Разработка бизнес-плана ресторана

Анализ рынка предприятий быстрого питания в Санкт-Петербурге. Основные направления деятельности и виды услуг ресторана ООО "O’KROSHKA!". Построение маркетинговой стратегии и кадровой политика компании. Разработка производственного плана и оценка рисков.

Подобные документы

  • Понятие маркетинговой стратегии, ее разработка и основные виды. Подходы к планированию стратегии. Экономическая оценка и анализ деятельности ОАО "Опогат-9". Анализ сильных и слабых сторон предприятия, разработка и реализация маркетинговой стратегии.

    дипломная работа, добавлен 25.03.2012

  • Программа маркетингового проекта по продвижению технических услуг компании "СофтЛайн Трейд" до конечных пользователей в Санкт-Петербурге. Поэтапная разработка схемы, оценка эффективности проведенных мероприятий, анализ рынка сбыта ИТ-технологий.

    дипломная работа, добавлен 05.01.2014

  • Сущность и значение бизнес-планирования, его организация на предприятии. Методика составления бизнес-плана. Особенности производственного и финансового плана, конкуренции и конкурентных преимуществ, плана продаж и сбыта, рисков и страхования проекта.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2015

  • Понятие бизнес-плана, классификация его видов и особенности структуры. Роль и назначение бизнес-плана организации. Последовательность работы над разработкой бизнес-плана, характеристика содержания его разделов. Общие требования к разработке бизнес-плана.

    презентация, добавлен 09.06.2015

  • Анализ тенденций в сфере общественного питания в России. Определение инвестиционного проекта. Понятие, цель, функции, особенности разработки бизнес-плана инвестиционного проекта. Методика оценки и показатели эффективности проекта в финансовом плане.

    дипломная работа, добавлен 04.02.2019

  • Определение типа бизнеса и продукции компании "Юринформ". Анализ маркетинговой среды. Построение модели поведения покупателей при приобретении продукта. Сегментация рынка и позиционирование. Разработка товарной, ценовой, сбытовой политики компании.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2015

  • Сущность сегментации рынка товаров, его основные критерии и признаки. Характеристика методов рыночной сегментации, выбор целевых сегментов и позиционирование товара. Исследование рынка предприятия общественного питания на примере ресторана "Варвар".

    курсовая работа, добавлен 15.09.2017

  • Маркетинговая стратегия и рынок образовательных услуг. Теоретические основы к формированию маркетинговой стратегии. Анализ рынка образовательных услуг, целевой аудитории и спроса. Разработка маркетинговой стратегии компании, характеристика продуктов.

    дипломная работа, добавлен 04.12.2019

  • Маркетинговая программа и ее связь с бизнес-планом. Маркетинг планирования бизнеса. Проблемы в составлении бизнес-плана, его содержание, сущность и структура. Разработка бизнес-плана фотосалона ООО "Дежа Вю". Разработка плана развития предприятия.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2014

  • Обоснование экономической эффективности открытия хостела. Разработка поэтапного плана создания и развития хостела: анализа рынка, плана маркетинга, производственного (прогноза объема продаж), а также организационного плана (штатного расписания).

    бизнес-план, добавлен 07.05.2014

  • Товарная и ценовая стратегия компании. Разработка маркетинговой стратегии фирмы и анализ конкурентов. Итоговые рекомендации по оптимизации плана маркетинга: составление бюджета и системы контроллинга. Целевые показатели рыночных отношений и сбыта.

    курсовая работа, добавлен 24.09.2014

  • Оценка эффективности внедрения бизнес-планирования в процесс осуществления предпринимательской деятельности. Цели маркетингового исследования. Требования к содержанию производственного плана. Принципы описания организационной структуры предприятия.

    реферат, добавлен 19.02.2014

  • Ознакомление с краткой характеристикой планируемого предприятия. Изучение предоставляемых товаров и услуг. Рассмотрение элементов бизнес-плана: маркетингового, организационного и финансового и производственного плана. Определение возможных рисков.

    бизнес-план, добавлен 31.10.2014

  • Краткая характеристика предприятия ООО "Ласпи-М" и его продуктового предложения. Описание бизнес-идеи инновационного проекта. Оценка конкуренции и рисков на рынке. Маркетинговое исследование рекламных компаний. Разработка производственного плана компании.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2014

  • Сущность бизнес-плана, характеристика его задач. Рассмотрение составляющих бизнес-плана и их описание. Порядок и методы разработки бизнес-плана, значение маркетинговой стратегии фирмы. Бизнес-планирование как основа финансового оздоровления предприятия.

    контрольная работа, добавлен 09.06.2015

  • Понятие и задачи бизнес-плана, его структура и содержание. Роль планирования финансово-экономической деятельности предприятий. Резюме для кафе быстрого обслуживания. Описание продукта и оценка рынка сбыта. Инвестиционный план и экономический анализ.

    бизнес-план, добавлен 13.03.2015

  • Разработка проекта Интернет-кафе "All-in-One", обоснование возможности его реализации. Анализ конкурентоспособности заведения. Структура предполагаемой выручки, планируемые виды услуг. Разработка маркетингового плана и рекламной компании, анализ рисков.

    презентация, добавлен 25.10.2017

  • Теоретические основы бизнес-планирования. Функции и преимущества бизнес-плана, его классификация, подход к составлению и структура. Показатели эффективности проекта, оценка рисков проекта. Обзор рынков сувенирной продукции, производственный план.

    дипломная работа, добавлен 13.11.2017

  • Теоретические особенности основных подходов и структуры бизнес-плана. Разработка бизнес-плана по открытию свадебного салона. Характеристика услуги, исследование и анализ рынка. Оценка конкуренции и маркетинга. Производственный и организационный план.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2015

  • Особенности составления бизнес-плана: описание продукции, оценка рынка сбыта, конкуренция на рынке, стратегия маркетинга, план разработки и производства продукции, организационный, юридический и финансовый план, оценка рисков и методы их снижения.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2016

  • Анализ сильных и слабых сторон фирмы "Галактика". Разработка стратегии сегментации рынка мягких пенополиуретанов. Выбор маркетинговой стратегии с использованием матриц БКГ и "Мак Кинси-Дженерал Электрик". Создание стратегического плана развития фирмы.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2013

  • Назначение, цели и задачи бизнес-плана. Характеристика и правовое обеспечение предприятия. Разработка бизнес-плана по выпуску натуральных апельсиновых соков. Характеристика товара, анализ рынка сбыта и конкуренции, ценовая политика, оценка риска.

    бизнес-план, добавлен 06.04.2009

  • Проблемы, стратегии и методы маркетинговой коммуникации. Виды продвижения товара (услуг): реклама, стимулирование сбыта, пропаганда, работа с общественностью (паблик рилейшнз). Юридические аспекты продвижения. Разработка бизнес-плана для ООО "ГеоСтрой".

    курсовая работа, добавлен 12.11.2011

  • Ассортиментная политика предприятия общественного питания. Анализ внутренних и внешних векторов развития ресторанного бизнеса в России. Главные факторы производства, способствующие обеспечению качества продукции ресторана и направления их реализации.

    дипломная работа, добавлен 18.04.2014

  • Разработка бизнес-плана для предприятия на новый вид продукции, а именно на серию производимой мебели эконом-класса. Особенности завоевания доли рынка путем создания линейки продуктов для семейного питания. Оценка уровня конкурентоспособности предприятия.

    статья, добавлен 29.11.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.