Організація внутрішнього контролю діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу
Аналіз системи внутрішнього контролю діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Основні напрями удосконалення організації і методики внутрішнього контролю (ВК) за сучасних умов господарювання. Методика ВК спеціалізованих робочих активів.
Подобные документы
Шляхи підвищення професійного рівня кадрів готельно-ресторанного бізнесу, в умовах євроінтеграційних перетворень. Реформаційне об’єднання фонду соціального страхування з тимчасової втрати працездатності з фондом від нещасних випадків на виробництві.
статья, добавлен 30.08.2018Способи визначення рівневої структури об’єктів контролю у системі споживчої кооперації. Особливості проведення наукового обґрунтування предметної сфери та об’єктів внутрішнього контролю з метою визначення місця цього контролю у системі управління.
статья, добавлен 08.02.2019- 53. Формування внутрішнього господарського механізму ефективного функціонування промислових підприємств
Розробка теоретико-методологічних та прикладних основ формування внутрішнього господарського механізму промислових підприємств. Принципи роботи системи внутрішньофірмового планування. Створення моделі динамічної рівноваги внутрішнього господарювання.
автореферат, добавлен 30.07.2015 Розгляд підтримки сталого професійного розвитку фахівців упродовж їхньої кар’єри. Особливість здобуття нових сертифікатів і кваліфікацій, що дозволяє фахівцям залишатися у курсі сучасних тенденцій та інновацій у галузі готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 30.06.2024Інноваційність - одна з найбільш відмінних особливостей сучасної економічної системи. Готельно-ресторанна індустрія - багатогалузевий високоприбутковий комплекс, що відіграє важливу роль в процесі інтегрування економіки країни в світове господарство.
статья, добавлен 04.03.2020Пропозиції щодо вдосконалення організації та методики внутрішньогосподарського контролю земельних ресурсів, які використовуються господарюючими суб’єктами аграрного бізнесу на правах користування. Організаційні засади внутрішньогосподарського контролю.
статья, добавлен 13.10.2018Розробка структурно-логічної схеми, покладеної в основу регламенту системи внутрішнього контролю товарних втрат у торговельних мережах. Зміст заходів мінімізації товарних втрат. Шляхи та закономірності скорочення величини товарних втрат, його контроль.
статья, добавлен 29.04.2021Дослідження питання обліку та організації системи внутрішнього контролю витрат, визначення напрямків вдосконалення даного процесу. Необхідність розробки внутрішніх стандартів контролю, його автоматизації та удосконалення нормативно-правової бази.
статья, добавлен 21.09.2017- 59. Формування автоматизованої моделі внутрішнього контролю та звітності за розрахунками з контрагентами
Запропонування побудови автоматизованої моделі обліку, контролю та внутрішньої звітності розрахунків з контрагентами з огляду на існуючі проблеми в роботі бухгалтерської та управлінської служб підприємств. Заходи удосконалення управління заборгованістю.
статья, добавлен 28.12.2018 Розвиток інноваційних процесів на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу і визначення напрямків інноваційних нововведень для покращення ефективності роботи підприємства. Вплив інноваційних технологій на підвищення якості організації обслуговування.
статья, добавлен 25.03.2024Теоретичні аспекти визначення ролі підприємств ресторанного господарства в індустрії туризму, а також характеристика ресторанів різних типів. Система показників, що характеризують чинники внутрішнього середовища готельного комплексу "Братислава".
контрольная работа, добавлен 02.08.2012Особливості функціонування громадського харчування в Україні,актуальні напрями вирішення існуючих проблем для забезпечення результативності управління розвитком підприємств ресторанного господарства. Перешкоди на шляху розвитку ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 06.03.2019Джерела забезпечення конкурентоспроможності підприємств малого бізнесу. Шляхи створення ефективної конкурентоздатної транспортної галузі та напрями управління ефективністю діяльності підприємств. Проблеми функціонування підприємств малого бізнесу.
статья, добавлен 27.08.2020Роль держави в створенні конкурентних умов функціонування на ринку готельних та ресторанних послуг. Удосконалення політики регулювання суб’єктів індустрії гостинності в Україні. Підняття їх конкурентоспроможності на міжнародному та регіональному рівнях.
статья, добавлен 28.01.2017Розробка методики оцінки впливу факторів внутрішнього та зовнішнього середовищ на рентабельність малих підприємств в умовах підприємницького ризику. Визначення політики ціноутворення малих підприємств з урахуванням виду діяльності та обраної стратегії.
автореферат, добавлен 07.08.2014Принципи системи управління витратами виробничих підприємств із урахуванням принципів функціонування її складових — як управлінського обліку, так і внутрішнього контролю. Дослідження взаємозв’язку бюджетування з внутрішньою управлінською звітністю.
статья, добавлен 03.08.2024Сутність механізму внутрішнього інвестування в сучасних умовах як інструменту активізації інвестиційної діяльності. Систематизація ознак класифікації інвестицій. Методичне забезпечення ефективної інвестиційної діяльності промислових підприємств України.
автореферат, добавлен 13.07.2014Шляхи ефективного формування системи оперативного контролю на виробничому підприємстві в сучасних умовах господарювання. Підвищення ефективності фінансово-господарської діяльності організацій. Оцінка конкурентоспроможності виробничого підприємства.
статья, добавлен 31.01.2020Заходи щодо зниження ризиків підприємства в Україні. Організація відділу внутрішнього аудиту, значення його раціональної побудови. Створення інтегрованої моделі внутрішнього аудиту групи підприємств цукрової галузі. Організація облікового процесу.
статья, добавлен 25.12.2020Проведено аналіз основних показників розвитку ресторанного бізнесу в період COVID-кризи як в Україні, так і на глобальному ринку послуг ресторанного господарства. Виділено основні характеристики COVID-кризи з урахуванням різних ознак класифікації криз.
статья, добавлен 26.06.2024Дослідження особливостей діяльності казенних підприємств пробірного контролю в Україні з виявленням їхніх недоліків та формулюванням рекомендацій для покращання роботи. З'ясування принципів та напрямів діяльності казенних підприємств пробірного контролю.
статья, добавлен 12.05.2018Схема побудови системи показників стратегічного контролю, її використання для вдосконалення стратегічного управління. Інтегральний показник гнучкості, що дозволяє коригування державної політики стосовно діяльності стратегічно важливих підприємств.
автореферат, добавлен 13.07.2014У статті розкрито практичні аспекти розвитку ресторанного бізнесу в Україні в сучасних умовах функціонування. Визначено тенденції розвитку ресторанного бізнесу в умовах воєнного стану. Розглянуто проблеми, що мали місце на ринку ресторанних послуг.
статья, добавлен 27.10.2023Внутрішній контроль як важливий елемент функціонування центрів відповідальності м’ясопереробного підприємства і джерело об’єктивної інформації. Знайомство з новими підходами до побудови внутрішнього контролю витрат м’ясопереробного підприємства.
статья, добавлен 27.07.2020У даній статті проаналізовано основні показники діяльності та розвитку підприємств малого бізнесу та виявлено основні проблеми їх функціонування. Відповідно до зазначеної інформації запропоновано шляхи підвищення прибутковості малих підприємств.
статья, добавлен 08.04.2019