Создание собственного дела в сфере услуг на примере кофейни
Разработка бизнес-плана по открытию кофейни. Резюме проекта в сфере услуг. Исследование организационных, финансовых и производственных показателей деятельности предприятия общественного питания. Предпринимательские риски: определение и методы управления.
Подобные документы
Бизнес-план как метод осуществления финансово-экономической деятельности предприятия. Особенности государственного регулирования деятельности предприятий общественного питания. Разработка бизнес-плана "Организация и планирование управления кафе "Блинная".
курсовая работа, добавлен 25.11.2010Функции бизнес-планирования. Создание бизнес-плана для собственного предприятия. Общая характеристика содержания. Бизнес-план для различных направлений бизнеса. Ключевые показатели бизнеса, необходимые для последующей оценки и контроля результатов.
реферат, добавлен 01.08.2017Характеристика основных и дополнительных услуг в деятельности предприятий общественного питания. Исследование интерьера ресторанного комплекса. Анализ рекомендаций по организации кейтеринга в ресторане. Изучение закупки инвентаря и оборудования.
курсовая работа, добавлен 01.04.2019Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта. Оформление титульного листа. Разделы бизнес-плана, посвящённые конфиденциальности и характеристикам продукции. Информация о предприятии. Маркетинг и сбыт. Производственный раздел плана. Риски и гарантии.
реферат, добавлен 24.04.2014- 105. Исследование рынка и разработка бизнес-плана для компании "Мастер" (в рамках проекта Малая Родина)
Изучение особенностей коммуникаций в сфере маркетинга услуг: рекламы, PR. Анализ маркетинговых исследований - функции, которая через информацию связывает маркетологов с рынками, потребителями, конкурентами, со всеми элементами внешней среды маркетинга.
курсовая работа, добавлен 24.09.2017 Изучение теоретических основ бизнес-планирования. Ознакомление с процессом реализации маркетинговых исследований. Разработка бизнес-плана в туризме. Определение состава маркетинговых мероприятий фирмы по изучению рынка, рекламе и стимулированию продаж.
курсовая работа, добавлен 03.04.2014Определение ассортимента услуг и разработка бизнес-плана коммерческого медицинского центра. Характеристика персонала предприятия и разработка центра продажи медицинских услуг. Пути выхода на клиента, разработка рекламной компании медицинского учреждения.
бизнес-план, добавлен 02.05.2019Роль и значение маркетинга в сфере образовательных услуг. Конкуренция на рынке услуг по предоставлению высшего образования г. Сыктывкара. Маркетинговое исследование мнений потенциальных потребителей образовательных услуг Сыктывкарского Лесного института.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Роль планирования финансово-экономической деятельности предприятия, бизнес-план как метод ее осуществления. Разработка бизнес-плана по открытию салона красоты "Марина". Анализ рынка, риски деятельности. Организационный, финансовый и маркетинговый планы.
курсовая работа, добавлен 13.07.2012Услуги в сфере хранения автомобилей. Создание бизнес-плана проекта автостоянки. Оценка потребности в инвестициях. Территориальный поиск потенциальных потребителей. Анализ основных конкурентов на рынке. Методы стимулирования продаж, формирования спроса.
бизнес-план, добавлен 01.05.2014Понятие лояльности, ее типология. Основные методы оценки потребительской лояльности. Этапы и классификация программ лояльности. Анализ поведения потребителей ресторана "Vaclav" и кофейни "Пра-do". Комплекс мероприятий по разработке программы лояльности.
дипломная работа, добавлен 30.11.2016Понятие и сущность маркетинга услуг. Анализ маркетинга в сфере услуг. Управление качеством и персоналом. Основные характеристики услуг. Неотделимость предоставления услуг от потребления. Гетерогенность и несохраняемость, право собственности.
курсовая работа, добавлен 20.01.2012Основы разработки стратегии и тактики производственно-хозяйственной деятельности фирмы. Составление и обоснование бизнес-плана предприятия общественного питания - кафе "Веранда", сроком до двух лет: организационный, маркетинговый и финансовый планы.
контрольная работа, добавлен 20.02.2011Множественность задач рекламы, разнообразие ее видов, средств распространения и вариантов создания. Сущность и структура рекламных коммуникаций. Организация рекламной деятельности в сфере услуг на примере туристического агентства ООО "Черномор Тур".
курсовая работа, добавлен 26.11.2014Понятие услуг, их отличие от товаров. Комплекс маркетинга услуг и особенности его реализации. Жизненный цикл услуги. Ценовые системы рынка услуг. Коммуникативная политика в маркетинге услуг. Конкуренция и конкурентоспособность услуг и методы их оценки.
лекция, добавлен 14.08.2010Теоретические аспекты маркетинга услуг: понятие, основные модели, отрасли применения. Классификация услуг и их отличительные черты. Особенности коммуникации в сфере маркетинга услуг: реклама и PR. Специфика видов конкуренции в исследуемой сфере.
реферат, добавлен 04.02.2013Структура, содержание бизнес–плана инвестиционного проекта. Расчёт предполагаемой эффективности проекта. Разделы бизнес-плана для инвестиционной привлекательности. Потенциальный риск, оценка и проблемы на примере туристской компании "Amg Holidays".
курсовая работа, добавлен 18.05.2014Основная характеристика маркетинговой стратегии предприятия. Главный анализ предлагаемых товаров и услуг фотопечати. Особенность составления плана капитальных вложений и резюме инвестиционного проекта. Ценовая политика и производственный процесс фирмы.
бизнес-план, добавлен 26.11.2015Содержание бизнес-плана. Правила оформления титульного листа. Описание предлагаемых услуг и их предназначение. Предлагаемая система реализации услуг. Разработка производственной программы. Организационная схема управления. Перечень возможных рисков.
методичка, добавлен 04.12.2014Цели создания компьютерного клуба "КК", описание бизнеса и краткое резюме проекта. Разработка организационного и юридического плана проекта. Расчет стоимости проекта, составление графика погашения кредита. Построение графика безубыточности проекта.
бизнес-план, добавлен 27.02.2011Роль и значение коммерческой деятельности, принципы и методы управления ею, порядок и инструменты организации. Анализ материальных ресурсов предприятия на примере Филиала УМ-81 ОАО "Лавсанстрой", нути совершенствования коммерческой деятельности.
курсовая работа, добавлен 01.05.2011Характеристика маркетинга услуг и его особенности, классификация Всемирной торговой ассоциации и международные стандарты промышленной классификации. Конкуренция в сфере услуг, повышение имиджа и потребительский спрос. Конкурентная борьба предприятий.
курсовая работа, добавлен 21.03.2012Определение и выявление потребностей в продукции и услугах. Организация и разработка комплекса маркетинга предприятия общественного питания. Оценка конкурентной среды фирмы. Формирование комплекса дополнительных услуг предприятия общественного питания.
отчет по практике, добавлен 13.11.2017Создание бизнес-плана по оказанию парикмахерских услуг. Исследование и анализ рынка. План маркетинга, приёмы по привлечению клиентов. Производственный, организационный и финансовый план. Расчет текущих затрат, предполагаемой выручки, рентабельности.
бизнес-план, добавлен 01.06.2013Основные виды пиар-технологий в индустрии общественного питания. Характеристика главной модели продвижения кофейни. Общие сведения, миссия и целевая аудитория предприятия "Кофе Хауз". Особенности месторасположения кафе, планировки и интерьера залов.
курсовая работа, добавлен 15.06.2014