виробничій діяльності людини. Технологія створення банку ідей. Методи пошуку нових ідей, технології створення й аналіз дизайн-проектів і обгрунтування їх економічної ефективності. Маркетингові дослідження та види проекту.
учебное пособие, добавлен 01.12.2010Розробка ефективних способів інтенсифікації газодинамічних процесів при обпаленні обкотишів на конвейєрних машинах. Дослідження процесів розділення по мінералогічному складу відходів, які містять залізо. Рекомендації по оптимізації складу шихти.
автореферат, добавлен 28.07.2014Аналіз моделей, методів та інформаційних технологій планування і управління підприємством. Підвищення ефективності управління обсягом випуску продукції у нестабільних умовах на основі прогнозування й стохастичного моделювання розвитку виробництва.
автореферат, добавлен 24.07.2014Real Time Kinematic технології у розвитку систем точного супутникового позиціонування. Спільне використанням телекомунікаційних можливостей. Впровадження сучасних GNSS-технологій в Україні. Розповсюдження диференційних поправок у реальному часі.
реферат, добавлен 25.11.2013Стаття присвячена використанню хмарних технологій в освіті. У статті розглядаються переваги використання хмарних технологій в освіті, такі як забезпечення доступу до програм та даних з будь-якого місця та пристрою, ефективне спільне використання ресурсів.
статья, добавлен 30.03.2024