Расчет экономических показателей деятельности организации общественного питания
Расчет капитальных затрат на приобретение и установку новой техники. Производственная программа выпуска продукции собственного производства. Основные направления технологий молекулярной кухни. Расчет потребности в сырье и товарах для предприятия.
Подобные документы
Расчет технико-экономических показателей, производства продукции, капитальных затрат, численности рабочих и фонда заработной платы, себестоимости продукции, прибыли и рентабельности. Материальный баланс, экономическая эффективность проектируемого объекта.
курсовая работа, добавлен 07.01.2013Экономическая характеристика продукции и товарооборота предприятия общественного питания. Основные тенденции расширения ассортимента товаров на примере ресторана "Арктика". Расчет показателей выпуска продукции торгового предприятия; резервы их увеличения.
курсовая работа, добавлен 01.05.2014Расчет необходимого количества оборудования для выпуска заданной производственной программы. Расчет численности производственных рабочих, постоянных и переменных издержек предприятия. Расчет отпускной цены изделия, обоснование программы выпуска продукции.
курсовая работа, добавлен 05.12.2014Расчет экономических показателей производственной деятельности организации. Расчет коммерческой себестоимости изделий и цены продукции. Составление сметы затрат на производство и реализацию продукции. Установление зоны безубыточной работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Производственная программа реализации продукции по капитальному ремонту строительной техники. Анализ финансовых результатов предприятия: прибыли и рентабельности. Расчет себестоимости продукции по элементам затрат. Показатели эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 28.01.2013Определение стоимости и структуры основных средств цеха, годового выпуска продукта и численности промышленно-производственного персонала цеха. Определение потребности в материальных и энергозатратах. Расчет прибыли и эффективности капитальных вложений.
курсовая работа, добавлен 14.02.2014Задачи инвестиционного планирования. Системы и основные методы инвестиционного планирования. Расчет объема производства продукции. Определение потребности в основных фондах. Расчет годовых амортизационных отчислений. Разработка сметы цеховых расходов.
курсовая работа, добавлен 01.05.2014Эффективное управление финансами организации. Расчет объема производства продукции. Определение потребности в основных фондах, численности персонала и фондов заработной платы. Расчет годовых амортизационных отчислений. Рациональное использование ресурсов.
курсовая работа, добавлен 01.05.2014Определение величины капитальных затрат. Расчет показателей производственной программы. Анализ потребности в оборудовании и площадях. Расчет численности персонала фирмы и организацию оплаты труда. Расчет результатов предпринимательской деятельности.
курсовая работа, добавлен 06.06.2020Типовая группировка затрат по статьям калькуляции. Расчет капитальных затрат и себестоимости продукции. Определение численности и годового фонда объема заработной платы основных рабочих. Расчет технико-экономических показателей производства продукции.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Расчет показателей производственной программы предприятия. Группировка затрат по экономическим элементам и статьям калькуляции. Структура расходов на оплату труда. Финансовый результат и использование прибыли. Расчет балансовой и чистой прибыли.
контрольная работа, добавлен 20.10.2010Инновационная и инвестиционная политика предприятий общественного питания. Классификация инвестиций, цели и принципы инвестиционной политики. Расчет численности персонала и их заработной платы. Расчет продажных цен на продукцию общественного питания.
курсовая работа, добавлен 23.03.2013Основные технико-экономические показатели производства. Определение затрат на оплату труда. Расчет потребности установки в материальных и энергетических ресурсах. Определение финансовых результатов строительства новой установки и эффективности инвестиций.
курсовая работа, добавлен 03.05.2016Расчет величины капитальных вложений на проведение горно-капитальных работ. Калькулирование полной себестоимости добычи полезного ископаемого. Расчет технико-экономических показателей. Выбор типа горной техники. Организация производства на предприятии.
курсовая работа, добавлен 23.03.2017Составление плана производства. Экономическое обоснование производственной мощности. Показатели производственной программы. Расчет затрат на производство продукции и основных технико-экономических показателей деятельности. Калькуляция себестоимости.
курсовая работа, добавлен 25.05.2012Рост производительности труда. Расчет показателей использования производственных фондов и оборотных средств. Расчет себестоимости производства продукции. Расчет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. Рентабельность производства и капитала.
курсовая работа, добавлен 10.12.2012Расчет амортизационных отчислений и капиталовложений. Плановый баланс рабочего времени предприятия. Расчет потребности и стоимости силовой электроэнергии и освещения, потребности и стоимости материалов, затрат на эксплуатацию и обслуживание оборудования.
курсовая работа, добавлен 15.04.2013Расчет выпуска продукции на мукомольном предприятии, ее себестоимости (материальные затраты, оплата труда, социальные нужды, амортизационные отчисления) и рентабельности. Расчет точки прибыли и безубыточности. Экономические показатели деятельности за год.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014Характеристика компании "Газпром-нефть". Производственная программа блока АТ установки АВТ-6. Баланс рабочего времени и расчет фонда оплаты труда рабочих. Расчет показателей использования основных фондов. Расчет установки АВТ-6 увеличенной мощности.
курсовая работа, добавлен 11.07.2015Биологическая, технохимическая и энергетическая ценность сырья. Перечень вспомогательных материалов и тары. Производственная программа в натуральном и стоимостном выражении. Расчет стоимости сырья и отходов, вспомогательных материалов и заработной платы.
курсовая работа, добавлен 29.05.2015Расчет объема производства продукции и ее реализации. Определение потребности в сырье, материалах и энергии на запланированный объем производства. Определение численности производственных рабочих и расходов на оплату труда. Расчет полной себестоимости.
контрольная работа, добавлен 02.04.2013Анализ технико-экономических показателей освоения предприятием производства новой продукции. Расчет продолжительности периода освоения выпуска нового изделия, затрат, выручки, прибыли, трудоёмкости и себестоимости продукции по различным методам перехода.
курсовая работа, добавлен 30.01.2014Расчет численности работающих и затрат на оплату труда. Составление структуры строительной организации. Расчет стоимости основных производственных фондов и амортизационных отчислений, потребности в оборотных средствах и себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 20.01.2016Определение капитальных затрат на оборудование: расчет количества оборудования. Расчет численности работающих по категориям, фонда заработной платы, себестоимости продукции. Составление калькуляций себестоимости. Расчет продукции, прибыли, рентабельности.
курсовая работа, добавлен 15.05.2014Рассмотрение характеристик единичного типа производства, показатели эффективности организации предприятия, расчет экономических показателей деятельности предприятия (цеха). Маршрут обработки изделия. Степень достижения целей организации производства.
курсовая работа, добавлен 20.12.2013