Разработка рекомендаций по управлению конфликтами при обслуживании гостей
Теоретические основы организации обслуживания гостей в ресторане гостиницы. Характеристика деятельности гостиницы "Mamaison All-Suites Spa Hotel Pokrovka г. Москва" и обслуживания клиентов в ее ресторане, разработка рекомендаций по их совершенствованию.
Подобные документы
Теоретические основы организации и осуществления коммерческой деятельности на предприятии розничной торговли. Анализ эффективности ее организации на примере магазина "КЕТРО". Разработка рекомендаций по стимулированию продаж в розничной торговой точке.
дипломная работа, добавлен 08.12.2012Теоретические аспекты планирования рекламной деятельности на предприятии. Выбор средств массовой информации. Анализ существующей рекламной кампании на предприятии "Диза". Разработка рекомендаций по совершенствованию планирования рекламы в организации.
курсовая работа, добавлен 26.04.2015Теоретические основы PR в социальнокультурной сфере. Разработка рекламной кампании для художественной студии "ART-Москва". Общая характеристика деятельности организации. Аналитический этап PR-кампании. Реализация компании и оценка эффективности рекламы.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Ознакомление с процессом планирования численности специалистов и фонда заработной платы. Расчет прибыли, рентабельности и затрат. Характеристика маркетинговой деятельности предприятия. Анализ обслуживания клиентов на предприятии в условиях рынка.
курсовая работа, добавлен 22.11.2015Мероприятия по усовершенствованию организационной структуры. Методы продвижения рекламы и конгрессной деятельности гостиницы. Анализ деятельности гостиничного предприятия. Теоретические аспекты конкурентоспособности и роль маркетинговых исследований.
дипломная работа, добавлен 06.03.2012Основные понятия и показатели качества обслуживания. Параметры качества обслуживания потребителей. Определение уровня обслуживания. Система сбора и обработки информации по отзывам и претензиям клиентов. Регулирование качества обслуживания за рубежом.
контрольная работа, добавлен 31.03.2009Описание предприятия, разработка фирменного стиля, слогана и формы сотрудников. Отличительные особенности и характеристика деятельности. Разработка стратегии продвижения и развития предприятия. Цели рекламной кампании и технология обслуживания клиентов.
отчет по практике, добавлен 31.05.2015Терминологическое исследование понятия "сервисное обслуживание" (СО). Методика организации СО потребителей товаров и услуг на предприятии. Основные пути улучшения организации СО. Внедрение единой системы управления сервисом в деятельность предприятия.
дипломная работа, добавлен 19.04.2016Сущность, содержание и структура плана маркетинга. Бизнес-проект создания гостиницы для животных "Барбоскины". Планирование и организация исполнения проекта, оценка стоимости и срока окупаемости. Изучение возможных финансовых рисков, разработка бюджета.
бизнес-план, добавлен 18.12.2014Определение методов увеличения рыночной стоимости бизнеса посредством повышения конкурентоспособности услуг малобюджетной мини-гостиницы (хостела). Рассмотрение и характеристика концепции бизнес-плана. Ознакомление с маркетинговой стратегией гостиницы.
бизнес-план, добавлен 16.09.2017Возможности воздействия на характеристики гостиничных услуг для повышения эффективности управления продуктовой политикой отеля. Разработка рекомендаций по совершенствованию позиционирования гостиничного продукта на примере отеля "Radisson Blu Hotel".
курсовая работа, добавлен 02.02.2015Анализ основных возможностей и проблем выставочной деятельности города Москвы, разработка рекомендаций по их решению. Понятие выставочного центра как сооружения для проведения выставок-ярмарок и других выставочных мероприятий, его инфраструктура.
презентация, добавлен 06.10.2014Сущность и содержание инструментов маркетинговых коммуникации, теоретические основы их применения на предприятии. Изучение среды маркетинга предприятия. Разработка практических рекомендаций по совершенствованию инструментов маркетинговой коммуникации.
курсовая работа, добавлен 22.07.2011Особенности видов, функций, классификации, принципов организации и эффективности функционирования складов. Анализ организации складского хозяйства предприятия ООО "Автоман". Разработка рекомендаций по совершенствованию складской деятельности фирмы.
контрольная работа, добавлен 05.04.2016Теоретические аспекты использования методов рекламы, стимулирования сбыта и связей с общественностью в деятельности предприятия. Анализ рекламной деятельности ЗАО "Глимс" и разработка рекомендаций по ее совершенствованию. Характеристика предприятия.
дипломная работа, добавлен 20.06.2012Организация службы бронирования номеров в гостиничном сервисе. Характеристика основных этапов обслуживания клиентов. Типы, способы и система бронирования. Понятие группового бронирования. Аннуляция предварительного заказа мест и номеров в гостинице.
контрольная работа, добавлен 26.03.2013Теоретические аспекты логистических затрат предприятия. Микро- и макроокружение. Разработка рекомендаций по совершенствованию управления товародвижения в организации. Оценка логистических издержек, их оптимизация. Экономическая эффективность мероприятий.
дипломная работа, добавлен 12.08.2011Понятие сервиса и услуг. Характеристика основных форм организации сервисного обслуживания. Рассмотрение особенностей форм организации сервисного обслуживания и рынка услуг на примере ООО "Ниссан-сервис", рекомендации, предложения по его совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 05.12.2011Реклама, ее роль и значение в эффективном маркетинге гостиничного предприятия. Процесс организации рекламы, разработка ее эмоциональной и креативной составляющей. Анализ маркетинговых коммуникаций предприятия на примере гостиницы "Парк-отель Кантри".
статья, добавлен 26.05.2022Теоретические основы технологии подготовки торговых помещений к обслуживанию. Подготовка торговых помещений к приему посетителей. Подготовка ресторана к обслуживанию в отеле. Особенности личной подготовки официанта для обслуживания в ресторане.
реферат, добавлен 13.01.2018Роль отдела по связям с общественностью в деятельности гостиничного бизнеса. Оценка эффективности различных способов и средств связи с общественностью в гостинице. Предложения по совершенствованию работы службы PR на примере исследуемой гостиницы.
курсовая работа, добавлен 27.02.2018Повышение качества обслуживания клиентов как один из основных источников роста продаж, его основные аспекты. Сущность розничной торговли, главные правила общения с покупателем. Санитарное состояние магазина. Оценка уровня торгового обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 07.04.2013Оценка качества транспортного обслуживания, обслуживания волонтеров и услуг, предоставленных на объектах VII Зимних Азиатских играх 2011 года в городе Алматы. Маркетинговое исследование с помощью анкетирования по качеству обслуживания гостей и участников.
статья, добавлен 23.01.2018Понятия и виды рекламы, средства ее распространения. Организационно-правовая и торговая характеристика ООО "Ялен", анализ его маркетинговой, сбытовой и рекламной деятельности. Разработка рекомендаций по проведению рекламной кампании для предприятия.
дипломная работа, добавлен 17.06.2012Ознакомление с характеристикой предприятия. Анализ спроса на гостиничные услуги. Разработка предложений по совершенствованию маркетинговой деятельности. Определение сущности и преимуществ использования гибких ценовых стратегий в гостиничном маркетинге.
отчет по практике, добавлен 25.04.2015