Создание собственного дела в сфере услуг на примере кофейни
Разработка бизнес-плана по открытию кофейни. Резюме проекта в сфере услуг. Исследование организационных, финансовых и производственных показателей деятельности предприятия общественного питания. Предпринимательские риски: определение и методы управления.
Подобные документы
Теоретические основы брендинга. Бренд в сфере услуг и его особенности. Российская и зарубежная практика брендинга в сфере услуг. Практическая составляющая в создании бренда: анализ рыночной ситуации, разработка бренда, рекомендации по его продвижению.
курсовая работа, добавлен 18.02.2019Разработка бизнес-плана услуг по индивидуальному пошиву и ремонту одежды. Создание конкуренции магазинам готовой одежды. Анализ положения дел в отрасли. Планирование организационной и производственной деятельности ателье. Финансовое обоснование проекта.
бизнес-план, добавлен 11.09.2016Ресторанный бизнес как один из наиболее перспективных в плане инновационного управления отраслей сферы услуг. Механизмы реализации инновационных проектов для предприятий сферы корпоративного питания. Использование инновационной логистики в сфере питания.
статья, добавлен 29.04.2019Услуги, предоставляемые потребителям в предприятиях общественного питания различных типов и классов. Регулирование отношений между потребителями и исполнителями в сфере оказания услуг общественного питания. Классификация учреждений общественного питания.
реферат, добавлен 21.09.2011Определение и назначение бизнес-плана и его роль в современном предпринимательстве. Описание предприятия и отрасли. Анализ сильных и слабых сторон предприятия, а также конкурентоспособность услуг. Общая оценка эффективности проекта и участия в проекте.
контрольная работа, добавлен 25.04.2010Роль планирования финансово-экономической деятельности предприятий. Производственный процесс и особенности деятельности предприятий общественного питания. Разработка бизнес-плана "Организация предприятия общественного питания" на примере кафе "Блинная".
бизнес-план, добавлен 07.07.2009Анализ деятельности предприятий общественного питания, их возникновение, современное состояние и тенденции развития в Казахстане. Ключевые моменты продвижения услуг предприятий общественного питания, его основные виды и оценка существующей системы.
курсовая работа, добавлен 27.05.2022Разработка плана развития предприятия по реализации тканей. Основные проблемы в сервисном обслуживании на предприятии и методы их устранения. Рыночная среда и конкурентоспособность компании. Исследование реализации внутреннего маркетинга в сфере услуг.
курсовая работа, добавлен 13.10.2014Рассмотрение особенностей маркетинговой деятельности в сфере услуг автосервиса. Значимость квалифицированных кадров в ремонте. Исследование специфики работы автосервиса. Изучение основных аспектов маркетингового планирования в сфере услуг автосервиса.
статья, добавлен 25.04.2016Составление бизнес-плана предполагаемого салона красоты. Анализ вида деятельности предприятия. Оценка конкурентов в данной сфере обслуживания. Внутренняя планировка и интерьер. Разработки стратегий маркетинга. Продажа услуг и расчет их себестоимости.
бизнес-план, добавлен 06.05.2013Инфраструктура ресторанного бизнеса в Омске. Организационные аспекты открытия специализированного ресторана. Расчет экономической эффективности проекта по открытию чайного ресторана. Разработка маркетингового плана и процесса обслуживания потребителей.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Планирование объема услуг в натуральном выражении, доходов от услуг и выручки от продажи товаров и услуг оператора электросвязи. Планирование расходов по обычным видам деятельности. План прибыли и рентабельности. Экономическая эффективность бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 27.01.2016Создание плана маркетинга по созданию предприятия, производящего оборудование для общественного питания. Характеристика оценки потенциальных потребителей продукции. Особенность разработки плана продаж. Оценивание эффективности инвестиционного проекта.
дипломная работа, добавлен 20.02.2019Порядок составления бизнес-плана, его основные разделы и содержание. Место резюме в отражении главных идей бизнес-плана. Проведение анализа проекта и ключевых показателей. Прогнозирование и оценка финансовых рисков. Обязательное содержание приложений.
статья, добавлен 03.05.2009Понятие, цель, задачи и особенности бизнес-планирования. Сущность бизнес-плана, особенности его составления. Анализ рынка общественного питания и целесообразности создания нового предприятия. Разработка бизнес-плана по созданию кафе ООО "Трек-Плюс".
курсовая работа, добавлен 26.11.2016Главный анализ бизнес-среды организации, конкурентов, партнеров и покупателей. Разработка структуры, графика реализации проекта и плана маркетинга. Составление организационного и финансового плана. Расчет срока окупаемости и эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 29.05.2020Резюме проекта, анализ положения дел в отрасли и обоснование возможности открытия салона. Общая характеристика потребности, анализ конкурентов и перечня услуг, а также организация сбыта. Разработка маркетингового, финансового плана и оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 21.02.2014Исследование теоретических основ маркетинга в системе рыночной конкуренции. Методы оценки конкурентоспособности предприятия на примере кофейни "Gloria Jean’s Coffees". Разработка рекомендаций по стимулированию и поддержанию потребительского спроса.
курсовая работа, добавлен 17.03.2014Понятие и значение бизнес-плана инвестиционного проекта. Анализ состояния отрасли, виды товаров (услуг). Конкуренция на рынках сбыта. План маркетинга, анализ цен и товаров конкурентов. Схема распространения товаров (услуг). Оценка риска и страхование.
курсовая работа, добавлен 24.09.2011Экономическая сущность основных категорий и понятий бизнес-планирования на предприятии. Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания ООО "Английский дворик" в г.Сургуте, оценка экономической эффективности и анализ уровня его устойчивости.
курсовая работа, добавлен 12.11.2010Правила составления бизнес-плана. Оформление титульного листа. Понятие меморандума о конфиденциальности. Содержание резюме бизнес-плана. Способ описания вида деятельности фирмы и её услуг. Оценка рынка и возможных рисков. Планирование маркетинга.
курсовая работа, добавлен 10.12.2012Оценка создаваемого предприятия на основании имеющегося бизнес-плана. Рассмотрение перечня услуг и инвестиционных вложений. SWOT-анализ особенностей деятельности ателье. Планирование расходов и прибыли. Определение показателей эффективности проекта.
доклад, добавлен 11.09.2016Роль и сущность сбыта продукции и услуг на предприятиях ресторанного бизнеса. Объемы перерабатываемой продукции и оказываемые услуги в сфере общественного питания. Отличительные характеристики и продажи сбытового маркетинга. Кейтеринг и его обслуживание.
дипломная работа, добавлен 17.01.2014Особенности маркетинговой деятельности в сфере услуг финансового аудита, его стадии и операции. Применение RFM-модели для прогноза отклика потребителей на рекламную акцию. Организация данных в RFM-анализе для предприятий в сфере услуг финансового аудита.
статья, добавлен 25.07.2018Специфика бизнеса. Описание структуры персонала и виды затрат на персонал. Рассмотрение финансового плана, окупаемость заведения. Исследование рынка сбыта, каналы коммуникации. Практический пример SWOT-анализа кафе, преимущества и недостатки проекта.
презентация, добавлен 15.02.2020