Удосконалення технологій ферментативного розріджування крохмалю та мальтодекстринів
Технологія ферментативного розріджування крохмалю із застосуванням сучасних способів інтенсифікації. Удосконалення технології мальтодекстринів. Проведення апробації удосконалених технологій у виробничих умовах та визначення їх економічної ефективності.
Подобные документы
Обґрунтування можливості використання препарату Колосоап для удосконалення процесу промивання тканин, колорованих активними біфункціональними барвниками. Склад розчину для милування тканинних матеріалів. Удосконалення технології промивання тканин.
статья, добавлен 27.07.2016Підвищення ефективності планування і управління обсягом випуску продукції у нестабільних умовах на основі прогнозування й стохастичного моделювання розвитку виробництва. Аналіз методів та інформаційних технологій планування і управління підприємством.
автореферат, добавлен 29.08.2015Розробка моделі напружено-деформованого стану металу при реалізації процесу сумісної прокатки між неприводними й приводними робочими валками. Аналіз рекомендацій, що забезпечують підвищення ефективності технологій і обладнання прокатного виробництва.
автореферат, добавлен 30.08.2014Розробка методу розрахунку теплового акумулятора для стабілізації температури гарячого дуття. Обґрунтування способів та пристроїв для забезпечення заданої температури під куполом повітронагрівників. Удосконалення окремих вузлів тракту гарячого дуття.
автореферат, добавлен 22.06.2014Наукове обґрунтування і розробка технології використання білкових добавок і рослинних екстрактів у м'ясних фаршевих виробах. Нормативна документація, впровадження технології м'ясних фаршевих виробів у виробництво. Визначення економічної ефективності.
автореферат, добавлен 13.07.2014Дослідження технології отримання проникливих матеріалів із порошків сталі ШХ15, а також комплексний аналіз властивостей даних фільтруючих пористих матеріалів методом створення градієнтних структур за рахунок технологій радіально-ізостатичного пресування.
автореферат, добавлен 29.09.2014Дослідження режимів використання деревини дуба у виробництві спиртів на основі динаміки та кінетики процесів при витримуванні. Визначення оптимального ступеня термічної обробки дубу для інтенсифікації збагачення його ароматичним комплексом виноматеріалів.
автореферат, добавлен 13.08.2015Відстежування і застосовування способів раціоналізації виробничих процесів. Участь художника-конструктора у розробці оптимального асортименту, створенні виробів високої якості. Роль інженерів і технологів у діяльності художнього конструювання меблі.
статья, добавлен 12.07.2018- 84. Наукові основи оцінки і вибору енергозберігаючих технологій відкритої розробки залізорудних родовищ
Оцінка ефективності гірничої технології. Вплив фізичних властивостей масиву, підірваних гірських порід на енергоємність виробництва. Економіко-математичні моделі функціонування основних технологічних комплексів. Процес оптимізації виробничих потужностей.
автореферат, добавлен 24.09.2013 Використання сучасних методів консервування. Вивчення способів підготовки томатної сировини. Дослідження характеристик сортів механізованого збору. Розробка способу фазового розподілу на рідку фракцію і томатну масу. Застосування режиму стерилізації.
автореферат, добавлен 27.12.2015Розробка інформаційних систем по технологіям макрорівня. Вироби з необхідними споживчими властивостями. Підвищення ефективності інтегрованих технологій пошарового вирощування виробів на основі статистичного прогнозування часу повного циклу виготовлення.
автореферат, добавлен 28.10.2015Обґрунтування можливості використання препарату Колосоап для удосконалення процесу промивання тканин, колорованих активними біфункціональними барвниками. Склад розчину для милування, що містить Колосоап. Метод удосконалення технології промивання тканин.
статья, добавлен 27.07.2016Обґрунтування можливості використання препарату Колосоап для удосконалення процесу промивання тканин, колорованих активними біфункціональними барвниками. Склад розчину для милування, щомістить Колосоап. Методи удосконалення технології промивання тканин.
статья, добавлен 27.07.2016Характер змін структурних параметрів стану гідроагрегатів і їх вплив на діагностичні параметри та показники працездатності гідрофікованих механізмів. Удосконалення правил, способів, засобів і алгоритмів технічного діагностування гідроприводів комбайнів.
автореферат, добавлен 14.08.2015Раціональні параметри, способи їх визначення й конструкції прямих врубів, що забезпечують підвищення ефективності й безпеки вибухового руйнування масиву міцних гірських порід. Процес формування врубової порожнини у вибоях польових підготовчих виробок.
автореферат, добавлен 30.09.2013Технологія підготовки питної води з використанням в якості коагулянтів основних сульфатів алюмінію. Інтенсифікація процесу очищення води за фізико-хімічними показниками. Зменшення в очищеній воді залишкового алюмінію, композиція коагулянт+флокулянт.
автореферат, добавлен 29.08.2015Аналіз способів визначення октанового числа автомобільних палив. Обґрунтування необхідності розробки нових, більш точних експрес-методів. Огляд можливості визначення октанового бензину за його густиною із використанням технологій штучних нейронних мереж.
статья, добавлен 30.01.2017- 93. Удосконалення способу антисептування сусла в технології етилового спирту із крохмалевмісної сировини
Впровадження ресурсозберігаючих технологій у спиртовому виробництві. Використання антисептуючих засобів при збереженні активності ферментних препаратів та ферментних систем дріжджових клітин. Характеристика основних видів контамінуючої мікрофлори.
автореферат, добавлен 25.07.2015 Дослідження проблеми створення нових безбілкових виробів у технологічному плані. Зниження вуглеводного навантаження на організм за рахунок використання кукурудзяного крохмалю. Перетравлення хліба з пшеничного борошна під дією травних соків людини.
статья, добавлен 05.12.2018Експериментальна перевірка ефективності технологій оздоблення кухонного столу, підбір матеріалів відповідно до конструкції, кольору, матеріалів та функціонального призначення виробу. Дослідження та визначення витрат матеріалів на виготовлення виробу.
дипломная работа, добавлен 21.06.2014Інтенсифікація процесу очищення вовни шляхом створення технології із застосуванням ультразвуку для збереження первинної якості волокна. дослідження впливу вовномийних середовищ на ерозійну активність кавітації. Аналіз поверхневого натягу волокна.
автореферат, добавлен 14.09.2013Технологічні властивості природної сировини, яка має радіозахисні властивості. Порядок проведення медико-біологічної апробації. Раціональні технології виробництва булочних виробів з використанням КК, ЗП та ЕЛ. Визначення раціональних режимів випікання.
автореферат, добавлен 31.01.2014Визначення оптимальний режим підведення дуття методом моделювання. Дослідження процесів видалення неметалевих включень. Розробка оптимального режиму продувки металу нейтральним газом в ковші, оцінка та обґрунтування його економічної ефективності.
автореферат, добавлен 11.08.2015Процес удосконалення технології обробки коньячних виноматеріалів, азотне підживлення дріжджів та сброжування спирту етилового виноградного походження для одержання високоякісних спиртів. Фактори, закономірності утворення летких домішок при бродінні сусла.
автореферат, добавлен 28.07.2014Енерго- і ресурсозберігаюча технологія прокатки катанки стабільної точності і розширеного марочного сортаменту на основі удосконалення методу розрахунку витяжних калібрів шляхом розробки і обліку критерію енергетичної ефективності формозміни металу.
автореферат, добавлен 29.08.2015