Разработка бизнес-плана ресторана

Анализ рынка предприятий быстрого питания в Санкт-Петербурге. Основные направления деятельности и виды услуг ресторана ООО "O’KROSHKA!". Построение маркетинговой стратегии и кадровой политика компании. Разработка производственного плана и оценка рисков.

Подобные документы

  • Описание сферы деятельности и услуг швейного салона. Разработка производственного плана создаваемого предприятия. Анализ конкурентов и разработка маркетингового плана по продвижению услуг швейного салона. Состав организационного и финансового плана.

    бизнес-план, добавлен 14.10.2013

  • Организация работы компьютерного клуба. Основные потребители услуг и конкуренты. Пункт доступа в Интернет. Построение рыночной стратегии организации. Разработка и осуществление бизнес-проекта. Территория обслуживания клиентов. Прогноз конъюнктуры рынка.

    бизнес-план, добавлен 17.03.2014

  • Оценка рынка сбыта туристических услуг в России. Описание потребителей нового товара. Коммуникативная политика туристской фирмы. Анализ рисков бизнес-плана. Поддержка продаж с помощью рекламы. Предложения по решению основных проблем туристского бизнеса.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2014

  • Организационный план в бизнес-плане: численность персонала, график и режим работы, подсчет фонда заработной платы, правовое обеспечение проекта. Организационный план создания ресторана. "Сквозные" бизнес-процессы ресторана. Спрос и загрузка ресторана.

    контрольная работа, добавлен 27.05.2016

  • Анализ маркетинговой среды. Изучение рынка LED-продукции. Финансы, кадровые ресурсы и корпоративная культура предприятия. План маркетинговых стратегий. Разработка товарной и ценовой стратегии. Выработка плана продвижения и сбыта, формирование бюджета.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2019

  • Создание бизнес-плана предприятия, функционирующего в области логистических услуг, с учётом основ бизнес-планирования. Разработка производственного, финансового, организационного планов и стратегии маркетинга на основе анализа рынка логистических услуг.

    дипломная работа, добавлен 13.01.2014

  • Резюме проекта, анализ положения дел в отрасли и обоснование возможности открытия салона. Общая характеристика потребности, анализ конкурентов и перечня услуг, а также организация сбыта. Разработка маркетингового, финансового плана и оценка рисков.

    бизнес-план, добавлен 21.02.2014

  • Внешние и внутренние факторы маркетинговой деятельности. Источники кадровой информации. Определение требований к работникам и работодателю. Анализ системы социальных благ и мотивации персонала на предприятии. Разработка плана персонал-маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2014

  • Бизнес-план как основа стратегии предприятия. Цели разработки и краткое резюме бизнес-плана рекламного агентства. Определение рынков сбыта товаров. Оценка слабых и сильных сторон предприятия. Разработка финансового плана, анализ коммерческих рисков.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2012

  • Задачи маркетинга в анализе рыночных возможностей. Ресторан "Портер Хаус": общая характеристика организации, анализ товарной, сбытовой и ценовой политики, политика продвижения. Мероприятия по улучшению деятельности компании, продвижению услуг ресторана.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2011

  • Анализ потенциального рынка парикмахерских услуг. Обоснование необходимости открытия салона красоты. Разработка бизнес-плана. Характеристика оказываемых услуг. Проведение организационных и маркетинговых мероприятий. Финансовое обоснование и оценка рисков.

    контрольная работа, добавлен 31.08.2016

  • Разработка бизнес-плана с целью получения прибыли посредством организации и эффективной деятельности цеха народных декоративно-прикладных ремесел. Расчет выручки, исходя из плана продаж и затрат на производство. Описание продукции, оценка рисков.

    реферат, добавлен 08.12.2016

  • Описание предприятия и отрасли. Разработка проекта бизнес-плана интернет-кафе. Изучение конкуренции и конкурентного преимущества. Составление организационного, финансового плана, плана маркетинга и производства. Оценка рынка сбыта и существующих рисков.

    бизнес-план, добавлен 25.01.2018

  • Общая характеристика, определение типа и оценка конкурентных преимуществ ресторана "Замок Йети" как предприятия общественного питания. Изучение торговых и производственных помещений ресторана. Разработка производственной и торговой программы предприятия.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2012

  • Организационная структура ресторана. Классификация предприятий питания. Факторы, учитываемые при определении типа предприятия общественного питания. Назначение и основные отличительные черты ресторана, кафе, бара, столовой, закусочной, буфета, кафетерия.

    реферат, добавлен 11.12.2013

  • Анализ положения дел в производстве продуктов (услуг), плана маркетинга и производства, организационного и финансового плана кафе быстрого обслуживания "Подкрепись". Анализ рынка и конкурентов. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.

    бизнес-план, добавлен 24.09.2016

  • Изучение особенностей разработки, целей и задач бизнес-плана предприятия. Анализ внутренней и внешней среды. Процесс согласования возможностей компании и запросов потребителей. Размер предполагаемого рынка сбыта. Направления совершенствования продукции.

    дипломная работа, добавлен 14.10.2013

  • Теоретические основы, сущность и функции бизнес-планирования. Виды бизнес-планов. Анализ рынка конкуренции при разработке бизнес-плана предприятия и коммерческой деятельности. Потенциальные риски, возникающие при бизнес-планировании и меры их снижения.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2015

  • Особенности и виды предпринимательской деятельности на рынке услуг общественного питания региона. Методы оценки конкурентной среды рынка услуг. Разработка направлений повышения конкурентоспособности предприятия на основе оценки конкурентной среды рынка.

    автореферат, добавлен 02.05.2018

  • Техника составления бизнес-плана. Стратегия достижения целей компании. Структура бизнес-плана, учет рисков компании. Реквизиты титульной страницы. Цели и стратегия бизнеса, уникальность продукта или услуги в резюме. Описание компании, анализ отрасли.

    реферат, добавлен 09.10.2009

  • Структура, содержание бизнес–плана инвестиционного проекта. Расчёт предполагаемой эффективности проекта. Разделы бизнес-плана для инвестиционной привлекательности. Потенциальный риск, оценка и проблемы на примере туристской компании "Amg Holidays".

    курсовая работа, добавлен 18.05.2014

  • Описание процесса разработки и анализ типового бизнес-плана магазина продуктов. Проведение комплексного анализа рынка продовольственных продуктов. Разработка производственного плана и описание финансовой части бизнес-плана продовольственного магазина.

    статья, добавлен 02.02.2012

  • Направления работы ДО "Меднение". Предлагаемые товары и услуги. План маркетинга и рекламы. Оценка рынка сбыта товаров и услуг. Анализ конкурентов, финансовый и производственный планы. Оценка рисков, стратегия финансирования. Расчет капитальных затрат.

    бизнес-план, добавлен 29.05.2014

  • Понятие, сущность и функции бизнес-плана. Содержание стандартного бизнес-плана. Международная практика обоснования проектов. Внутренний коэффициент эффективности. Использование бизнес-плана для разработки общей экономической стратегии предприятия.

    контрольная работа, добавлен 30.03.2017

  • Анализ положения дел в сфере производства. Роль стратегического маркетинга. Позиционирование различных колбасных изделий по ценовым сегментам. Разработка производственного и организационного планов. Обоснование финансового плана и страхование рисков.

    курсовая работа, добавлен 27.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.