Організація внутрішнього контролю діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу
Аналіз системи внутрішнього контролю діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Основні напрями удосконалення організації і методики внутрішнього контролю (ВК) за сучасних умов господарювання. Методика ВК спеціалізованих робочих активів.
Подобные документы
Розробка теоретико-методологічних і практичних засад формування складової комплексу засад адаптивної системи контролю. Особливості управління стратегічним розвитком сільськогосподарських підприємств та забезпечення результативності їх діяльності.
автореферат, добавлен 27.07.2015Вивчення проблеми розвитку підприємництва в країні та напрямів підвищення ефективності функціонування підприємств малого та середнього бізнесу. Економічна сутність підприємницької діяльності, її розвиток для забезпечення конкурентоспроможності економіки.
статья, добавлен 22.04.2018Напрямки удосконалення існуючих методик визначення стану інноваційного розвитку підприємств в рамках їх адаптації до сучасних умов господарювання з урахуванням ризиків у здійсненні інноваційної діяльності. Аналіз інноваційної активності підприємств.
статья, добавлен 29.11.2016Малий бізнес як невід’ємний провідний сектор економіки будь-якої держави. Загальна характеристика основних показників діяльності та розвитку підприємств малого бізнесу. Знайомство зі шляхами та способами підвищення прибутковості малих підприємств.
статья, добавлен 02.01.2019Обґрунтування системи показників та методичного інструментарію комплексної оцінки конкурентоспроможності підприємств ресторанного господарства. Інтегральна оцінка конкурентоспроможності підприємств ресторанного господарства за різних рівнях управління.
автореферат, добавлен 02.10.2018Основні правові та економічні засади утворення груп взаємопов’язаних підприємств як системи бізнесу в Україні. Головні рівні управління у багатоланковій організаційній структурі групи підприємств, пов’язаних відносинами контролю–підпорядкування.
статья, добавлен 29.09.2016Об'єднання підприємств як суб'єкт господарювання, принципи кооперування та спеціалізації, державне регулювання діяльності. Особливості холдингової організації підприємств, їх управлінські структури, джерела фінансування. Промислово-фінансові групи.
курс лекций, добавлен 01.02.2012Напрями організації праці в готельно-ресторанному господарстві. Нормування праці, встановлення раціональних режимів праці та відпочинку. Облік витрат робочого часу для виконання певного обсягу роботи. Втілення ефективної системи мотивації працівників.
статья, добавлен 25.12.2021- 109. Малі підприємства
Роль малого бізнесу в економіці. Причини невдач діяльності малих підприємств. Державна політика підтримки малих підприємств. Проблеми розвитку малого бізнесу в сучасних умовах в українській економіці. Перспективи розвитку малого бізнесу в Україні.
курсовая работа, добавлен 27.11.2011 Аналіз методів діагностики діяльності підприємств туристичного бізнесу з метою раціонального використання всіх видів ресурсів та встановлення шляхів підвищення їх ефективності. Оцінка фінансового стану підприємств туристичного бізнесу в ринкових умовах.
статья, добавлен 17.09.2017Розгляд особливості туристичної діяльності - комплексності її організації та ведення, оскільки туристичний продукт формується на основі діяльності різного бізнесу. Визначення та характеристика ризиків цифровізації бізнес-процесів туристичних підприємств.
статья, добавлен 07.11.2022Характеристика основних елементів внутрішнього середовища організації. Вивчення та аналіз головних показників рівня використання сировинних ресурсів виробництва. Розгляд складових, з яких складається економічний аналіз внутрішнього середовища компанії.
курсовая работа, добавлен 24.10.2013Суть результативності праці як складової ефективності виробництва. Застосовування мотиваційного механізму для кожного працівника. Дослідження організації внутрішнього контролю на всіх етапах відтворювального процесу виготовлення продукції підприємств.
статья, добавлен 01.12.2017Ґрунтовний аналіз проблематики ідентифікації та якісної оцінки ризикованості діяльності вітчизняних підприємств текстильної галузі. Дослідження основоположних чинників зовнішнього та внутрішнього впливу на ступінь та ймовірність виникнення ризиків.
статья, добавлен 27.04.2021Характеристика, приклади практичного застосування методів здійснення внутрішньогосподарського контролю. Об'єкти внутрішньогосподарського контролю активів. Виявлення відхилення у фінансово-господарській діяльності підприємства, заходи щодо їх попередження.
контрольная работа, добавлен 02.11.2011Організаційно-правова характеристика підприємства. Організація бухгалтерського, податкового і статистичного обліку, аудиту та внутрішнього контролю в компанії. Економічний механізм щодо аналізу грошових потоків на фірмі. Цінова політика підприємства.
отчет по практике, добавлен 19.05.2015Сутність господарського реєстру. Умови функціонування ресторанного господарства; визначення їх впливу на побудову системи обліку. Елементи облікової політики підрозділів ресторанного господарства в структурі сільськогосподарських підприємств України.
автореферат, добавлен 30.08.2013Проблеми розвитку корпоративного бізнесу в Україні. Спеціалізація і кооперування підприємств об'єднання. Організаційно-управлінські структури об'єднань підприємств. Особливості діяльності промислово-фінансових груп та транснаціональних корпорацій.
курс лекций, добавлен 28.10.2017Дослідження актуальних питань визначення якості готельної/ресторанної послуги. Аналіз використовуваних у даному процесі методів: анкетування, опитування, експертний метод, таємного покупця, аналіз скарг. Проведення оцінки рівня задоволеності клієнта.
статья, добавлен 22.04.2024Вибір форми організації бізнесу, класифікація організаційно-правових форм. Особливості ведення бізнесу приватних, колективних, комунальних, державних підприємств. Специфіка фінансової діяльності суб’єктів господарювання з іноземними інвестиціями.
реферат, добавлен 18.06.2011Сутність комерційної діяльності та її особливості в ринкових умовах. Чинники зовнішнього та внутрішнього середовища діяльності комерційних підприємств, які найсуттєвіше впливають на появу ризиків у цій сфері. Способи адаптації до них з визначенням їх зон.
автореферат, добавлен 13.07.2014Аналіз фінансових результатів господарювання підприємств торгівлі. Розвиток фінансових інвестицій, динаміка та результативність залучення товарного кредиту. Пріоритетність фінансового розвитку і диверсифікації діяльності торгівельних підприємств України.
научная работа, добавлен 06.04.2013- 123. Внутрішній контроль як економічна категорія: систематизація наукових підходів та уточнення змісту
Чотири підходи до трактування поняття "внутрішній контроль". Використання окремих форм та методів внутрішнього контролю в практичній діяльності. Cпостереження за збереженням фінансових ресурсів, необоротних активів, ефективним використанням коштів, майна.
статья, добавлен 27.03.2018 Виділення оптимальних функціональних складників економічної безпеки будівельних підприємств. Вплив факторів зовнішнього та внутрішнього середовища на формування сучасної системи економічної безпеки будівельних підприємств у довгостроковій перспективі.
статья, добавлен 15.05.2018Аналіз сучасних умов господарювання та головні фактори, що впливають на даний процес. Принципи адаптації підприємств до сучасних умов. Групування головних факторів для проведення аналізу середовища підприємств, блоки системи за групами показників.
статья, добавлен 04.12.2023