Дієтичні властивості курячих харчових яєць
Характеристика специфічної харчової доцільності використання в харчуванні курячих яєць як джерела амінокислот, вітамінів, макро- і мікроелементів та інших речовин, що визначають їх дієтичні властивості. Дослідження значення холестерину та лізоциму.
Подобные документы
Використання схеми фазової годівлі перепілок-несучок як вигідний технологічний прийом. Зниження травматизму яйцепроводу птиці і поліпшення якісних показників перепелиного яйця. Зменшення маси і розмірів перепелиних яєць у початкову фазу несучості.
статья, добавлен 14.01.2017Оптимізація складу живильних середовищ за вмістом макро- і мікроелементів, вуглеводів, вітамінів, амінокислот. Вплив різних класів регуляторів росту на процес індукції калусогенезу. Шляхи отримання андрогенних калусів у культурі пиляків цукрових буряків.
статья, добавлен 29.06.2016Встановлення оптимальних рівнів натрію і калію в кормових раціонах для перепелів яєчного напряму. Дослідження впливу цих речовин на продуктивні якості, перетравність корму та показники обміну речовин. Визначення економічної ефективності зміни раціону.
автореферат, добавлен 27.07.2014Дослідження продуктивної і метаболічної дії джерела протеїну і жиру за рахунок використання продуктів переробки насіння соняшника і ріпака вітчизняних сортів, при використанні їх добавок у раціонах живлення несучих курей та покращення якості яєць.
автореферат, добавлен 25.02.2014Дослідження яєчної продуктивності перепілок за різних схем фазової годівлі. Зниження пошкодження яйцепроводу птиці і поліпшення показників яєць внаслідок зменшення їх маси у початковій фазі та кількості великих яєць упродовж продуктивного періоду.
статья, добавлен 07.12.2016Висвітлення результатів експериментального дослідження з оцінювання впливу і згодовування комбікормів з вмістом соняшникового білкового концентрату на показники інкубації перепелиних яєць. Оцінка рецептури комбікормів соняшникового білкового концентрату.
статья, добавлен 18.12.2023Перелік дезінфікуючих засобів, а також склад та режим застосування їх для знезараження інкубаційних яєць та отримання здорового кондиційного молодняку птиці. Ефективність нових композицій ДЗ, виготовлених в Україні на основі сучасних нанотехнологій.
статья, добавлен 25.02.2020Основні напрями розвитку птахівництва. Племінна робота у птахівництві. Інкубація яєць у сучасному промисловому птахівництві України. Виробництво яєць у спеціалізованих господарствах країни. Розвиток бройлерного виробництва та його рентабельність.
реферат, добавлен 07.11.2011Аналіз біохімічних показників сироватки крові та фосфорно-кальцієвого обміну курей-несучок. Встановлення критичного періоду яйцекладки відповідно до накопичення та використання мінеральних речовин в організмі. Хімікотоксикологічне дослідження яєць.
автореферат, добавлен 29.08.2015Вміст елементів живлення у ґрунті, їх значення та агрохімічні властивості. Заходи для зменшення втрат поживних речовин і підвищення родючості ґрунтів. Вміст легкогідролізованого азоту, фосфору у чорноземі типовому. Боротьба з втратами внаслідок ерозії.
реферат, добавлен 27.10.2014Аналіз результатів експериментальних досліджень з визначення дезінвазійної ефективності хімічного хлорвмісного засобу вітчизняного виробництва Дезсан. Визначення стійкості яєць трихурисів різних видів до дії випробовуваного засобу у дослідах in vitro.
статья, добавлен 27.06.2024Дослідження впливу різних рівнів та співвідношень добавок вітаміну Е і селену на перетравність поживних речовин раціонів та баланс азоту в організмі курок. Особливості стану фізіологічної антиоксидантної системи та дихальної функції крові несучок.
автореферат, добавлен 10.01.2014Використання технологічних прийомів виробництва харчових яєць поліпшеної вітамінної якості, одним із факторів, що стримують подальше нарощування виробництва, є застарілі та не вивченні дози вітамінного забезпечення курей-несучок високопродуктивних кросів.
статья, добавлен 11.10.2024Використання кросів яєчних курей, які створені на основі ліній породи білий леггорн у птахівництві для виробництва харчових яєць з білою шкаралупою. Фенотипічні ознаки породи білий леггорн, створення кросів на їх основі для промислового використання.
статья, добавлен 07.12.2016У статті наведено результати досліджень щодо ефективності застосування (шляхом уведення препаратів в інкубаційні яйця) йодовмісних препаратів на інкубаційні якості яєць гусей горьківської породи. Передінкубаційна обробка йодовмісними препаратами.
статья, добавлен 18.09.2022Зоотехнічний склад, вміст макро-, мікроелементів та вітамінів в кормових добавках. Ефективність використання кормових добавок мацеробациліну і бовілакту на прикладі молодняка свиней, що вирощується на м'ясо, їх вплив на якість жирових відкладень.
автореферат, добавлен 07.03.2014Жива маса, збереженість курчат та несучість курей, вирощених за різних умов. Плодючість страусів залежно від умов їх утримання. Виводимість яєць залежно від умов підготовки їх до інкубації. Економічна ефективність енергозберігаючих режимів освітлення.
автореферат, добавлен 26.09.2015Органічна речовина ґрунту. Перетворення органічних речовин у ґрунті та процес гумусоутворення. Склад і властивості гумусу. Роль гумусних речовин в ґрунтоутворенні та живленні рослин. Екологічне значення та біохімічна роль гумусу, заходи його охорони.
реферат, добавлен 30.11.2010Використання в годівлі перепілок яєчного напряму продуктивності комбікормів з різними рівнями обмінної енергії та сирого протеїну. Хімічний склад, показники інкубації яєць, хімічний та амінокислотний склад м’яса. Вивчення рівня продуктивності несучок.
автореферат, добавлен 22.07.2014- 45. Природо-заповідний фонд лісової зони України, його структура та зонально-регіональні властивості
Значення та ціннісні властивості лісів. Роль лісу в підтриманні екологічної рівноваги природного середовища. Функції лісів в екостабілізації територій. Характеристика лісового фонду України. Використання та охорона земельних ділянок лісового фонду.
курсовая работа, добавлен 21.09.2010 Характеристика метаболічного, гормонального, антиоксидантного, мінерального профілю крові корів у періоди вагітності, вплив тривіту і інсолвіту, синтетичні і енергетичні процеси. Ефективність використання вітамінів при їх парентеральному введенні.
автореферат, добавлен 27.08.2014- 47. Підвищення продуктивності бройлерів шляхом удосконалення технології передінкубаційної обробки яєць
Порівняльна оцінка базового і нового способу введення біологічно активних речовин (БАР) у яйце. Ефективність використання різних концентрацій і сполук БАР на ембріональний розвиток. Економічна ефективність нового способу передінкубаційної обробки.
автореферат, добавлен 12.07.2014 Вплив соняшникової олії та цинку на продуктивність курей та якість яєць, хімічний склад соняшникової фузи та ефективний спосіб її зберігання. Доцільність та економічна ефективність заміни соняшникової олії фузою у комбікормі курей в поєднанні з цинком.
автореферат, добавлен 25.04.2014Фізико-хімічні і технологічні властивості амінокислотної кормової добавки та цеоліту. Аналіз співвідношення кислотних і лужних еквівалентів у комбікормах. Перевірка застосування розробленої амінокислотно-полімінеральної суміші для молодняку яєчних курей.
автореферат, добавлен 30.10.2015- 50. Дослідження вад деревини сосни, їх впливу на фізико-механічні властивості круглих лісоматеріалів
Методика досліджень розташування сучків у стовбурі сосни та сушіння круглих лісоматеріалів. Виявлення закономірностей у формуванні сучків, визначення ширини річних шарів та відсотку пізньої деревини, які в визначають механічні властивості деревини.
реферат, добавлен 19.08.2017